第210章 新作物品鉴晚宴 (2/2)
顶点小说网 www.23wx.cx,曹操的主厨无错无删减全文免费阅读!
不多时,王庸来到了厨房,本来今晚的菜单已经是确定的。不过既然荀打算试试这些新作物的味道,那么他就要稍微修改一下。
“马铃薯的品种直接就是复制过来,改良的意思都没有啊……”王庸拿起一颗马铃薯,切开一点闻了闻,完全是他带来的品种,“也就是说,组织的大本营,距离这里不会太远!”
刚刚和组织接触,然后就提议要一批新作物,关键万事屋还真能进一批货。就冲着这和他带来的马铃薯是一个品种,不难看出对方几乎是赶工‘复制’出来的。复制完毕再运输过来,一天内能做到,那么可见组织的基地,应该不会距离这里太远。
“这倒是一个不错的发现!”王庸嘀咕了句,只可惜,以他的能力,就算知道这个,也没什么意义。
“这种品种,吃起来香糯可口,非常舒服。用来做炖菜是最合适的选择,油炸的话反而不太好……”王庸已经大概知道,要如何烹饪这马铃薯了。
要说炖马铃薯,首先想到的就是牛肉,再不然红烧肉也是不错的选择。不过他今晚就要做烤乳猪,所以显然不适合这样做。
“那就做烤马铃薯好了!”王庸看了看调味料那边,翻了翻,拿出了一样东西。烤马铃薯配上这玩意,真的很不错的哦!
至于番薯,制作成番薯粉丝,或者就这样烤都是不错的选择。不过王庸有一个更不错的选择,那就是熬番薯粥。清香可口,关键可以去油通润,很不错的一种粥品。
听说以前清代的时候,百姓主要就是靠这玩意过日子,越穷的人,番薯越多,反之粥越多。可以说历经清代那么多的苛捐杂税,百姓还能坚强活下来,靠的还是这玩意。
本来在以前,这是穷的象征,结果到了现代,吃惯了油腻的现代人,反而喜欢找出这玩意来吃,据说是养生健康。可以说那年头,乡下人大口吃肉,城里人大口吃草(沙拉),和古代相比完全是颠倒了过来。
南瓜做成南瓜饼,味道软糯香浓可口,作为点心是不错的选择。玉米则直接熬汤,正好烤乳猪的时候,会剪下一些肋骨,配上胡萝卜,熬上一锅汤,清甜可口。
前汤是玉米排骨汤,副菜是烤土豆,主菜是烤乳猪,主食是番薯粥,青菜是炒时蔬,点心是南瓜饼,这样的菜单,已经很不错。
“缘,过来帮忙!”王庸高呼一声,既然已经决定菜单,那么就开始烹饪吧!
“嗯,好的!”郭嘉连忙过来帮忙,而聘请的两个帮厨,还有五个直接签了卖身契的杂役,也开始忙活起来。
对于帮厨,甚至是郭嘉来说,这次使用到的材料,大多都是没有见过的。不知道味道怎么样,所以只能给王庸打打下手,这就加大了王庸这边的工作量。
好在大家已经认清了几种作物的名字,按照他的指挥来操作,再加上还算扎实的基本功,倒也没有出什么错。
“我来了!”三十分钟左右,曹仁策马而至,“可以开饭了吗?!”
“等着,快了!”王庸大老远就听到她那声音,此刻他举着烤猪,抬头喊了一声。
p.s
为了保证作者君的稳定更新,请保持投(ding)食(yue)!
不多时,王庸来到了厨房,本来今晚的菜单已经是确定的。不过既然荀打算试试这些新作物的味道,那么他就要稍微修改一下。
“马铃薯的品种直接就是复制过来,改良的意思都没有啊……”王庸拿起一颗马铃薯,切开一点闻了闻,完全是他带来的品种,“也就是说,组织的大本营,距离这里不会太远!”
刚刚和组织接触,然后就提议要一批新作物,关键万事屋还真能进一批货。就冲着这和他带来的马铃薯是一个品种,不难看出对方几乎是赶工‘复制’出来的。复制完毕再运输过来,一天内能做到,那么可见组织的基地,应该不会距离这里太远。
“这倒是一个不错的发现!”王庸嘀咕了句,只可惜,以他的能力,就算知道这个,也没什么意义。
“这种品种,吃起来香糯可口,非常舒服。用来做炖菜是最合适的选择,油炸的话反而不太好……”王庸已经大概知道,要如何烹饪这马铃薯了。
要说炖马铃薯,首先想到的就是牛肉,再不然红烧肉也是不错的选择。不过他今晚就要做烤乳猪,所以显然不适合这样做。
“那就做烤马铃薯好了!”王庸看了看调味料那边,翻了翻,拿出了一样东西。烤马铃薯配上这玩意,真的很不错的哦!
至于番薯,制作成番薯粉丝,或者就这样烤都是不错的选择。不过王庸有一个更不错的选择,那就是熬番薯粥。清香可口,关键可以去油通润,很不错的一种粥品。
听说以前清代的时候,百姓主要就是靠这玩意过日子,越穷的人,番薯越多,反之粥越多。可以说历经清代那么多的苛捐杂税,百姓还能坚强活下来,靠的还是这玩意。
本来在以前,这是穷的象征,结果到了现代,吃惯了油腻的现代人,反而喜欢找出这玩意来吃,据说是养生健康。可以说那年头,乡下人大口吃肉,城里人大口吃草(沙拉),和古代相比完全是颠倒了过来。
南瓜做成南瓜饼,味道软糯香浓可口,作为点心是不错的选择。玉米则直接熬汤,正好烤乳猪的时候,会剪下一些肋骨,配上胡萝卜,熬上一锅汤,清甜可口。
前汤是玉米排骨汤,副菜是烤土豆,主菜是烤乳猪,主食是番薯粥,青菜是炒时蔬,点心是南瓜饼,这样的菜单,已经很不错。
“缘,过来帮忙!”王庸高呼一声,既然已经决定菜单,那么就开始烹饪吧!
“嗯,好的!”郭嘉连忙过来帮忙,而聘请的两个帮厨,还有五个直接签了卖身契的杂役,也开始忙活起来。
对于帮厨,甚至是郭嘉来说,这次使用到的材料,大多都是没有见过的。不知道味道怎么样,所以只能给王庸打打下手,这就加大了王庸这边的工作量。
好在大家已经认清了几种作物的名字,按照他的指挥来操作,再加上还算扎实的基本功,倒也没有出什么错。
“我来了!”三十分钟左右,曹仁策马而至,“可以开饭了吗?!”
“等着,快了!”王庸大老远就听到她那声音,此刻他举着烤猪,抬头喊了一声。
p.s
为了保证作者君的稳定更新,请保持投(ding)食(yue)!