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参加宴请的小弟们倍受鼓舞,他们吃得好喝得好,临走都带了点小礼物,纷纷拍马屁:老大你太有面子啦,跟着老大混社会真好。
卓雅君在家休整了七天,满脸倦怠地光顾小酒馆。卫姐见面抱怨她当甩手大掌柜,说既然当家人来坐镇,自己该移交权力了。卓雅君口气坚决地回应:“你想得挺美,上了套别想再下套。况且我离开小酒馆期间,你打理的比我在时还得体还到位,这经理说啥非你莫属。想给我撂挑子?没有半点门,你逼急了我,自会有二哥做你的工作。”
卫姐的小小心思被点破,四处搜寻刘小丫的身影,准是小精灵鬼告的密。刘小丫埋头吧台罗列账目,听到表姨与卫姐的对话,如同蝴蝶般飘过来。
她甜甜地叫声表姨老板好,接过她俩的话题表态度:“我觉得应该给卫姐下文正名,她忘我的敬业精神和细致周到的管理能力,绝对达到或超过小酒馆经理的水平。况且忠诚型的管家寻觅难,恐怕难于上青天,宁可用错也不能错过。”
卓雅君喜欢小丫阳光爽朗的气质,受到阳光的照耀也变得灿烂,温情脉脉地说:“小丫太没礼貌,卫姐也是你叫的?”刘小丫机智地斗嘴:“您是表姨我没办法,要是没这层亲戚关系,我都想叫您卓君姐呢。卫姐本来长得年轻性感,我怕叫卫姨叫老了她。”
卫姐的脸上绽放出小红花,看似批评其实表扬地嗔骂:“这小丫头片子,刁钻精灵,能应付各种嘴脸的人,见什么人说什么话。最近小酒馆增加了几拨小青年,大概就是被小丫头引来的。小丫头也有缺点,嘴上有时欠缺把门将军,爱和表姨打小汇报,有些事别听她胡说。”
卓雅君清楚卫姐没歹意,也明白小汇报所指的事,便两不得罪地讲话:“小汇报主要讲卫姐魅力无限,张二爷都被拉下马,并主动担当小酒馆的保护神,小丫头在为卫姐请功。她说我该颐养天年了,少来搅和小酒馆的事。”
卫姐狡辩自己与张二爷没啥事,小丫头成心拿她开涮。刘小丫抢过话头:“卫姐您是越抹越黑,有事没事别人又没抓住现行,您现在看张老板的眼神都打弯。”
卓雅君笑逐颜开,几个月没这么开心过,笑着说:“小丫头太有才了,在小酒馆打工有些屈才。”
刘小丫思维敏捷反应神速,几乎没动大脑就开腔:“工作岗位不在大小,能发挥自己优势能开心比什么都好。小酒馆现在虽然规模小,将来肯定能做大做强,我很看好小酒馆的前景。这是只具备黑马特征的潜力股,等我攒够了钱,请表姨让出些股份。我的未来不再是梦,一切尽在小酒馆了。”
卓雅君和卫姐听罢刘小丫的演讲,重新认定这个其貌甚扬的小姑娘,找刘小丫站吧台找对了人。
卫姐心服口服地说:“知识的力量惊天动地,小丫头片子才来几天,小酒馆的事讲得头头是道,我真落伍了,该把领班的头衔让给小丫头。”
刘小丫人小鬼大善于察颜观色,觉得自己过于卖弄,有点喧宾夺主了,便调整姿态说话:“卫姐的作用相当于小酒馆的中枢,连表姨都难以替代。我是没出校门的小丫头,实践经验和阅历差大发了,无法取代卫姐的关键作用。我倒有个歪主意,如果表姨和卫姐想培养我当接班人,能否赏我副经理的职位?这样做的好处是,既有利于我增强责任意识配合意识,又便于我大胆参与管理,当然也能满足我的虚荣心,大小也是个经理嘛。”
卓雅君被逗得笑声连连:“你俩黑白角色逼宫夺权,看来我大势已去,就依小丫头的主张,我以后只当挂名的董事长,由卫姐正式上任小酒馆经理。至于小丫头的副经理头衔,要看卫经理的意见。”
刘小丫装出严肃认真的样子说:“卫经理别像表姨那样小气,求您送我顶副经理的帽子,反正又不是组织部发的官帽,多顶少顶没指数限制。”
刘小丫宽泛的知识面令人叹服,卫姐在想,这小丫头绝对可塑可造,将来没准儿能堪大用。眼下小丫头嘴皮子厉害,但实践阅历欠缺,给她副职也篡不了权。借助小丫头的力道,提升小酒馆的正面形象,对小酒馆没啥副作用。卫姐痛快地答应了刘小丫,算是送个顺水人情。
当然深层次的原因卫姐也懂得,卓雅君派至亲刘小丫管账务,本身就有监督防范的意图。因为她知趣,她理解,所以没有表现出丝毫的反感。
刘小丫荣升小酒馆副经理,表现出小姑娘浪漫浅薄的情怀,自赏道:“我终于当上经理,虽然前边加副字,也谢谢卫姐的信任,以后我绝对更加听话好好干工作。”她停住话题,善解人意地说:“你俩该说些体己的私房话了,本经理撤退出局,走马上任执行小酒馆的事务。”
卓雅君与卫姐是雇用和被雇用关系,中间的鸿沟难以逾越,因而缺乏真正意义的闺房话,偶尔地开次小玩笑,已经显得够密切够交心。刘小丫在场能烘托气氛,她留下话题脱身而去,卓雅君和卫姐一时缺乏共同语言,场面显得比较尴尬。
卫姐的电话响铃正是时候。渤海大酒店副总打来的电话,焦急地问:“卓老板是否上班了?订招牌菜的事进展到什么程度,我马上在店内开展馈赠活动,你们没作答复,我心里缺乏底气。”卫姐说:“卓老板就在旁边,我详细汇报后立即回话。”
原来卫姐按照卓雅君的电令,已经答应对方的请求,并收下两万元定金,保证每天售给渤海大酒店六个熏羊脖和两个熏牛头,具体的供货日子,待到卓雅君上班后确定。卓雅君在家休整了七天,渤海大酒店的副总天天电话催促,其间还领着人专程到小酒馆试吃。
卓雅君轻描淡写地说:“咱先在店内调剂些,哪天司马局长来小酒馆吃饭,我当面向他提起,只有他能联系上司马三叔。”
卫姐为难地回答:“司马三叔每天给店里供给固定数,十个熏羊脖三个熏牛头。我问过送货的伙计,可否再增加些。伙计说他只管送货,其他的事找司马三叔商量。我接手的这些日子,只有两天剩过一个熏羊脖,而熏牛头天天供不应求。有的客人为吃熏牛头,竟然提前三天预订。不从司马三叔的源头寻出路,咱们小酒馆肯定匀不出来。”
卓雅君意识到问题有些复杂化,招牌菜缺乏货源,比想象的追加几个难得多。目前定金都已收下,答应人... -->>
参加宴请的小弟们倍受鼓舞,他们吃得好喝得好,临走都带了点小礼物,纷纷拍马屁:老大你太有面子啦,跟着老大混社会真好。
卓雅君在家休整了七天,满脸倦怠地光顾小酒馆。卫姐见面抱怨她当甩手大掌柜,说既然当家人来坐镇,自己该移交权力了。卓雅君口气坚决地回应:“你想得挺美,上了套别想再下套。况且我离开小酒馆期间,你打理的比我在时还得体还到位,这经理说啥非你莫属。想给我撂挑子?没有半点门,你逼急了我,自会有二哥做你的工作。”
卫姐的小小心思被点破,四处搜寻刘小丫的身影,准是小精灵鬼告的密。刘小丫埋头吧台罗列账目,听到表姨与卫姐的对话,如同蝴蝶般飘过来。
她甜甜地叫声表姨老板好,接过她俩的话题表态度:“我觉得应该给卫姐下文正名,她忘我的敬业精神和细致周到的管理能力,绝对达到或超过小酒馆经理的水平。况且忠诚型的管家寻觅难,恐怕难于上青天,宁可用错也不能错过。”
卓雅君喜欢小丫阳光爽朗的气质,受到阳光的照耀也变得灿烂,温情脉脉地说:“小丫太没礼貌,卫姐也是你叫的?”刘小丫机智地斗嘴:“您是表姨我没办法,要是没这层亲戚关系,我都想叫您卓君姐呢。卫姐本来长得年轻性感,我怕叫卫姨叫老了她。”
卫姐的脸上绽放出小红花,看似批评其实表扬地嗔骂:“这小丫头片子,刁钻精灵,能应付各种嘴脸的人,见什么人说什么话。最近小酒馆增加了几拨小青年,大概就是被小丫头引来的。小丫头也有缺点,嘴上有时欠缺把门将军,爱和表姨打小汇报,有些事别听她胡说。”
卓雅君清楚卫姐没歹意,也明白小汇报所指的事,便两不得罪地讲话:“小汇报主要讲卫姐魅力无限,张二爷都被拉下马,并主动担当小酒馆的保护神,小丫头在为卫姐请功。她说我该颐养天年了,少来搅和小酒馆的事。”
卫姐狡辩自己与张二爷没啥事,小丫头成心拿她开涮。刘小丫抢过话头:“卫姐您是越抹越黑,有事没事别人又没抓住现行,您现在看张老板的眼神都打弯。”
卓雅君笑逐颜开,几个月没这么开心过,笑着说:“小丫头太有才了,在小酒馆打工有些屈才。”
刘小丫思维敏捷反应神速,几乎没动大脑就开腔:“工作岗位不在大小,能发挥自己优势能开心比什么都好。小酒馆现在虽然规模小,将来肯定能做大做强,我很看好小酒馆的前景。这是只具备黑马特征的潜力股,等我攒够了钱,请表姨让出些股份。我的未来不再是梦,一切尽在小酒馆了。”
卓雅君和卫姐听罢刘小丫的演讲,重新认定这个其貌甚扬的小姑娘,找刘小丫站吧台找对了人。
卫姐心服口服地说:“知识的力量惊天动地,小丫头片子才来几天,小酒馆的事讲得头头是道,我真落伍了,该把领班的头衔让给小丫头。”
刘小丫人小鬼大善于察颜观色,觉得自己过于卖弄,有点喧宾夺主了,便调整姿态说话:“卫姐的作用相当于小酒馆的中枢,连表姨都难以替代。我是没出校门的小丫头,实践经验和阅历差大发了,无法取代卫姐的关键作用。我倒有个歪主意,如果表姨和卫姐想培养我当接班人,能否赏我副经理的职位?这样做的好处是,既有利于我增强责任意识配合意识,又便于我大胆参与管理,当然也能满足我的虚荣心,大小也是个经理嘛。”
卓雅君被逗得笑声连连:“你俩黑白角色逼宫夺权,看来我大势已去,就依小丫头的主张,我以后只当挂名的董事长,由卫姐正式上任小酒馆经理。至于小丫头的副经理头衔,要看卫经理的意见。”
刘小丫装出严肃认真的样子说:“卫经理别像表姨那样小气,求您送我顶副经理的帽子,反正又不是组织部发的官帽,多顶少顶没指数限制。”
刘小丫宽泛的知识面令人叹服,卫姐在想,这小丫头绝对可塑可造,将来没准儿能堪大用。眼下小丫头嘴皮子厉害,但实践阅历欠缺,给她副职也篡不了权。借助小丫头的力道,提升小酒馆的正面形象,对小酒馆没啥副作用。卫姐痛快地答应了刘小丫,算是送个顺水人情。
当然深层次的原因卫姐也懂得,卓雅君派至亲刘小丫管账务,本身就有监督防范的意图。因为她知趣,她理解,所以没有表现出丝毫的反感。
刘小丫荣升小酒馆副经理,表现出小姑娘浪漫浅薄的情怀,自赏道:“我终于当上经理,虽然前边加副字,也谢谢卫姐的信任,以后我绝对更加听话好好干工作。”她停住话题,善解人意地说:“你俩该说些体己的私房话了,本经理撤退出局,走马上任执行小酒馆的事务。”
卓雅君与卫姐是雇用和被雇用关系,中间的鸿沟难以逾越,因而缺乏真正意义的闺房话,偶尔地开次小玩笑,已经显得够密切够交心。刘小丫在场能烘托气氛,她留下话题脱身而去,卓雅君和卫姐一时缺乏共同语言,场面显得比较尴尬。
卫姐的电话响铃正是时候。渤海大酒店副总打来的电话,焦急地问:“卓老板是否上班了?订招牌菜的事进展到什么程度,我马上在店内开展馈赠活动,你们没作答复,我心里缺乏底气。”卫姐说:“卓老板就在旁边,我详细汇报后立即回话。”
原来卫姐按照卓雅君的电令,已经答应对方的请求,并收下两万元定金,保证每天售给渤海大酒店六个熏羊脖和两个熏牛头,具体的供货日子,待到卓雅君上班后确定。卓雅君在家休整了七天,渤海大酒店的副总天天电话催促,其间还领着人专程到小酒馆试吃。
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卫姐为难地回答:“司马三叔每天给店里供给固定数,十个熏羊脖三个熏牛头。我问过送货的伙计,可否再增加些。伙计说他只管送货,其他的事找司马三叔商量。我接手的这些日子,只有两天剩过一个熏羊脖,而熏牛头天天供不应求。有的客人为吃熏牛头,竟然提前三天预订。不从司马三叔的源头寻出路,咱们小酒馆肯定匀不出来。”
卓雅君意识到问题有些复杂化,招牌菜缺乏货源,比想象的追加几个难得多。目前定金都已收下,答应人... -->>
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