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/> “呃……”刘同被噎了一下,有些发懵,怎么就乌鸦嘴了。
意识到自己的语气可能太过严厉,王艳略略缓和了点:“徐师傅昨天离职了。”
“啊,离职了?难道真的被挖……咳咳,我什么也没说。”刘同不是笨蛋,很快反应过来,主厨徐师傅大概是真的被人挖走了,难怪王经理一副更年期提前的架势。
“走吧,走吧,都走了好。”王艳显然对徐师傅的离职烦躁不已,也有些咬牙切齿的感觉。
“那我们现在有大厨吗?”刘同问道,他比较关心这个,因为一般他都是给大厨打下手,拿到大厨给的菜单进行配菜。
“先让李师傅顶上了。”王艳有些不耐烦地说道。
“李师傅?”刘同微微一愕,李师傅他知道,原本只是“二厨”,炒菜当然没问题,但却没有徐师傅那样的本事,炒出来的菜大失水准,现在由他顶上,这店还开得下去吗?
还不如自己上呢,刘同心中突然一热,想到了董校医的那本《董氏悦妻八法》,上面有详尽的做菜心得和技法,还有刀工,最重要的是,里面还有上百道董校医2000年来研究的秘密食谱。一个星期的时间他可不是白过的,研究了好几道自认为能独自完成的菜谱,试着做出来应该没有问题吧。
正想着的时候,王艳没好气地瞪他一眼:“怎么,你对李师傅有意见?”
“没,没有。”刘同连忙摇头,到底是没有厚着脸皮说让自己上,估计王大经理也只会把他当成一个异想天开的配菜工。平时配菜切菜的小帮厨也想掌勺炒菜,你以为去中国厨艺训练学院进修过吗?
“还不干活去。”
刘同迟疑了一下,进了厨房,本来想跟王艳商量下他只周末两天上班的事情,但她现在在气头上,还是等她气消了,或者明天再说吧。
厨房里,早就干得热火朝天了。
“哚哚哚哚哚……”菜刀剁在案板上的声音听上去非常有节奏感,这不是一个人在剁,而是同时好几个人在切菜,犹如交响乐一样。
“同哥!”正在长桌的案板上切菜的一个小帮工见到进来的刘同,脸上顿时一喜。
“夏天。”刘同朝他招了招手,小帮工夏天今年十八岁,刚来上班不足一个月,因为帮过他一个小忙,这小子还算感恩图报,处处以他马首是瞻。
“刘同,你知不知道,徐师傅走了。”夏天等他走过来,小声地说了一句。说话的同时,还小心翼翼地瞄了一眼正在炒菜的李师傅,似乎生怕被他听到。
“嗯,刚王姐跟我说过了。”刘同点了点头。
“你要小心一点,李师傅……你知道的。”夏天又压低了一点声音,神情看起来有些猥琐。
“我知道。”刘同拍了拍他的肩膀,示意自己很清楚,他和李师傅有点小冲突,缘由是某次李师傅拿手机偷拍店里一个女服务员的裙下,被他破坏了,当时夏天就在旁边。所以李师傅对他怀恨在心是很正常的,不过他现在可不是以前任人拿捏的小配菜工了,所谓艺高人胆大,还用怕这没什么真本事的李师傅吗?
/> “呃……”刘同被噎了一下,有些发懵,怎么就乌鸦嘴了。
意识到自己的语气可能太过严厉,王艳略略缓和了点:“徐师傅昨天离职了。”
“啊,离职了?难道真的被挖……咳咳,我什么也没说。”刘同不是笨蛋,很快反应过来,主厨徐师傅大概是真的被人挖走了,难怪王经理一副更年期提前的架势。
“走吧,走吧,都走了好。”王艳显然对徐师傅的离职烦躁不已,也有些咬牙切齿的感觉。
“那我们现在有大厨吗?”刘同问道,他比较关心这个,因为一般他都是给大厨打下手,拿到大厨给的菜单进行配菜。
“先让李师傅顶上了。”王艳有些不耐烦地说道。
“李师傅?”刘同微微一愕,李师傅他知道,原本只是“二厨”,炒菜当然没问题,但却没有徐师傅那样的本事,炒出来的菜大失水准,现在由他顶上,这店还开得下去吗?
还不如自己上呢,刘同心中突然一热,想到了董校医的那本《董氏悦妻八法》,上面有详尽的做菜心得和技法,还有刀工,最重要的是,里面还有上百道董校医2000年来研究的秘密食谱。一个星期的时间他可不是白过的,研究了好几道自认为能独自完成的菜谱,试着做出来应该没有问题吧。
正想着的时候,王艳没好气地瞪他一眼:“怎么,你对李师傅有意见?”
“没,没有。”刘同连忙摇头,到底是没有厚着脸皮说让自己上,估计王大经理也只会把他当成一个异想天开的配菜工。平时配菜切菜的小帮厨也想掌勺炒菜,你以为去中国厨艺训练学院进修过吗?
“还不干活去。”
刘同迟疑了一下,进了厨房,本来想跟王艳商量下他只周末两天上班的事情,但她现在在气头上,还是等她气消了,或者明天再说吧。
厨房里,早就干得热火朝天了。
“哚哚哚哚哚……”菜刀剁在案板上的声音听上去非常有节奏感,这不是一个人在剁,而是同时好几个人在切菜,犹如交响乐一样。
“同哥!”正在长桌的案板上切菜的一个小帮工见到进来的刘同,脸上顿时一喜。
“夏天。”刘同朝他招了招手,小帮工夏天今年十八岁,刚来上班不足一个月,因为帮过他一个小忙,这小子还算感恩图报,处处以他马首是瞻。
“刘同,你知不知道,徐师傅走了。”夏天等他走过来,小声地说了一句。说话的同时,还小心翼翼地瞄了一眼正在炒菜的李师傅,似乎生怕被他听到。
“嗯,刚王姐跟我说过了。”刘同点了点头。
“你要小心一点,李师傅……你知道的。”夏天又压低了一点声音,神情看起来有些猥琐。
“我知道。”刘同拍了拍他的肩膀,示意自己很清楚,他和李师傅有点小冲突,缘由是某次李师傅拿手机偷拍店里一个女服务员的裙下,被他破坏了,当时夏天就在旁边。所以李师傅对他怀恨在心是很正常的,不过他现在可不是以前任人拿捏的小配菜工了,所谓艺高人胆大,还用怕这没什么真本事的李师傅吗?