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宋锦晴借用了一下厨房,将拿来的整张凉皮和面筋切开,放入调料搅拌,一碗凉皮很快就被呈到了徐掌柜的面前。
拿起筷子试吃了一下,徐掌柜立马意识到这个吃食可能真的会大受欢迎,口感这么奇特的东西,见多识广的他还是第一次吃到。
“免贵姓徐,这位娘子怎么称呼啊?还有你做的这个吃食叫什么名字?”徐掌柜摸着胡子问道。
看到徐掌柜这个样子,宋锦晴就知道事情成功了一大半了,不卑不亢的回答道:“这是我的夫君,姓楚,您就叫我楚娘子就行了,这道吃食叫凉皮,里面放的东西叫面筋。凉皮的味道可口清新,面筋则富有嚼劲,在这个季节吃十分合适。”
“那你是想怎么卖啊?是把方子卖给我吗?”徐掌柜自然是想把方子买下来,把这道吃食买断,利润才会最大。
“徐掌柜,凉皮的方子是我祖上传下来的,恕小女子不能卖,我是想把凉皮按张卖给贵酒楼,您每天需要多少凉皮我们就送多少凉皮。我还可以把怎么调制凉皮的方法教给厨房的师傅,当然了,我们可以跟您保证,凉皮只卖您一家。”
思索了一下,徐掌柜问道:“那你每张凉皮想卖多少钱?”
“一张二十文钱。”
听了宋锦晴的回答,徐掌柜嗤笑了一声,说道:“楚娘子,你是跟我开玩笑吧?一碗面也才十几文,你一张凉皮就想卖我二十文?”
“徐掌柜,话可不能这么说,面哪里都能买到,凉皮可就仅此一家才能买到。再说了,凉皮的成本费本来就高,我只是加了一点手工费而已,而且面筋我可以免费赠给贵酒楼。”
徐掌柜看眼前的小女子不慌不忙的还着价,觉得宋锦晴的气度非一般人,不像个普通农妇。这个生意这么做倒也不吃亏,不过要是能买到方子就更好了。
“那好吧,就这么说定了,你可一定要说话算话,只卖我一家。如果我发现你再卖给其他人的话,可就别怪我翻脸不认人了,至于工钱就当天结,你明天先送五十张过来吧!”
待双方商量好细节,写了为期的一年契据画了押,宋锦晴又去厨房教了厨房的师傅如何调制凉皮。
从飘香斋出来,宋锦晴松了一口气,她的第一笔生意算是做成了!一天五十张的话,那纯利润就是一天五百文钱,一个月就是十五两,更别说如果卖的好的话,凉皮张数可能还会往上加。
看到宋锦晴高兴的都快不知道天南地北了,一路上撞到了好几个人,旁边一直陪着她的楚青云默默伸出手牵住了她,牵着她往家的方向走去。他就知道,他的这位小妻子不是一般人。
不过刚回到家里,宋锦晴高兴的心情就戛然而止,止不住的怒火涌了上来。她看到家里的东西都被翻得乱七八糟,三个孩子也哭的泪流满面,正房的那群人正站在那里耀武扬威的看着她。
宋锦晴深吸了一口气,努力压下怒火平静的问道:“奶奶,大伯娘,你们今天又想怎么样?趁着我和他们大哥不在,你们就敢这样上门来欺负三个孩子吗?不要忘了,我们已经分家了!”
“我呸!分家... -->>
宋锦晴借用了一下厨房,将拿来的整张凉皮和面筋切开,放入调料搅拌,一碗凉皮很快就被呈到了徐掌柜的面前。
拿起筷子试吃了一下,徐掌柜立马意识到这个吃食可能真的会大受欢迎,口感这么奇特的东西,见多识广的他还是第一次吃到。
“免贵姓徐,这位娘子怎么称呼啊?还有你做的这个吃食叫什么名字?”徐掌柜摸着胡子问道。
看到徐掌柜这个样子,宋锦晴就知道事情成功了一大半了,不卑不亢的回答道:“这是我的夫君,姓楚,您就叫我楚娘子就行了,这道吃食叫凉皮,里面放的东西叫面筋。凉皮的味道可口清新,面筋则富有嚼劲,在这个季节吃十分合适。”
“那你是想怎么卖啊?是把方子卖给我吗?”徐掌柜自然是想把方子买下来,把这道吃食买断,利润才会最大。
“徐掌柜,凉皮的方子是我祖上传下来的,恕小女子不能卖,我是想把凉皮按张卖给贵酒楼,您每天需要多少凉皮我们就送多少凉皮。我还可以把怎么调制凉皮的方法教给厨房的师傅,当然了,我们可以跟您保证,凉皮只卖您一家。”
思索了一下,徐掌柜问道:“那你每张凉皮想卖多少钱?”
“一张二十文钱。”
听了宋锦晴的回答,徐掌柜嗤笑了一声,说道:“楚娘子,你是跟我开玩笑吧?一碗面也才十几文,你一张凉皮就想卖我二十文?”
“徐掌柜,话可不能这么说,面哪里都能买到,凉皮可就仅此一家才能买到。再说了,凉皮的成本费本来就高,我只是加了一点手工费而已,而且面筋我可以免费赠给贵酒楼。”
徐掌柜看眼前的小女子不慌不忙的还着价,觉得宋锦晴的气度非一般人,不像个普通农妇。这个生意这么做倒也不吃亏,不过要是能买到方子就更好了。
“那好吧,就这么说定了,你可一定要说话算话,只卖我一家。如果我发现你再卖给其他人的话,可就别怪我翻脸不认人了,至于工钱就当天结,你明天先送五十张过来吧!”
待双方商量好细节,写了为期的一年契据画了押,宋锦晴又去厨房教了厨房的师傅如何调制凉皮。
从飘香斋出来,宋锦晴松了一口气,她的第一笔生意算是做成了!一天五十张的话,那纯利润就是一天五百文钱,一个月就是十五两,更别说如果卖的好的话,凉皮张数可能还会往上加。
看到宋锦晴高兴的都快不知道天南地北了,一路上撞到了好几个人,旁边一直陪着她的楚青云默默伸出手牵住了她,牵着她往家的方向走去。他就知道,他的这位小妻子不是一般人。
不过刚回到家里,宋锦晴高兴的心情就戛然而止,止不住的怒火涌了上来。她看到家里的东西都被翻得乱七八糟,三个孩子也哭的泪流满面,正房的那群人正站在那里耀武扬威的看着她。
宋锦晴深吸了一口气,努力压下怒火平静的问道:“奶奶,大伯娘,你们今天又想怎么样?趁着我和他们大哥不在,你们就敢这样上门来欺负三个孩子吗?不要忘了,我们已经分家了!”
“我呸!分家... -->>
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