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; “苏小姐这么说我倒是想起一件事,之前老太爷倒是提起想吃一种家乡的小菜,只是厨师并不是A市本地人,尝试着做了几次,可是老太爷都说不是那种味道。”
说起这件事的时候李伯的脸上也明显带着遗憾的神色,可见他也是希望老太爷的愿望可以得到满足的。
“这种小菜很难找么?其实以傅家的财力,买到这种小菜送过来应该是很容易的吧?”
我觉得非常诧异,毕竟怎么想都觉得凭借傅家的状况只是区区一种小菜而已,应该没有什么难度才是。
李伯却苦笑一声,似乎是想到了其中的难处,眼神中满是忧伤。“其实老太爷哪里是怀念什么家乡的小菜,也许是在怀念做菜的人吧。那是老夫人之前的拿手菜,以前我也有幸尝过的,味道是不错,可是厨师做出来的味道其实相差也不是很大啊。”
听到李伯这么说我顿时就犯难了,如果只是寻常的小菜不管怎么样,只要是钱能够办到的事情就不会太难,可是如果是人力所不能及的,也许就永远也做不到了。
可是我明明才下定决心想要帮忙,这时候自然是没有退缩的道理,心里想着,也就主动开口了。“那个,李伯,不知道有没有菜谱呢?也许我可以试试。厨师厨艺高超,也许他专注于口味,讲究尽善尽美,可是也许就是这样才出现了差别呢?”
我知道通常厨师做菜都会将材料跟调料的量定的刚刚好,可是往往这种经过时间考验的厨艺跟随意之作比起来,反而是多了几分雕琢,缺少了天然。然而有些时候随意的做出来的菜未必就不好吃,反而更加接近人们心中的那个味道。
虽然我不清楚这种想法是不是正确,可是我觉得只有尝试了才能知道结果。
听我这么说管家也许是觉得这个说法很有道理,倒是没有提出反对的意见,反而直接找来菜谱交到我手上,一脸关切的询问。
“苏小姐要菜谱,难道是准备尝试做这道菜?”
“其实我也就是想要尝试一下而已。如果做得不好就不用给老太爷尝试,可是万一我做的不错,也许他老人家吃了也会觉得高兴?”
老管家听我这么说眼眶竟然有些泛红,也不知道是不是被感动了,倒是很积极的将我带去厨房,让佣人准备好食材就让我自由发挥了。
其实我做菜的手艺勉强只能说是一般,不过有菜谱在手也不至于觉得紧张,等到将菜谱的内容记起来之后我就直接开始行动起来,不过也并没有完全按照菜谱的量来做,完全凭借自己的心意跟习惯就开始在厨房捣鼓起来。
“你不陪着爷爷,在这里做什么?难道我让你来庄园就是来做厨子的?”
一个熟悉的声音从背后传来,因为太过突兀差点没吓得我将手上的菜刀掉到地上,幸好我还算反应迅速,很快就恢复冷静的转头看向身后的男人。
我对于傅薄情这种突然出现的举动感到非常不满,然而在看到他之后就禁不住愣了一下,因为他竟然一改往日那种西装笔挺的精英男形象,不但头上戴着一顶草帽,身上穿着的也不是白得发光的白衬衫,而是一件简单的T恤和宽大的牛仔裤!
“你这是什么打扮?”
我愣愣的问出口才发现这问题有些不妥,果然就看到傅薄情的眉头皱了起来,不满的扫了我一眼,自顾自就走到吧台的椅子上坐下。
“看我做什么?你还没回答问题。”
“我在做小菜啊!听说爷爷喜欢吃一种小菜,不过那种小菜厨师做了很多次都没让他满意,我想是不是可以试试,说不定我的运气好,做的第一次就让他喜欢了呢?”
我觉得自己的话没有什么问题,然而傅薄情却用一种看白痴的眼神看着我,好像我的话多么可笑一般。
“你觉得自己做的爷爷会喜欢?难道你以为自己比高级技师还要强?”
我知道他是觉得我自视甚高,竟然会觉得自己比傅家特地聘请的大厨要厉害。然而我却没有要解释的意思,只是重新回过头收拾桌上的小菜。
“如果傅总是来嘲笑我的话,那么现在你可以移驾了。我很忙,没工夫搭理你。”
身后的傅薄情嗤笑一声,不过倒是没有继续嘲笑我的意思,起身就离开了厨房。
; “苏小姐这么说我倒是想起一件事,之前老太爷倒是提起想吃一种家乡的小菜,只是厨师并不是A市本地人,尝试着做了几次,可是老太爷都说不是那种味道。”
说起这件事的时候李伯的脸上也明显带着遗憾的神色,可见他也是希望老太爷的愿望可以得到满足的。
“这种小菜很难找么?其实以傅家的财力,买到这种小菜送过来应该是很容易的吧?”
我觉得非常诧异,毕竟怎么想都觉得凭借傅家的状况只是区区一种小菜而已,应该没有什么难度才是。
李伯却苦笑一声,似乎是想到了其中的难处,眼神中满是忧伤。“其实老太爷哪里是怀念什么家乡的小菜,也许是在怀念做菜的人吧。那是老夫人之前的拿手菜,以前我也有幸尝过的,味道是不错,可是厨师做出来的味道其实相差也不是很大啊。”
听到李伯这么说我顿时就犯难了,如果只是寻常的小菜不管怎么样,只要是钱能够办到的事情就不会太难,可是如果是人力所不能及的,也许就永远也做不到了。
可是我明明才下定决心想要帮忙,这时候自然是没有退缩的道理,心里想着,也就主动开口了。“那个,李伯,不知道有没有菜谱呢?也许我可以试试。厨师厨艺高超,也许他专注于口味,讲究尽善尽美,可是也许就是这样才出现了差别呢?”
我知道通常厨师做菜都会将材料跟调料的量定的刚刚好,可是往往这种经过时间考验的厨艺跟随意之作比起来,反而是多了几分雕琢,缺少了天然。然而有些时候随意的做出来的菜未必就不好吃,反而更加接近人们心中的那个味道。
虽然我不清楚这种想法是不是正确,可是我觉得只有尝试了才能知道结果。
听我这么说管家也许是觉得这个说法很有道理,倒是没有提出反对的意见,反而直接找来菜谱交到我手上,一脸关切的询问。
“苏小姐要菜谱,难道是准备尝试做这道菜?”
“其实我也就是想要尝试一下而已。如果做得不好就不用给老太爷尝试,可是万一我做的不错,也许他老人家吃了也会觉得高兴?”
老管家听我这么说眼眶竟然有些泛红,也不知道是不是被感动了,倒是很积极的将我带去厨房,让佣人准备好食材就让我自由发挥了。
其实我做菜的手艺勉强只能说是一般,不过有菜谱在手也不至于觉得紧张,等到将菜谱的内容记起来之后我就直接开始行动起来,不过也并没有完全按照菜谱的量来做,完全凭借自己的心意跟习惯就开始在厨房捣鼓起来。
“你不陪着爷爷,在这里做什么?难道我让你来庄园就是来做厨子的?”
一个熟悉的声音从背后传来,因为太过突兀差点没吓得我将手上的菜刀掉到地上,幸好我还算反应迅速,很快就恢复冷静的转头看向身后的男人。
我对于傅薄情这种突然出现的举动感到非常不满,然而在看到他之后就禁不住愣了一下,因为他竟然一改往日那种西装笔挺的精英男形象,不但头上戴着一顶草帽,身上穿着的也不是白得发光的白衬衫,而是一件简单的T恤和宽大的牛仔裤!
“你这是什么打扮?”
我愣愣的问出口才发现这问题有些不妥,果然就看到傅薄情的眉头皱了起来,不满的扫了我一眼,自顾自就走到吧台的椅子上坐下。
“看我做什么?你还没回答问题。”
“我在做小菜啊!听说爷爷喜欢吃一种小菜,不过那种小菜厨师做了很多次都没让他满意,我想是不是可以试试,说不定我的运气好,做的第一次就让他喜欢了呢?”
我觉得自己的话没有什么问题,然而傅薄情却用一种看白痴的眼神看着我,好像我的话多么可笑一般。
“你觉得自己做的爷爷会喜欢?难道你以为自己比高级技师还要强?”
我知道他是觉得我自视甚高,竟然会觉得自己比傅家特地聘请的大厨要厉害。然而我却没有要解释的意思,只是重新回过头收拾桌上的小菜。
“如果傅总是来嘲笑我的话,那么现在你可以移驾了。我很忙,没工夫搭理你。”
身后的傅薄情嗤笑一声,不过倒是没有继续嘲笑我的意思,起身就离开了厨房。