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,在膳禾馆开张的时间抵达。
他的出现,让大伙有些振奋,气氛也轻松了不少。
今日,受到命案的影响,生意果然差了很多,头一个时辰甚至没有客人光顾。
不过,药材在制作成药膳之前,都是需要经过切片、捣烂甚至是蒸熏处理的,所以伙计和后厨的人不至于百无聊赖,还是有事需要他们做的。
张管事也是有经验之人,让三个小伙子端来热水,仔细全面的擦拭清理桌椅板凳、立架角落。
后厨中,两个厨子和一个婶子,在提前处理部分食材。
至于药材,是在药房专门处理的,是一个曾在药铺干过事的大云带着两个小伙子。
大云是徐大夫认识和推荐的,多年在药铺当伙计的他很熟悉药材,更是了解不少药理。徐大夫说他做事认真,夏小麦观察之后很认同,也一直很放心大云。
夏小麦本想先看看账目之类的东西,青儿进来告诉她徐大夫来了,夏小麦便改了主意。
“青儿,你去请徐大夫过来,我在药材室那边等他。”
夏小麦吩咐道。
青儿应了一声,便赶紧去请徐大夫。
药材室在药房隔壁,如此也方便大云他们取药去药房处理。
每天晚上,大云还需要清点要药材,徐大夫会过目,夏小麦或者二柱会将其和每天的账目进行核对。
“徐老,辛苦您赶过来店里。”
夏小麦笑了笑。
“小麦,该说的昨晚你都说了,现在可别这么说了。”
徐大夫摇了摇头。
“徐老您看,这天麻和乌头的位置差了这么多。”
夏小麦脸色一正,指着密密麻麻的小抽屉的两个地方说道。
小抽屉上有红色的纸条,上面写着对应抽屉中所放置的药材,天麻在左下角,乌头则在靠中间的地方。
夏小麦分别从两个抽屉里取出风干切片的乌头和天麻,双手摊开,一手一个,展现在徐大夫面前。
虽说都是进过风干切片处理过了,可一个褐色一个黄白,从纹理上也还是容易区分的。外人或许不觉得,在药房待上一段时间之后,任谁都能分辨。
徐大夫皱了皱眉,却没有说话。
夏小麦说的话,说明大云是存有嫌疑的。
“还是将大云叫过来吧,这些年的相处,我还是相信他的。”
徐大夫沉吟片刻之后,还是如是说道。
夏小麦没有明说,就是不想自己找了大云之后会让徐大夫心里有想法。
“青儿,你去将大云师傅叫过来。”
不一会,大云便出现在了夏小麦和徐大夫跟前。
大云很平淡,对于夏小麦找他前来一点都不惊讶,更没有丝毫的惊慌。
“老板,徐老。”
大云本分微微点头行礼。
“大云,夏老板找你,你应该很明白是为了什么吧。”
徐大夫一点不忌讳,直接开口。
夏小麦也平静的看着大云,看他如何回答。
“夏老板、徐老,你们单独找我过来,我知道是对我的信任,我很感谢!”
大云认真的说道。
如果夏小麦严苛一些,是可以在刚刚开会的时候,就挨个当众询问的。
,在膳禾馆开张的时间抵达。
他的出现,让大伙有些振奋,气氛也轻松了不少。
今日,受到命案的影响,生意果然差了很多,头一个时辰甚至没有客人光顾。
不过,药材在制作成药膳之前,都是需要经过切片、捣烂甚至是蒸熏处理的,所以伙计和后厨的人不至于百无聊赖,还是有事需要他们做的。
张管事也是有经验之人,让三个小伙子端来热水,仔细全面的擦拭清理桌椅板凳、立架角落。
后厨中,两个厨子和一个婶子,在提前处理部分食材。
至于药材,是在药房专门处理的,是一个曾在药铺干过事的大云带着两个小伙子。
大云是徐大夫认识和推荐的,多年在药铺当伙计的他很熟悉药材,更是了解不少药理。徐大夫说他做事认真,夏小麦观察之后很认同,也一直很放心大云。
夏小麦本想先看看账目之类的东西,青儿进来告诉她徐大夫来了,夏小麦便改了主意。
“青儿,你去请徐大夫过来,我在药材室那边等他。”
夏小麦吩咐道。
青儿应了一声,便赶紧去请徐大夫。
药材室在药房隔壁,如此也方便大云他们取药去药房处理。
每天晚上,大云还需要清点要药材,徐大夫会过目,夏小麦或者二柱会将其和每天的账目进行核对。
“徐老,辛苦您赶过来店里。”
夏小麦笑了笑。
“小麦,该说的昨晚你都说了,现在可别这么说了。”
徐大夫摇了摇头。
“徐老您看,这天麻和乌头的位置差了这么多。”
夏小麦脸色一正,指着密密麻麻的小抽屉的两个地方说道。
小抽屉上有红色的纸条,上面写着对应抽屉中所放置的药材,天麻在左下角,乌头则在靠中间的地方。
夏小麦分别从两个抽屉里取出风干切片的乌头和天麻,双手摊开,一手一个,展现在徐大夫面前。
虽说都是进过风干切片处理过了,可一个褐色一个黄白,从纹理上也还是容易区分的。外人或许不觉得,在药房待上一段时间之后,任谁都能分辨。
徐大夫皱了皱眉,却没有说话。
夏小麦说的话,说明大云是存有嫌疑的。
“还是将大云叫过来吧,这些年的相处,我还是相信他的。”
徐大夫沉吟片刻之后,还是如是说道。
夏小麦没有明说,就是不想自己找了大云之后会让徐大夫心里有想法。
“青儿,你去将大云师傅叫过来。”
不一会,大云便出现在了夏小麦和徐大夫跟前。
大云很平淡,对于夏小麦找他前来一点都不惊讶,更没有丝毫的惊慌。
“老板,徐老。”
大云本分微微点头行礼。
“大云,夏老板找你,你应该很明白是为了什么吧。”
徐大夫一点不忌讳,直接开口。
夏小麦也平静的看着大云,看他如何回答。
“夏老板、徐老,你们单独找我过来,我知道是对我的信任,我很感谢!”
大云认真的说道。
如果夏小麦严苛一些,是可以在刚刚开会的时候,就挨个当众询问的。