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p; “老板,你怎么来了?”华丰笑着跟萧宇打招呼。
“老板好。”这些厨师们看到萧宇也低头问好。
“大家继续工作,没事儿,我就是好几天没来饭店了,今天过来随便转转,希望没打扰到你们工作才好。”萧宇挥了挥手,示意众人继续干活儿。
“华师傅,您最近手腕怎么样了,没再犯过吧?”萧宇走到华丰面前,看着华丰熟练的掌勺问道。
“你小子还真是没说大话,我这段时间都没再犯过,我都怀疑是不是自己好了。”华丰转了转自己的手腕说道。
“那倒没有,这哪能好这么快,还需要一段时间,我都还没亲自给你治疗呢。”萧宇笑着说道。
“你这小子,能把我手腕治好,那我以后就给咱们饭店掌勺到我真正干不动的那天去。”华丰看着萧宇,确实是心存感激,如果没有萧宇,他的手腕根本坚持不了多久。
当初来萧宇的饭店掌勺的时候,华丰就是抱着破罐子破摔的心态来的,反正他知道,他手腕上的伤也不可能治的好,索性就把有限的时间全部奉献给厨艺了。
但是萧宇的出现,等于说改变了他当初所有的决定,不但可以让他能更久的留下来,甚至还有可能治好他手腕上的伤。
“哈哈,华师傅,我发现我这拉拢人有一手啊。”萧宇也是打趣的说道。
“没办法,你会的多啊,对员工也好啊,按道理说,像咱们这种规模的饭店,其实完全可以不招这么多厨师的,但他们都想跟着我,你也觉得可以,这些员工们都是记在心上的,以后有我的领导,后厨这边你完全可以放心。”华丰自信满满的说道,他活了大半辈子了,看人还是有一手的。
“我意思啊,等咱们生意做的稳定下来了,就打算重新换个地方,打造成真正的大饭店,你们后厨也会至少扩大个两三倍的,让你们能更好的发挥。”萧宇对华丰说道。
“那好啊,如果按照饭店星级的评定标准,咱们饭店现在最多算是二星都还差点的,就按照厨房的这方面来说,要是真能打造成我心目中后厨的样子,那我老头子可就有福气拉。”华丰听着萧宇的话,也是兴奋的说道。
“老板,要是以后咱们饭店变成五星级豪华酒店了,那我们可都是第一批老员工啊,有没有什么福利的?”其中一个厨师大着胆子问道。
“那当然了,你们可都是第一批跟着华师傅为咱们饭店服务的人,以后咱们饭店变得更好了,工资肯定加,而且有谁愿意升管理层的也可以自荐,都可以考虑的,我始终觉得,对待员工就要像对待一家人一样,这样咱们才能团结把生意做的更好,你们说,是不是。”萧宇看着这些厨师们问道。
“是,是。”厨师们此刻也被萧宇说的兴奋起来,因为一个员工能够面对面跟老板交流,而对方还没有架子,本来这种事情就已经很难得了,何况老板也承诺了涨工资,这谁不喜欢呢。
“你们都要加油干,等咱们饭店把投资的钱都赚回来了,我就拿出来一大半,给大家,发奖金!”萧宇这话一说,又在众人面前引起了轩然大波。
“老板放心吧,我们一定会努力工作的,让咱们饭店成为清水市第一家最棒的饭店。”这些员工们此刻也都纷纷表态。
“好,我相信大家,我们这个目标也会很快实现的,那我就不打扰大家工作了,今天晚上,我请所有的员工一起去唱歌,至于吃饭嘛,就华师傅掌勺了,咱们饭店内部的卫生,我们都清楚,也信得过嘛。”萧宇笑呵呵的对众人说道。
从后厨里走出来,明显感觉到大家干活都动力十足了,没事儿还是应该多关心一下这些员工,作为老板来说,你也会有意想不到的惊喜。
秦琴此刻在柜台上忙碌着,这个点,中午十一点,人也要慢慢多起来了,说不定等会儿,萧宇和秦琴都要充当服务员去了。
这时候,从饭店外面走进来三个穿着体面的男子,一进门,就对秦琴说道:“给我们找一个靠窗户的座位。”
“好的,里面请,靠窗户的还有一个。”秦琴说完之后,就亲自带着这几位顾客往里面走了,但是萧宇却觉得这几个人不面善,谁知道搞什么鬼。
“谁是老板,叫你们老板过来。”其中一个男子坐下之后就开始对着秦琴嚷嚷。
“你好,我就是老板,您有什么需要可以跟我说。”秦琴依旧是面带微笑的对这几个人说道。
“把你们店的特色菜都上来,今天要是把我们招待不好,小心我们投诉你们店。”这个男子一脸我最大的神情看着秦琴说道。
p; “老板,你怎么来了?”华丰笑着跟萧宇打招呼。
“老板好。”这些厨师们看到萧宇也低头问好。
“大家继续工作,没事儿,我就是好几天没来饭店了,今天过来随便转转,希望没打扰到你们工作才好。”萧宇挥了挥手,示意众人继续干活儿。
“华师傅,您最近手腕怎么样了,没再犯过吧?”萧宇走到华丰面前,看着华丰熟练的掌勺问道。
“你小子还真是没说大话,我这段时间都没再犯过,我都怀疑是不是自己好了。”华丰转了转自己的手腕说道。
“那倒没有,这哪能好这么快,还需要一段时间,我都还没亲自给你治疗呢。”萧宇笑着说道。
“你这小子,能把我手腕治好,那我以后就给咱们饭店掌勺到我真正干不动的那天去。”华丰看着萧宇,确实是心存感激,如果没有萧宇,他的手腕根本坚持不了多久。
当初来萧宇的饭店掌勺的时候,华丰就是抱着破罐子破摔的心态来的,反正他知道,他手腕上的伤也不可能治的好,索性就把有限的时间全部奉献给厨艺了。
但是萧宇的出现,等于说改变了他当初所有的决定,不但可以让他能更久的留下来,甚至还有可能治好他手腕上的伤。
“哈哈,华师傅,我发现我这拉拢人有一手啊。”萧宇也是打趣的说道。
“没办法,你会的多啊,对员工也好啊,按道理说,像咱们这种规模的饭店,其实完全可以不招这么多厨师的,但他们都想跟着我,你也觉得可以,这些员工们都是记在心上的,以后有我的领导,后厨这边你完全可以放心。”华丰自信满满的说道,他活了大半辈子了,看人还是有一手的。
“我意思啊,等咱们生意做的稳定下来了,就打算重新换个地方,打造成真正的大饭店,你们后厨也会至少扩大个两三倍的,让你们能更好的发挥。”萧宇对华丰说道。
“那好啊,如果按照饭店星级的评定标准,咱们饭店现在最多算是二星都还差点的,就按照厨房的这方面来说,要是真能打造成我心目中后厨的样子,那我老头子可就有福气拉。”华丰听着萧宇的话,也是兴奋的说道。
“老板,要是以后咱们饭店变成五星级豪华酒店了,那我们可都是第一批老员工啊,有没有什么福利的?”其中一个厨师大着胆子问道。
“那当然了,你们可都是第一批跟着华师傅为咱们饭店服务的人,以后咱们饭店变得更好了,工资肯定加,而且有谁愿意升管理层的也可以自荐,都可以考虑的,我始终觉得,对待员工就要像对待一家人一样,这样咱们才能团结把生意做的更好,你们说,是不是。”萧宇看着这些厨师们问道。
“是,是。”厨师们此刻也被萧宇说的兴奋起来,因为一个员工能够面对面跟老板交流,而对方还没有架子,本来这种事情就已经很难得了,何况老板也承诺了涨工资,这谁不喜欢呢。
“你们都要加油干,等咱们饭店把投资的钱都赚回来了,我就拿出来一大半,给大家,发奖金!”萧宇这话一说,又在众人面前引起了轩然大波。
“老板放心吧,我们一定会努力工作的,让咱们饭店成为清水市第一家最棒的饭店。”这些员工们此刻也都纷纷表态。
“好,我相信大家,我们这个目标也会很快实现的,那我就不打扰大家工作了,今天晚上,我请所有的员工一起去唱歌,至于吃饭嘛,就华师傅掌勺了,咱们饭店内部的卫生,我们都清楚,也信得过嘛。”萧宇笑呵呵的对众人说道。
从后厨里走出来,明显感觉到大家干活都动力十足了,没事儿还是应该多关心一下这些员工,作为老板来说,你也会有意想不到的惊喜。
秦琴此刻在柜台上忙碌着,这个点,中午十一点,人也要慢慢多起来了,说不定等会儿,萧宇和秦琴都要充当服务员去了。
这时候,从饭店外面走进来三个穿着体面的男子,一进门,就对秦琴说道:“给我们找一个靠窗户的座位。”
“好的,里面请,靠窗户的还有一个。”秦琴说完之后,就亲自带着这几位顾客往里面走了,但是萧宇却觉得这几个人不面善,谁知道搞什么鬼。
“谁是老板,叫你们老板过来。”其中一个男子坐下之后就开始对着秦琴嚷嚷。
“你好,我就是老板,您有什么需要可以跟我说。”秦琴依旧是面带微笑的对这几个人说道。
“把你们店的特色菜都上来,今天要是把我们招待不好,小心我们投诉你们店。”这个男子一脸我最大的神情看着秦琴说道。