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儿再去,再者他们也赶了一天路了,吃了饭就让他们歇着去了。
江芊叶早一天就跟罗晖请好假了,吃了早饭就和江文兴和舅舅夫妻俩去看酒楼,杨占咋舌的看着这宽敞的大酒楼,他预想中的连这一半大小都没有,想他那个小小的早点铺子,放了几张桌子,连个落脚地都没多大点了。
“好气派呀。”邱氏忍不住道,这,自己家以后就能在这地方做生意了?
江文兴拉着江芊叶的手:“叶儿,这要多少银子?是买下了还是租的?”
“一百五十两买下了,家具我也定好了,不过接下来翻新就要靠爹和舅舅了,要重新刷漆,二楼还需要做隔间,有哪里坏旧的地方要修。”
“好说。”杨占往楼上去,嘴角带着笑意,以前想都没敢想过的事居然今天就实现了,可想而知他激动的心情和满满的动力了。
“舅舅,图纸我都画好了,你看看有没有哪里需要改动的?”江芊叶将拿来的图纸递给他,毕竟杨占算是有些经验的。她说白了,看过再多也就是纸上谈兵。
果然杨占看了看,先点了点头:“大体上不错啊,这种布置很新颖,不过,厨房这里的设计不合理,离前堂饭厅过于近了,虽说上菜会方便快捷一些,可会有声音和味道传出来,影响到客人。”
“这样啊,那舅舅到时候改一下吧。”
杨占又看了看,有一处一楼二楼中间的地方没太看懂:“这是什么?”
“滑轮。”江芊叶解释道:“用滑轮和绳子来支撑这个平台,一楼厨房把菜做好后,可以直接放在台子上,只要一摇动这个,自动就能升上去,伙计不用端着上楼,直接到楼上接就能上菜。”
“哦?”杨占又仔细看了看:“好像很有趣啊,第一次见到这种。”
现代倒是挺常见,只是都是电动的,更加方便,古代没电,只能利用机械来手动的了,还算是方便,新鲜也是一方面。
“这难道也是吴家酒楼用的?”杨占再怎么样也不觉得这是江芊叶能想到的东西啊。
“额。”他家还真没有,江芊叶一转身看见了江文兴,忙道:“是我之前去找爹的时候,他们往楼上运东西一伸一吊的,我才想到的。”
“这样啊,举一反三说的就是你了吧。”杨占笑道:“这东西挺有趣,可以试试。”
“这又是什么?”杨占看的很细致,很快又看到了前台处,好像用好几种颜色画了几条线。
“这是呼叫铃。”江芊叶道:“这个只是我的想法,有没有办法安装还不知道。”
“你说说看。”杨占很有兴趣。
“楼上雅间设定为八间,假如啊,只是假如,饭点的时候客人比较多,伙计们忙不过来,没有人手在二楼守着,又比较吵,二楼雅间的客人有什么要求,不是还得特意出来到楼下叫一声伙计吗?这东西就是为方便雅间客人准备的。”
儿再去,再者他们也赶了一天路了,吃了饭就让他们歇着去了。
江芊叶早一天就跟罗晖请好假了,吃了早饭就和江文兴和舅舅夫妻俩去看酒楼,杨占咋舌的看着这宽敞的大酒楼,他预想中的连这一半大小都没有,想他那个小小的早点铺子,放了几张桌子,连个落脚地都没多大点了。
“好气派呀。”邱氏忍不住道,这,自己家以后就能在这地方做生意了?
江文兴拉着江芊叶的手:“叶儿,这要多少银子?是买下了还是租的?”
“一百五十两买下了,家具我也定好了,不过接下来翻新就要靠爹和舅舅了,要重新刷漆,二楼还需要做隔间,有哪里坏旧的地方要修。”
“好说。”杨占往楼上去,嘴角带着笑意,以前想都没敢想过的事居然今天就实现了,可想而知他激动的心情和满满的动力了。
“舅舅,图纸我都画好了,你看看有没有哪里需要改动的?”江芊叶将拿来的图纸递给他,毕竟杨占算是有些经验的。她说白了,看过再多也就是纸上谈兵。
果然杨占看了看,先点了点头:“大体上不错啊,这种布置很新颖,不过,厨房这里的设计不合理,离前堂饭厅过于近了,虽说上菜会方便快捷一些,可会有声音和味道传出来,影响到客人。”
“这样啊,那舅舅到时候改一下吧。”
杨占又看了看,有一处一楼二楼中间的地方没太看懂:“这是什么?”
“滑轮。”江芊叶解释道:“用滑轮和绳子来支撑这个平台,一楼厨房把菜做好后,可以直接放在台子上,只要一摇动这个,自动就能升上去,伙计不用端着上楼,直接到楼上接就能上菜。”
“哦?”杨占又仔细看了看:“好像很有趣啊,第一次见到这种。”
现代倒是挺常见,只是都是电动的,更加方便,古代没电,只能利用机械来手动的了,还算是方便,新鲜也是一方面。
“这难道也是吴家酒楼用的?”杨占再怎么样也不觉得这是江芊叶能想到的东西啊。
“额。”他家还真没有,江芊叶一转身看见了江文兴,忙道:“是我之前去找爹的时候,他们往楼上运东西一伸一吊的,我才想到的。”
“这样啊,举一反三说的就是你了吧。”杨占笑道:“这东西挺有趣,可以试试。”
“这又是什么?”杨占看的很细致,很快又看到了前台处,好像用好几种颜色画了几条线。
“这是呼叫铃。”江芊叶道:“这个只是我的想法,有没有办法安装还不知道。”
“你说说看。”杨占很有兴趣。
“楼上雅间设定为八间,假如啊,只是假如,饭点的时候客人比较多,伙计们忙不过来,没有人手在二楼守着,又比较吵,二楼雅间的客人有什么要求,不是还得特意出来到楼下叫一声伙计吗?这东西就是为方便雅间客人准备的。”