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第一百二十七章 高档蔬菜竞拍会
这次来了龙城,夏青石是想跟龙五爷见上一面的,但后者似乎确实太忙了,处理完夏青石的事情后,又飞去了国外,根本就不给夏青石一个下午茶的时间,但是该安排的工作,龙五还是安排的井井有条。
夜里九点左右,自己在酒店还没有入睡,龙五手下的业务经理就敲门拜访,这个点选的也是极为有讲究的,刚刚吃完饭,正在消食,没有睡意,聊聊天打发时间刚刚好,毕竟夏青石又没有要特殊服务,这会真的不用担心尴尬的。
“夏总,这是五爷托我给您带的东西,水产品的市场调查,希望您参考一下”那人留下一个纸质密封袋,随即离开,显然还是摆正了自己的身份,就是一个跑腿的,没有必要过分殷勤潘交情,惹得人讨厌。
“长江鲥鱼,太湖银鱼,松江鲈鱼,黄河鲤鱼,还有富春江的鲥鱼,泰山赤鳞鱼,青海湖的湟鱼这些还是一般的鱼种?”看着龙五命人给出的订货单,夏青石当即就是一阵炸毛,这老货真的把自己当成无所不能的了,华夏那么大,地理气候各不相同,就是这最简单的几种鱼,在华夏各地也是上品贡品货色了,再往下看单子,夏青石真的不知道自己哪里来的勇气,要继续看下去。
“什么金钱龟,王品大闸蟹,高原黑泥,还有什么大理弓鱼,长薄鳅,塘鳢,魔鬼蛙,黄唇鱼等等”直接看的夏青石一个脑袋两个大,龙五这个老东西别看平日里不吭不哈的,但是一肚子城府,妈的,这一本资料就是自己的催命符了。
不过站在龙五的角度来说,夏青石能在三晋这黄土高原种出神级蔬菜,又能把中科院忽悠来,或许对于他来说,没有什么是不可能的,反正死马当活马医,给了那么多选择,随便一个物种,要是夏青石弄成了,那财富都是滚滚而来,不过对于夏青石来说压力还真是山大啊!
“老狐狸,在这堵着我来!上了年纪的人没有一个简单的!”夏青石对于龙五再次有了一个清晰的认识。
“夏总,还记得上次我们去的那家餐厅吗?”第二天一早,夏青石就接到了白予曦的电话,之前约好的,要不然夏青石就该乘车回去了。
“白总该不会又要请我吃西餐吧?”西餐味道不错,就是过程太繁琐了,夏青石还真是不适应所谓贵族装逼的流程。
“有关联,但不全是,还记得上次咱们见到的罗德先生吧?”
“你是说你高薪聘请的那个法国大厨?”
“对,罗德先生想邀请咱们去魔都,参加一个进口高档蔬菜拍卖会,怎么样,有兴趣吗?票已经订好了啊!”
“呃,大姐你这话问的也太假了吧,票你都订好了,居然还好意思问我有没有兴趣?这也太假了吧”夏青石知道对方问这么一嘴也不过就是客气而已,哪里容的了自己拒绝,无奈拎包走人就是。
魔都是华夏第一大城市,至少经济上是,若论规模,全世界哪有一个比得了人口过四千万的燕京,就是纽约东京在燕京面前也不得不低头。
所谓的拍卖会也并非电视里看到的那样,设在高档会所,一个人在上面拍锤子,下面坐着一群西装笔挺的人不断举牌喊价。
这个拍卖会是属于厨师们的地盘,他们的拍卖自然是要设在酒店或者饭店内,就像这次的竞拍地就选择在了魔都外滩金色餐厅内部,而且清一色的都是厨师服饰出席,至于夏青石白予曦只能作为观众看客列席,甚至都不能说话,只有罗德他们在厨师界取得一定身份的人才能坐在前排出价竞购。
虽然是西餐食材竞购,但还是来了不少的中餐大厨,看来在餐饮行业,食材都是相通的,通过中西厨师们的手,一代代传承交流,终究是会有彻底融合贯通的一天。
厨师们的竞拍虽然也是竞拍,但这里的气氛还是不一样,四处充满了美食的诱惑,被人拿着端盘样品,一一呈上,允许厨师上去近距离鉴赏品尝,随后各自心理有个大概的价码之后,再由主办方开始叫低价,由有需要的厨师逐一加价竞拍。
什么牛奶豆,西蓝花髦,红香椿,美国粉葛,千宝菜,银丝菜,玉丝菜,中叶春菊等等,几乎是流水线工厂一样,一盘盘不断地被端上正中餐桌,供一众中西大厨上去挑选,随即竞价。
一开始夏青石脸色毫无表情甚至有些气恼,毕竟自己也算是半个内行,对于这些东西,很多虽然没有吃过,甚至都没有见过,但是出于职业需要,报纸上刊... -->>
第一百二十七章 高档蔬菜竞拍会
这次来了龙城,夏青石是想跟龙五爷见上一面的,但后者似乎确实太忙了,处理完夏青石的事情后,又飞去了国外,根本就不给夏青石一个下午茶的时间,但是该安排的工作,龙五还是安排的井井有条。
夜里九点左右,自己在酒店还没有入睡,龙五手下的业务经理就敲门拜访,这个点选的也是极为有讲究的,刚刚吃完饭,正在消食,没有睡意,聊聊天打发时间刚刚好,毕竟夏青石又没有要特殊服务,这会真的不用担心尴尬的。
“夏总,这是五爷托我给您带的东西,水产品的市场调查,希望您参考一下”那人留下一个纸质密封袋,随即离开,显然还是摆正了自己的身份,就是一个跑腿的,没有必要过分殷勤潘交情,惹得人讨厌。
“长江鲥鱼,太湖银鱼,松江鲈鱼,黄河鲤鱼,还有富春江的鲥鱼,泰山赤鳞鱼,青海湖的湟鱼这些还是一般的鱼种?”看着龙五命人给出的订货单,夏青石当即就是一阵炸毛,这老货真的把自己当成无所不能的了,华夏那么大,地理气候各不相同,就是这最简单的几种鱼,在华夏各地也是上品贡品货色了,再往下看单子,夏青石真的不知道自己哪里来的勇气,要继续看下去。
“什么金钱龟,王品大闸蟹,高原黑泥,还有什么大理弓鱼,长薄鳅,塘鳢,魔鬼蛙,黄唇鱼等等”直接看的夏青石一个脑袋两个大,龙五这个老东西别看平日里不吭不哈的,但是一肚子城府,妈的,这一本资料就是自己的催命符了。
不过站在龙五的角度来说,夏青石能在三晋这黄土高原种出神级蔬菜,又能把中科院忽悠来,或许对于他来说,没有什么是不可能的,反正死马当活马医,给了那么多选择,随便一个物种,要是夏青石弄成了,那财富都是滚滚而来,不过对于夏青石来说压力还真是山大啊!
“老狐狸,在这堵着我来!上了年纪的人没有一个简单的!”夏青石对于龙五再次有了一个清晰的认识。
“夏总,还记得上次我们去的那家餐厅吗?”第二天一早,夏青石就接到了白予曦的电话,之前约好的,要不然夏青石就该乘车回去了。
“白总该不会又要请我吃西餐吧?”西餐味道不错,就是过程太繁琐了,夏青石还真是不适应所谓贵族装逼的流程。
“有关联,但不全是,还记得上次咱们见到的罗德先生吧?”
“你是说你高薪聘请的那个法国大厨?”
“对,罗德先生想邀请咱们去魔都,参加一个进口高档蔬菜拍卖会,怎么样,有兴趣吗?票已经订好了啊!”
“呃,大姐你这话问的也太假了吧,票你都订好了,居然还好意思问我有没有兴趣?这也太假了吧”夏青石知道对方问这么一嘴也不过就是客气而已,哪里容的了自己拒绝,无奈拎包走人就是。
魔都是华夏第一大城市,至少经济上是,若论规模,全世界哪有一个比得了人口过四千万的燕京,就是纽约东京在燕京面前也不得不低头。
所谓的拍卖会也并非电视里看到的那样,设在高档会所,一个人在上面拍锤子,下面坐着一群西装笔挺的人不断举牌喊价。
这个拍卖会是属于厨师们的地盘,他们的拍卖自然是要设在酒店或者饭店内,就像这次的竞拍地就选择在了魔都外滩金色餐厅内部,而且清一色的都是厨师服饰出席,至于夏青石白予曦只能作为观众看客列席,甚至都不能说话,只有罗德他们在厨师界取得一定身份的人才能坐在前排出价竞购。
虽然是西餐食材竞购,但还是来了不少的中餐大厨,看来在餐饮行业,食材都是相通的,通过中西厨师们的手,一代代传承交流,终究是会有彻底融合贯通的一天。
厨师们的竞拍虽然也是竞拍,但这里的气氛还是不一样,四处充满了美食的诱惑,被人拿着端盘样品,一一呈上,允许厨师上去近距离鉴赏品尝,随后各自心理有个大概的价码之后,再由主办方开始叫低价,由有需要的厨师逐一加价竞拍。
什么牛奶豆,西蓝花髦,红香椿,美国粉葛,千宝菜,银丝菜,玉丝菜,中叶春菊等等,几乎是流水线工厂一样,一盘盘不断地被端上正中餐桌,供一众中西大厨上去挑选,随即竞价。
一开始夏青石脸色毫无表情甚至有些气恼,毕竟自己也算是半个内行,对于这些东西,很多虽然没有吃过,甚至都没有见过,但是出于职业需要,报纸上刊... -->>
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