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意刚想过去,郭二郎急于在柳如意面前表现,立即道:“嫂子,这点小事我来解决。”
郭二郎作出一副掌柜的派头,走了过去。
“我们酒楼怎么可能有馊菜?你这是不想给钱,故意诬陷我们酒楼吧?”郭二郎板着脸道。
那客人的脸色顿时涨红了:“什么诬陷?!你自己尝一口就知道了!”
郭二郎虽然不喜欢吃别人吃过的东西,但是为了解决这个办法,还是拿勺子咬了一口了瘦肉羹。
结果,刚入嘴,就喷了出来,一副想要呕吐的模样。
“看吧,我没冤枉你们吧?如意酒楼的菜品有保证,我时常带朋友来吃,怎么最近越做越差了?”那人很生气道。
柳如意连忙走过来,朝着那桌客人道了歉,并承诺再重做一份瘦肉羹,才令得对方消了气。
“如意啊,你可得上点心,不然这酒楼的名声就全都毁了。”
柳如意和郭二郎走到偏僻处,郭二郎连忙解释:“嫂子,肯定是那厨师偷工减料!亏得我那么信任他!”
说着,就叫了一个小二,把厨师叫来。
那厨师在如意酒楼也干了十几年了,酒楼刚开的时候,他就是这里的帮厨。
他一来,郭二郎就对着他一顿劈头盖脸的骂。
那厨师看着柳如意:“小姐,我在如意酒楼干了十几年,我对酒楼的感情很深,是不会干损坏酒楼名声的事。这……这实在是没办法啊!采买买回来的肉就是差的,我和二少也提过了,二少反而把我骂了一顿……”
厨师对着柳如意就是大吐口水。
要不是那一点感情在,他都不想做了。
买来的食材就是次等的,他厨艺再好,也做不出来原来的味道啊。
“肉坏了也不肯扔,让我继续做,做出来的肯定有味道啊……”
“你别在我嫂子面前胡说八道……”郭二郎连忙道。
“闭嘴!让他说!”
“嫂子,我们是一家人,你可不能相信外人……”
柳如意谁都不相信,就相信证据。
柳如意直接叫账房把账目拿来看,这一看,便发现之前小叔在婆母和账目面前夸耀挣得钱多了是怎么回事。
因为这买的食材都是劣质的!
食材省钱,赚得当然多了。
而用劣质食材产生的后果很快看出来,这一段时间酒楼的客流量明显减少了。
柳如意的脸色难看极了,这酒楼是她的心血啊!
“小姐,我老屠就是觉得直接走太不负责任了,就想跟你把这些事都说出来,怎么做决定,就看你了。我老屠有手艺,哪里都能找到活干,也不在这受这个气了……”说着,就脱下围裙,想要走了。
柳如意连忙拦住他:“屠叔,都怪我,这段时间忙着家里事,没空管这里……”
柳如意说了一通好话,动之以情,老屠才松了口,决定留下来。
“小叔,这如意酒楼还是我自己来管吧。”柳如意道。
郭二郎自然不舍得,靠着这酒楼,这段时间,他捞了不少钱。
回到家,他就跟他娘告状了。
柳如意在酒楼忙了大半天,回到家,又是被郭老夫人一顿骂。
意刚想过去,郭二郎急于在柳如意面前表现,立即道:“嫂子,这点小事我来解决。”
郭二郎作出一副掌柜的派头,走了过去。
“我们酒楼怎么可能有馊菜?你这是不想给钱,故意诬陷我们酒楼吧?”郭二郎板着脸道。
那客人的脸色顿时涨红了:“什么诬陷?!你自己尝一口就知道了!”
郭二郎虽然不喜欢吃别人吃过的东西,但是为了解决这个办法,还是拿勺子咬了一口了瘦肉羹。
结果,刚入嘴,就喷了出来,一副想要呕吐的模样。
“看吧,我没冤枉你们吧?如意酒楼的菜品有保证,我时常带朋友来吃,怎么最近越做越差了?”那人很生气道。
柳如意连忙走过来,朝着那桌客人道了歉,并承诺再重做一份瘦肉羹,才令得对方消了气。
“如意啊,你可得上点心,不然这酒楼的名声就全都毁了。”
柳如意和郭二郎走到偏僻处,郭二郎连忙解释:“嫂子,肯定是那厨师偷工减料!亏得我那么信任他!”
说着,就叫了一个小二,把厨师叫来。
那厨师在如意酒楼也干了十几年了,酒楼刚开的时候,他就是这里的帮厨。
他一来,郭二郎就对着他一顿劈头盖脸的骂。
那厨师看着柳如意:“小姐,我在如意酒楼干了十几年,我对酒楼的感情很深,是不会干损坏酒楼名声的事。这……这实在是没办法啊!采买买回来的肉就是差的,我和二少也提过了,二少反而把我骂了一顿……”
厨师对着柳如意就是大吐口水。
要不是那一点感情在,他都不想做了。
买来的食材就是次等的,他厨艺再好,也做不出来原来的味道啊。
“肉坏了也不肯扔,让我继续做,做出来的肯定有味道啊……”
“你别在我嫂子面前胡说八道……”郭二郎连忙道。
“闭嘴!让他说!”
“嫂子,我们是一家人,你可不能相信外人……”
柳如意谁都不相信,就相信证据。
柳如意直接叫账房把账目拿来看,这一看,便发现之前小叔在婆母和账目面前夸耀挣得钱多了是怎么回事。
因为这买的食材都是劣质的!
食材省钱,赚得当然多了。
而用劣质食材产生的后果很快看出来,这一段时间酒楼的客流量明显减少了。
柳如意的脸色难看极了,这酒楼是她的心血啊!
“小姐,我老屠就是觉得直接走太不负责任了,就想跟你把这些事都说出来,怎么做决定,就看你了。我老屠有手艺,哪里都能找到活干,也不在这受这个气了……”说着,就脱下围裙,想要走了。
柳如意连忙拦住他:“屠叔,都怪我,这段时间忙着家里事,没空管这里……”
柳如意说了一通好话,动之以情,老屠才松了口,决定留下来。
“小叔,这如意酒楼还是我自己来管吧。”柳如意道。
郭二郎自然不舍得,靠着这酒楼,这段时间,他捞了不少钱。
回到家,他就跟他娘告状了。
柳如意在酒楼忙了大半天,回到家,又是被郭老夫人一顿骂。