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> “辣妹子”因为出名早,成本便宜,大伙也都知道关键之处在于辣椒上,做法是早早都透出来的,故而竞争激烈。
相较“天蓬元帅”这种需要前期投入牛肉、猪肉的,非殷实农户不行,故而做的人少了些。
不过也有因地制宜,因人而异的选择。
比如谁家后头能挖到新鲜笋的,或者家中养鸡鸭的会义无反顾的选择“凤椒子”和“美味鸭”,又或者本就是货郎贩卖干果的,不去争取下五福松鼠,对得起自己的这份家业么?
总之风风火火忙了五日,终于到了验货定合作的日子。
早早的,他们就在萝涩家门口排起了长队,有些外村来的生怕路上费脚程,提前一日背着铺盖就来了,就在萝涩的院子里睡觉,谁劝也不听。
这还是正月里,天冷得紧,萝涩不愿造这个孽。
故而又写了叫号牌,分派给提前来的人,叫他们去别处避寒休息,犯不着这么拼命,只要味道过关,早晚并不是问题。
到了时辰,她在院子里摆了一张桌子,笔墨纸砚,还有一筒干净的筷子,为了不叫每个辣菜串了味,她特地备下青盐,准备必要时漱口擦牙。
她边上是一箩筐辣椒种子,还有五个竹篾背篓筐,上头用棉布盖着严实,篓面儿用斗大的红纸贴着每样品牌的名字,想来里边是真正的配方和原料。
萝涩笑着道:“辛苦各位愿意捧我这丫头片子的场子,今日大家来,无论成不成,都不会叫大家白辛苦的,这筐辣椒种子,你捧些走,我另给十文银子做来回的路费,若咱们时间久了,中饭也会有,只是寡淡了些,只有些馒头肉酱,乡亲们可不要嫌弃”
下面顿时叽叽喳喳讨论开了:直说萝涩真是大方,若真能给她干活,挣钱容易不说福利还好,真是难得一遇的大好事。
“大家已经有了叫号牌,按着顺序一个个来,全部尝完,我会公布五人名单,请与我屋内细谈,若彼此商量融洽,觉得可以合作,那么外面这五筐东西你们带走,我另提前支付一笔开坊费,不会叫大家垫资为难”
这些话,直把气氛推到了高潮,下面的人兴奋难耐,各个伸长了脖子盼着,希望自己能够得她青眼,成了这桩买卖。
比起他们的热情兴奋,萝涩便显得痛苦一些。
毕竟不是所有的东西都好吃、能吃的,有些人为了追求色泽样貌,味道便十分难以下咽,一样样尝下来,她觉得也是一番折磨。
毕竟不是过味不忘的舌头,只能第一轮淘汰了完全不能下咽的;第二轮按照类别分,每一个品牌再挑出三家不分伯仲的;最后一轮再每样剔出一个,一共留下十坛辣菜。
对应着辣菜坛上的号数,请了人上来,萝涩还有几个问题要问,毕竟味道顶重要,人品也是不能差的。
交流几句后,萝涩淘汰了太过急功利近、满眼只有钱的;或者家里人口复杂,说话拐弯抹角,腹有算计的。
最后留下五个人来,余下的人都给到承诺的辣椒种子和十文钱,好言好语的打发他们回去了。
萝涩看三娘直和其中的一位大婶笑着打手势,便知她娘亲靠着自己的本事,得到自己的认可了。
请了这五位进屋,除了三娘的母亲,还有牛家村货郎小板、养猪户吕千金、牛长庚家的牛奶奶、鸡鸭户王贵儿。
牛奶奶自是不必说了,萝涩当即与她签下文书:按辣条、辣藕每斤十文、辣鱼仔儿每斤十五文问她收来,一月交货一次,连着原先已经在供货的饭铺,也交给牛奶奶去打理,只要每月给她三成的红利即可。
三娘的娘亲贺氏,萝涩也是知根知底,只热络几句家常,便与她签下了。
她也承诺,贺婶子有什么自己做的辣菜要销,她也愿意放在自己的零食铺子里,替她卖上一卖,免去赶集风吹雨打之苦。
至于剩下三家,萝涩并不熟悉,所以耐下性子,一家家盘问了仔细,也给他们提了不少建议和要求:
例如货郎小板哥儿,他要时刻保证干果的质量,每月萝涩会去检查一次,若有问题便按着文书的规定赔偿,超过三次她有权单方面解除合作。
像鸡鸭户王贵儿,萝涩又把她知道饲鸡养鸭的好法子分享给他,便是养猪的吕千金,她也有猪饲料配方教他。
大伙没有不服气的,都心甘情愿签了文书,成了萝涩零食铺的独家供货作坊。
开了个动员大会,每个人身上都有任务,萝涩又定了第一批交货时间,期间有困难可以随时找她。
说完了正事,三娘也把一桌子菜做好了。
萝涩请大家留下来吃个晚饭,席间对饮相碰,其乐融融,酒酣耳热后,才各自领了她事先准备好的秘料背篓,高高兴兴的归家去了。
> “辣妹子”因为出名早,成本便宜,大伙也都知道关键之处在于辣椒上,做法是早早都透出来的,故而竞争激烈。
相较“天蓬元帅”这种需要前期投入牛肉、猪肉的,非殷实农户不行,故而做的人少了些。
不过也有因地制宜,因人而异的选择。
比如谁家后头能挖到新鲜笋的,或者家中养鸡鸭的会义无反顾的选择“凤椒子”和“美味鸭”,又或者本就是货郎贩卖干果的,不去争取下五福松鼠,对得起自己的这份家业么?
总之风风火火忙了五日,终于到了验货定合作的日子。
早早的,他们就在萝涩家门口排起了长队,有些外村来的生怕路上费脚程,提前一日背着铺盖就来了,就在萝涩的院子里睡觉,谁劝也不听。
这还是正月里,天冷得紧,萝涩不愿造这个孽。
故而又写了叫号牌,分派给提前来的人,叫他们去别处避寒休息,犯不着这么拼命,只要味道过关,早晚并不是问题。
到了时辰,她在院子里摆了一张桌子,笔墨纸砚,还有一筒干净的筷子,为了不叫每个辣菜串了味,她特地备下青盐,准备必要时漱口擦牙。
她边上是一箩筐辣椒种子,还有五个竹篾背篓筐,上头用棉布盖着严实,篓面儿用斗大的红纸贴着每样品牌的名字,想来里边是真正的配方和原料。
萝涩笑着道:“辛苦各位愿意捧我这丫头片子的场子,今日大家来,无论成不成,都不会叫大家白辛苦的,这筐辣椒种子,你捧些走,我另给十文银子做来回的路费,若咱们时间久了,中饭也会有,只是寡淡了些,只有些馒头肉酱,乡亲们可不要嫌弃”
下面顿时叽叽喳喳讨论开了:直说萝涩真是大方,若真能给她干活,挣钱容易不说福利还好,真是难得一遇的大好事。
“大家已经有了叫号牌,按着顺序一个个来,全部尝完,我会公布五人名单,请与我屋内细谈,若彼此商量融洽,觉得可以合作,那么外面这五筐东西你们带走,我另提前支付一笔开坊费,不会叫大家垫资为难”
这些话,直把气氛推到了高潮,下面的人兴奋难耐,各个伸长了脖子盼着,希望自己能够得她青眼,成了这桩买卖。
比起他们的热情兴奋,萝涩便显得痛苦一些。
毕竟不是所有的东西都好吃、能吃的,有些人为了追求色泽样貌,味道便十分难以下咽,一样样尝下来,她觉得也是一番折磨。
毕竟不是过味不忘的舌头,只能第一轮淘汰了完全不能下咽的;第二轮按照类别分,每一个品牌再挑出三家不分伯仲的;最后一轮再每样剔出一个,一共留下十坛辣菜。
对应着辣菜坛上的号数,请了人上来,萝涩还有几个问题要问,毕竟味道顶重要,人品也是不能差的。
交流几句后,萝涩淘汰了太过急功利近、满眼只有钱的;或者家里人口复杂,说话拐弯抹角,腹有算计的。
最后留下五个人来,余下的人都给到承诺的辣椒种子和十文钱,好言好语的打发他们回去了。
萝涩看三娘直和其中的一位大婶笑着打手势,便知她娘亲靠着自己的本事,得到自己的认可了。
请了这五位进屋,除了三娘的母亲,还有牛家村货郎小板、养猪户吕千金、牛长庚家的牛奶奶、鸡鸭户王贵儿。
牛奶奶自是不必说了,萝涩当即与她签下文书:按辣条、辣藕每斤十文、辣鱼仔儿每斤十五文问她收来,一月交货一次,连着原先已经在供货的饭铺,也交给牛奶奶去打理,只要每月给她三成的红利即可。
三娘的娘亲贺氏,萝涩也是知根知底,只热络几句家常,便与她签下了。
她也承诺,贺婶子有什么自己做的辣菜要销,她也愿意放在自己的零食铺子里,替她卖上一卖,免去赶集风吹雨打之苦。
至于剩下三家,萝涩并不熟悉,所以耐下性子,一家家盘问了仔细,也给他们提了不少建议和要求:
例如货郎小板哥儿,他要时刻保证干果的质量,每月萝涩会去检查一次,若有问题便按着文书的规定赔偿,超过三次她有权单方面解除合作。
像鸡鸭户王贵儿,萝涩又把她知道饲鸡养鸭的好法子分享给他,便是养猪的吕千金,她也有猪饲料配方教他。
大伙没有不服气的,都心甘情愿签了文书,成了萝涩零食铺的独家供货作坊。
开了个动员大会,每个人身上都有任务,萝涩又定了第一批交货时间,期间有困难可以随时找她。
说完了正事,三娘也把一桌子菜做好了。
萝涩请大家留下来吃个晚饭,席间对饮相碰,其乐融融,酒酣耳热后,才各自领了她事先准备好的秘料背篓,高高兴兴的归家去了。