259 秘制调料 (1/2)

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    于是乎，第二天，陈有钱就开始授徒了，第一批徒弟就是饕餮居后厨的那些厨师。

    他们不仅有底子，水平也都不错，教导起来更容易。

    从中培养出来几个能接替自己工作的主厨，陈有钱觉得不难。

    “火候你们都掌握的不错，接下来就是调料。”陈有钱拿出一个小木箱，里面有很多小格子。

    “这叫五香粉，这是秘制酱料，这是十八香，这是辣味粉……有了这些，咱们就可以做出楼里大多数的特色菜。”

    厨子们有些迷糊，因为这些调料他们闻所未闻，别说见了，就是名字都没听过。

    常见的油盐酱醋，这里一样没有，光凭这些就能做菜？

    看着懵逼的厨子，陈有钱暗暗奸笑，用这些调料自然能做，而且还是方便式、傻瓜式的。

    一道大菜，以前光是放调料就需要好多繁琐的步骤，现在有了这些秘制调料，省事儿了，一两样就能解决所有问题。

    只要记住简单的流程，掐准时间，人人都能变成大厨。

    这一大堆“新鲜”调料，其实一点儿都不“新鲜”，就只是把一些常见的、不常见的基础调料按一定比例调配在一起。

    简单来说，就像是方便面的调料包。

    这就是最关键的一点，这些秘制调料在不知道配方的情况下根本无法复制，这也正是吕智的高明之处。

    厨艺学成了，想跳槽？想自立门户？想自己当老板赚钱？

    行，都可以，完全没问题。

    但你要想做的正宗，就必须得买我的秘制调料。

    一道菜的精髓都在调料里，若是没有吕智的秘制调料，整道菜就失去了灵魂。

    没有灵魂，这一道菜还吃什么呢？

    哎，这叫什么？这叫可持续赚钱。

    教出徒弟饿死师父？徒弟还妄想脱离控制？

    别闹了，还是乖乖成为我吕家产业链的一部分，永远打工吧。

    说不定吕智一开心，一周还能放一天假，毕竟996福报不是什么人都能享受的。

    “这里有一个带刻度的小沙漏，这道菜呢，到第一个刻度加入辣味粉，第二个刻度加入……”

    陈有钱在讲解流程，二十个灶台同时开伙，二十个学徒同时操作，这样照着同一个模子做菜，最后出来的成品大差不差，基本都能达标。

    这么简单的教学，陈有钱动动嘴皮子就完成了，剩下大部分时间他都在暗暗念叨，“竟然还能这样？四公子太厉害，真是太厉害了！”

    …………

    又一天，吕建在吕智的房门前转悠，思来想去，一跺脚，还是决定求助小祖宗。

    没别的问题，还是尤海工作的事儿。

    尤大使的关系都在工部，吕建也是一样，只是交往的人级别更高一些，然而结果都是一样的。

    尤海的事迹在整个工部都传遍了，根本没人敢要，只要吕建一提尤海，得到的大多都是敷衍。

    更有甚者，一直在劝他，“尤大使是好人，可以结交，但他那儿子人品可不行，千万不能招惹……”

    都是这一套话，还全是为了吕建好。

    吕建这一看，得，工部是不成了，可除了工部，他又不认识什么人。

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