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玉子烧也叫厚蛋烧,说白了就是日式鸡蛋卷,是日本家庭料理中常见的一种点心,制作难度也不高。
西野莲音虽然只是粗浅的观摩学习了做饭过程,但在料理技能的加持下也是比较有自信的,听到了安达飞鸟的提议便笑着点头:“行,那就比比看好了。”
“那输的人怎么办?”安达飞鸟立即问道。
对于玉子烧的制作流程她也算烂熟于心了,感觉自己赢面还是很大的,可以考虑趁机赚点彩头。更何况弟弟健太从小被她欺负到大,基本上是不敢违逆她命令的,也不担心他关键时刻掉链子。
“还要加彩头啊……你提一个?”
“输的人要答应赢的人一个要求!怎么样!”安达飞鸟大声道。
“这,算了吧。”西野莲音摇了摇头,倒不是他觉得会输,而是这个要求无论输赢对他都没什么用处输了就不谈了,赢了的话,他也没什么想让安达飞鸟去干的,感觉太吃亏。
“你不敢吗?”安达飞鸟眨了眨眼,笑嘻嘻的问道。
激将法信手拈来。
“嗯,我不敢。”
“……”
见西野莲音不吃这一套,安达飞鸟也就不提这个了,笑吟吟的从冰箱里取了冷藏蛋与牛奶,走进厨房准备开工。
对于这场比赛的胜负她是一定要拿下的,毕竟是展示女子力的好机会,倘若她一个女生做出来的料理在味道上还不如喜欢的男生,那怎么好意思!而且西野莲音刚刚的反应也让她自信心大增莲音酱居然怂得那么果断,难不成是真的很没自信吗?也是,他好像今天才学会做玉子烧,八成连配料比例都掌握不好吧?
对手实力不行,裁判又被她暗中掌控,那这场比试的胜负岂不是已然被她握于手中?
很快,西野莲音这边也取好了鸡蛋和牛奶,确认了一下厨房里的酱料,走到厨台的另一边开始打蛋。将蛋清蛋黄倒入碗中,又倒入牛奶,味淋以及酱油,最后用筷子打匀味淋也叫日式甜煮酒,做玉子烧的时候如果口味偏甜就多放一点味淋,口味偏咸就多放酱油。
他自己是咸党,但不清楚安达飞鸟和健太的口味偏甜党还是咸党,因此放得都比较平均,甜咸适中。
确认了碗里的蛋液没有气泡后,西野莲音就开始用锅煎蛋了,煎好后将蛋饼卷起来,切成一块一块的,就变成了所谓的玉子烧所以玉子烧尽管听上去很有逼格,但本质上还真挺平民的。
西野莲音虽然是第一次做,但有着lv1的料理技能,做得还是十分顺畅的。做好后他自己也确认了一下,感觉也挺好,至少达到了西野料理屋里老爷子做的质量,便把做好的玉子烧摆好盘,端上了餐桌。
“西野大哥你做得好快啊。”看到西野莲音如此娴熟而迅捷的做完了他的那份,健太有些惊讶,随后又下意识感叹道,“姐姐真是慢死了。”
“哪,哪有!我也做好了!”听到弟弟的话,安达飞鸟赶紧加快速度把她的那份玉子烧切好后端了过来,然后瞪了一眼健太。
不过此时的健太注意力都放在两份“参赛作品”上,并没有察觉到姐姐的眼神。
作为裁判,健太很快观察了一下两份玉子烧的卖相姐姐做的那份切得有些仓促,看上去很不整齐,而且颜色也有些厚重了,没有那种黄金色的感觉,而西野大哥的这份别的不说,观赏性就好一些,切口平整,每一块大小几乎都一模一样,彰显出了二人在刀... -->>
玉子烧也叫厚蛋烧,说白了就是日式鸡蛋卷,是日本家庭料理中常见的一种点心,制作难度也不高。
西野莲音虽然只是粗浅的观摩学习了做饭过程,但在料理技能的加持下也是比较有自信的,听到了安达飞鸟的提议便笑着点头:“行,那就比比看好了。”
“那输的人怎么办?”安达飞鸟立即问道。
对于玉子烧的制作流程她也算烂熟于心了,感觉自己赢面还是很大的,可以考虑趁机赚点彩头。更何况弟弟健太从小被她欺负到大,基本上是不敢违逆她命令的,也不担心他关键时刻掉链子。
“还要加彩头啊……你提一个?”
“输的人要答应赢的人一个要求!怎么样!”安达飞鸟大声道。
“这,算了吧。”西野莲音摇了摇头,倒不是他觉得会输,而是这个要求无论输赢对他都没什么用处输了就不谈了,赢了的话,他也没什么想让安达飞鸟去干的,感觉太吃亏。
“你不敢吗?”安达飞鸟眨了眨眼,笑嘻嘻的问道。
激将法信手拈来。
“嗯,我不敢。”
“……”
见西野莲音不吃这一套,安达飞鸟也就不提这个了,笑吟吟的从冰箱里取了冷藏蛋与牛奶,走进厨房准备开工。
对于这场比赛的胜负她是一定要拿下的,毕竟是展示女子力的好机会,倘若她一个女生做出来的料理在味道上还不如喜欢的男生,那怎么好意思!而且西野莲音刚刚的反应也让她自信心大增莲音酱居然怂得那么果断,难不成是真的很没自信吗?也是,他好像今天才学会做玉子烧,八成连配料比例都掌握不好吧?
对手实力不行,裁判又被她暗中掌控,那这场比试的胜负岂不是已然被她握于手中?
很快,西野莲音这边也取好了鸡蛋和牛奶,确认了一下厨房里的酱料,走到厨台的另一边开始打蛋。将蛋清蛋黄倒入碗中,又倒入牛奶,味淋以及酱油,最后用筷子打匀味淋也叫日式甜煮酒,做玉子烧的时候如果口味偏甜就多放一点味淋,口味偏咸就多放酱油。
他自己是咸党,但不清楚安达飞鸟和健太的口味偏甜党还是咸党,因此放得都比较平均,甜咸适中。
确认了碗里的蛋液没有气泡后,西野莲音就开始用锅煎蛋了,煎好后将蛋饼卷起来,切成一块一块的,就变成了所谓的玉子烧所以玉子烧尽管听上去很有逼格,但本质上还真挺平民的。
西野莲音虽然是第一次做,但有着lv1的料理技能,做得还是十分顺畅的。做好后他自己也确认了一下,感觉也挺好,至少达到了西野料理屋里老爷子做的质量,便把做好的玉子烧摆好盘,端上了餐桌。
“西野大哥你做得好快啊。”看到西野莲音如此娴熟而迅捷的做完了他的那份,健太有些惊讶,随后又下意识感叹道,“姐姐真是慢死了。”
“哪,哪有!我也做好了!”听到弟弟的话,安达飞鸟赶紧加快速度把她的那份玉子烧切好后端了过来,然后瞪了一眼健太。
不过此时的健太注意力都放在两份“参赛作品”上,并没有察觉到姐姐的眼神。
作为裁判,健太很快观察了一下两份玉子烧的卖相姐姐做的那份切得有些仓促,看上去很不整齐,而且颜色也有些厚重了,没有那种黄金色的感觉,而西野大哥的这份别的不说,观赏性就好一些,切口平整,每一块大小几乎都一模一样,彰显出了二人在刀... -->>
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