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于是,有了明确的定位和方向,在店铺还在装修的这段期间,景韵直接给景奶奶和妈妈杨芸找来了一本养生药膳的食谱。
除了这个以外,也找了一些普通的炒的食谱,都让景奶奶们学学,当然景韵让景奶奶和妈妈学这些,可不是为了让她们去店里掌勺的。
掌勺的景韵已经找了好几个,而景韵让景奶奶和妈妈杨芸学习这些,只是想让她们学习好这些菜的做法过,然后配制相应的料,再拿去店里给厨师们用。
这样,以保以后她们家店火了,其他竞争对手来挖她们店里的厨师,而给她带来不必要的麻烦。
自己调制好酱料包,然后在写一份店铺食谱,供厨师们知道菜的制作顺序,但是并不知道有那些佐料。
弄好一切后,景家选了一个良辰吉日开店。
开店之前,景韵并没有做太多的宣传,所以这天来的人并不多。
看着这熙熙攘攘的几个人,杨芸有些着急,“人这么小,能行吗?咱们会不会……”
“妈妈,不用担心,现在只是想让你们适应一下,所以没有宣传,也没有搞活动,等这些人吃过了,就一定会再来,放心,咱们慢慢来!”
也许是因为景韵的语气透着浓浓的坚定和自信,让焦急的杨芸莫名的平静下来。
她女儿说得没错,慢慢来,她们急不得,不管是店铺的位置,还是装修,还是菜的味道都是一顶一的好,她们不担心!!
开业这天也就两三桌的人,虽然人少,但是他们还是笑着服务。
这三桌的热情,看着穿着不错,一看就是不差钱的人,应该是因为他们家的装修给吸引过来的,纯属好奇。
这三桌的人,确实如此,他们带着家人出来吃饭,觉得周围的饭都吃腻了,不知道去哪里吃,正好看着景韵们这家新开张,看着装修不错,很有古风的味道,就是人少了些,不过还是耐不住好奇就走了进来。
没想到进来后的屋子,比外面看起来好看多了,周围又安静,瞬间都喜欢上了这里。
所以看到菜谱上的价格的时候,也并没有觉得有多惊讶,毕竟这么华贵的装修,菜的价格高也是正常的。
每一桌都点了好几个菜,因为菜提前景韵让人准备好了,就直接下锅炒,而养生药膳也是提前做好的,所以,菜没好久就上桌了。
大家闻着这香味,眼睛都齐刷刷的盯向厨房门口,要不是他们意志力还算坚定,怕都控制不住跑去厨房了。
当然这是对于大人而言,而对于小孩子而言,他们可没有这么坚定的意志力,小孩子们都缠着大人们好久了,就差没有哇哇的大哭起来。
最先上桌的是乌鸡炖竹荪,再加几味药材,这一锅汤一上桌,就成功的吸引了大家的注意力。
特别是后来的两桌的客人,羡慕的看着第一桌的人。
而第一桌的人,待汤一上桌后,就迫不及待的一人舀一碗,细细的喝了起来。
“啧啧啧,不错!”
“哇,好好喝啊!”<... -->>
于是,有了明确的定位和方向,在店铺还在装修的这段期间,景韵直接给景奶奶和妈妈杨芸找来了一本养生药膳的食谱。
除了这个以外,也找了一些普通的炒的食谱,都让景奶奶们学学,当然景韵让景奶奶和妈妈学这些,可不是为了让她们去店里掌勺的。
掌勺的景韵已经找了好几个,而景韵让景奶奶和妈妈杨芸学习这些,只是想让她们学习好这些菜的做法过,然后配制相应的料,再拿去店里给厨师们用。
这样,以保以后她们家店火了,其他竞争对手来挖她们店里的厨师,而给她带来不必要的麻烦。
自己调制好酱料包,然后在写一份店铺食谱,供厨师们知道菜的制作顺序,但是并不知道有那些佐料。
弄好一切后,景家选了一个良辰吉日开店。
开店之前,景韵并没有做太多的宣传,所以这天来的人并不多。
看着这熙熙攘攘的几个人,杨芸有些着急,“人这么小,能行吗?咱们会不会……”
“妈妈,不用担心,现在只是想让你们适应一下,所以没有宣传,也没有搞活动,等这些人吃过了,就一定会再来,放心,咱们慢慢来!”
也许是因为景韵的语气透着浓浓的坚定和自信,让焦急的杨芸莫名的平静下来。
她女儿说得没错,慢慢来,她们急不得,不管是店铺的位置,还是装修,还是菜的味道都是一顶一的好,她们不担心!!
开业这天也就两三桌的人,虽然人少,但是他们还是笑着服务。
这三桌的热情,看着穿着不错,一看就是不差钱的人,应该是因为他们家的装修给吸引过来的,纯属好奇。
这三桌的人,确实如此,他们带着家人出来吃饭,觉得周围的饭都吃腻了,不知道去哪里吃,正好看着景韵们这家新开张,看着装修不错,很有古风的味道,就是人少了些,不过还是耐不住好奇就走了进来。
没想到进来后的屋子,比外面看起来好看多了,周围又安静,瞬间都喜欢上了这里。
所以看到菜谱上的价格的时候,也并没有觉得有多惊讶,毕竟这么华贵的装修,菜的价格高也是正常的。
每一桌都点了好几个菜,因为菜提前景韵让人准备好了,就直接下锅炒,而养生药膳也是提前做好的,所以,菜没好久就上桌了。
大家闻着这香味,眼睛都齐刷刷的盯向厨房门口,要不是他们意志力还算坚定,怕都控制不住跑去厨房了。
当然这是对于大人而言,而对于小孩子而言,他们可没有这么坚定的意志力,小孩子们都缠着大人们好久了,就差没有哇哇的大哭起来。
最先上桌的是乌鸡炖竹荪,再加几味药材,这一锅汤一上桌,就成功的吸引了大家的注意力。
特别是后来的两桌的客人,羡慕的看着第一桌的人。
而第一桌的人,待汤一上桌后,就迫不及待的一人舀一碗,细细的喝了起来。
“啧啧啧,不错!”
“哇,好好喝啊!”<... -->>
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