116.第114章 苏辰:造反了?篡位了? (2/2)
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死啊!
这到底是什么情况?
为什么这包子会比之前好吃那么多?
我以前的包子都白吃了啊,这才叫包子啊!!
还有我刚才为什么会发出奇怪的声音?
这.
不管怎么说,凌舒屿依然背对着大家,几口就把一个包子吃完了,嘴里还能感觉到残留的汤汁正散发着诱人香味。
明明没有放其他蔬菜,为什么我吃到了很多种蔬菜的味道?
凌舒屿驻足许久,终于决定了!
她转身也来到苏辰的面前,伸出一只手,“拿来。”
“什么?”
“包子。”凌舒屿理不直气也壮。
此时,苏辰的笼子里只有两个大肉包,这么多人分肯定是不够分的。 现在怎么办?
难道必须得用出那招了?
“咳咳。”苏辰干咳两声,“大家先冷静一下。”
他是真的没想到,在自己看来仅仅是没什么明显瑕疵的包子,给寻常人去吃居然会有这么大的反应。
说这里边加了某种不明药物那都像是真的!
“现在只有两个包子了,要不然这样,为了公平起见咱们玩个游戏。石头剪刀布,谁最后赢了谁就吃这两个包子1
苏辰开出的条件很丰厚,赢了的人,可以直接获得两个包子。
相信如此诱人的奖励足够让自己脱身了。
“好耶好耶!愿赌服输!谁赢谁吃1张莉第一个就蹦跶起来了,搓着手已经迫不及待了。
“我同意1
“我也同意1
众人纷纷点头表示同意,毕竟不参加的话就什么都没,参加的话是有可能获得最终胜利的,而且还是一次性直接吃两个包子!
苏辰松了口气。
然而就在这时.
“呵呵。”凌舒屿突然冷笑一声,“如果玩这种游戏的话,最终只有一个人能吃到包子。”
大家都看向凌总。
“我倒是有个办法,可以让大家都能吃到包子。”
“什么办法啊姐姐1张莉的立场也太不坚定了,听到每个人都能吃包子立马就站在了凌舒屿这边。
“既然这包子是老板做的,那为什么不让老板再做一点呢?反正就这些人,我看每个人吃几个也都够了,我们都会付钱的。”
闻言,原本决定玩游戏的人也都觉得很有道理。
这包子,做出来不就是让人吃的吗?
既然如此,那为什么不多做点呢?
大家看向苏辰的目光里充满了质疑,为什么就不能多做点让我们一次吃个爽呢?
苏辰的确是可以多做一点。
但现在吧,苏辰还有些其他事情没搞明白,所以迫切的想试一试,比如为了迎接崔玉分的到来,他研究了许久的九转大肠。
直到现在依然停留在B级。
按理说这道菜不应该这么难的,可就是提升不上去。
鲁菜不能没有九转大肠,就像西方不能没有耶路撒冷!
苏辰很想试一试,味之巅在B级菜品上提升的作用有多大。
可现在看着虎视眈眈的员工们,苏辰知道,今天这个包子玩儿大了!
“既然大家都同意我的看法。我建议让苏老板先回到厨房,先做个百八十个包子让大家来吃。等大家吃好了再说别的。”凌舒屿此刻犹如一个高傲的女王,对着她的部下发号施令。
“老板”何舒婷做出一副很不真诚的可怜状,“得罪啦1
“哎,对不起了,老板1刘胜男也一改往日的成熟稳重。
两人一边一条胳膊,架着苏辰就往厨房里钻。
“我来看门!今天做不好包子别想离开厨房1张莉入戏很快,主动的站在了门口。
其他人也是全都站在了门口,所有的目光都集中在了苏辰这里。
‘我靠/
‘这是要谋权篡位?’
‘想把老子绑在小黑屋里给你们做饭?’
苏辰终于明白了,什么叫人为食亡!
“好1苏辰狠狠地说道,“今天我就多做点包子,把你们撑死都1
得亏大桶里还有好几个大肘子,粗略看一眼,这些肘子做它百八十个包子没啥问题!
反正面团也是现成的!
只要将肘子肉脱骨之后,再精妙的控制着火候炒一遍即可。
半个小时后。
苏辰做好的两个大笼屉放在了蒸锅之上,那里面足足有着九十六个包子!
“五分钟,你们只需要等五分钟就可以吃了。现在可以放我走了吧?”
张莉叉着腰,“那你走吧1
苏辰恶狠狠地从厨房中走出来,路过还瞪了一眼凌舒屿,看看你出的馊主意!
凌总佯装没有看到苏辰的目光,眼睛朝着窗外看去。
“刘胜男,记得登记每个人吃了多少包子1
“好嘞!老板,您慢走1
该死啊!
苏辰走进电梯里还是觉得很郁闷,怎么自己突然就变成了一个做饭的傀儡!
这回老子价格定的高高的,吃的你们钱包瘪瘪的!
在2楼。
何舒婷眼巴巴望着蒸笼,“我们会不会有点过分了?”
“过分吗?”刘胜男也盯着包子,“新出的包子太好吃了,我真的很想把老板关在小黑屋里,一直做一直做1
张莉小脸绯红。
胜男姐好暴力啊,这是能当着这么多人面儿说的话吗?
“就是,老板要是不给做就拿小皮鞭抽他1何舒婷回应道。
“阿嚏1
坐在躺椅上,苏辰揉了揉鼻子,“这天气也能感冒吗?”
不应该啊
选择了一个最舒服的姿势,旋即进入美食练习室。
“九转大肠!鲁菜的招牌菜。”
如果说酱爆鸡丁是鲁菜的传统技艺,那九转大肠可以说就是鲁菜的灵魂所在。
一道酱爆鸡丁,能打败的只有主厨王培新。
可是一道九转大肠,能打败的是整个鲁菜系的厨子!
不夸张的说,现在九转大肠这道菜甚至已经开始逐渐淡出鲁省的餐厅。
就算是在当地,也极少有餐厅愿意去做这菜。
一来,制作工序过于繁杂,稍微有些处理不好这菜就算是毁了。
二来,复杂的工艺加上高昂的成本,让这道菜已经不是那么适合普通人去吃了。
还有几家坚持做大肠的餐厅,也多是一些比较商务的餐厅,寻常人压根去不起的那种。
但是崔玉分一行人可不是寻常人,所以这菜必须得有!
而这次所有菜品的制作,苏辰选择的全部都是中华名菜谱残篇中所描述的制法。
而这鲁菜中,又自己分成了济南和胶东两帮。
这几天苏辰之所以没有仔细研究具体的菜谱,就是在研究这两帮的菜系究竟有什么区别。
别说,还真研究出点儿东西来。
济南菜的烹饪精美细致,特别讲究清汤、奶汤菜的调制,胶东菜的口味则是稍稍有点接近苏浙,对于各类海味的烹制很有心得。
正是地理环境的不同,导致了鲁菜有着两种完全不同的烹调技艺。
所以这对苏辰这次宴会的选菜就有很大的影响,首先就是得选出两个菜系中各自的代表菜。
九转大肠只是比较出名的鲁菜名菜,而真正能代表济南菜的,有那么一味,必不可少!
“肥鸭,肥鸡,前肘,猪骨。”
苏辰开始召唤食材。
清汤与奶汤是济南名饭庄燕喜堂的不传之秘,五十年代在国家的号召下,这才拿出了自家的看家本领,以供各大国营饭店研究学习。
一点都不夸张的说,这汤的熬制当时学会的就学会了,传下去的也就传下去了。
要是没传下来的,那可真就学不着了。
而这两味汤,可以说正是鲁菜厨师的工匠精神所在,俗话说得好,唱戏的腔,厨师的汤。
有了这玩意儿,再搭配以济南特产蒲菜,茭白等等成菜,那简直无敌了!
“所以奶汤蒲菜和清汤燕菜这二者只能算作一道菜。展现的就是对高汤的技艺掌握。”
不得不说,苏辰选择的菜品,是有点炫技的成分在里面的。
现如今有了味之巅的存在,苏辰也可以正式开始学习。
为五天后的战斗做好万全准备!
(本章完)
死啊!
这到底是什么情况?
为什么这包子会比之前好吃那么多?
我以前的包子都白吃了啊,这才叫包子啊!!
还有我刚才为什么会发出奇怪的声音?
这.
不管怎么说,凌舒屿依然背对着大家,几口就把一个包子吃完了,嘴里还能感觉到残留的汤汁正散发着诱人香味。
明明没有放其他蔬菜,为什么我吃到了很多种蔬菜的味道?
凌舒屿驻足许久,终于决定了!
她转身也来到苏辰的面前,伸出一只手,“拿来。”
“什么?”
“包子。”凌舒屿理不直气也壮。
此时,苏辰的笼子里只有两个大肉包,这么多人分肯定是不够分的。 现在怎么办?
难道必须得用出那招了?
“咳咳。”苏辰干咳两声,“大家先冷静一下。”
他是真的没想到,在自己看来仅仅是没什么明显瑕疵的包子,给寻常人去吃居然会有这么大的反应。
说这里边加了某种不明药物那都像是真的!
“现在只有两个包子了,要不然这样,为了公平起见咱们玩个游戏。石头剪刀布,谁最后赢了谁就吃这两个包子1
苏辰开出的条件很丰厚,赢了的人,可以直接获得两个包子。
相信如此诱人的奖励足够让自己脱身了。
“好耶好耶!愿赌服输!谁赢谁吃1张莉第一个就蹦跶起来了,搓着手已经迫不及待了。
“我同意1
“我也同意1
众人纷纷点头表示同意,毕竟不参加的话就什么都没,参加的话是有可能获得最终胜利的,而且还是一次性直接吃两个包子!
苏辰松了口气。
然而就在这时.
“呵呵。”凌舒屿突然冷笑一声,“如果玩这种游戏的话,最终只有一个人能吃到包子。”
大家都看向凌总。
“我倒是有个办法,可以让大家都能吃到包子。”
“什么办法啊姐姐1张莉的立场也太不坚定了,听到每个人都能吃包子立马就站在了凌舒屿这边。
“既然这包子是老板做的,那为什么不让老板再做一点呢?反正就这些人,我看每个人吃几个也都够了,我们都会付钱的。”
闻言,原本决定玩游戏的人也都觉得很有道理。
这包子,做出来不就是让人吃的吗?
既然如此,那为什么不多做点呢?
大家看向苏辰的目光里充满了质疑,为什么就不能多做点让我们一次吃个爽呢?
苏辰的确是可以多做一点。
但现在吧,苏辰还有些其他事情没搞明白,所以迫切的想试一试,比如为了迎接崔玉分的到来,他研究了许久的九转大肠。
直到现在依然停留在B级。
按理说这道菜不应该这么难的,可就是提升不上去。
鲁菜不能没有九转大肠,就像西方不能没有耶路撒冷!
苏辰很想试一试,味之巅在B级菜品上提升的作用有多大。
可现在看着虎视眈眈的员工们,苏辰知道,今天这个包子玩儿大了!
“既然大家都同意我的看法。我建议让苏老板先回到厨房,先做个百八十个包子让大家来吃。等大家吃好了再说别的。”凌舒屿此刻犹如一个高傲的女王,对着她的部下发号施令。
“老板”何舒婷做出一副很不真诚的可怜状,“得罪啦1
“哎,对不起了,老板1刘胜男也一改往日的成熟稳重。
两人一边一条胳膊,架着苏辰就往厨房里钻。
“我来看门!今天做不好包子别想离开厨房1张莉入戏很快,主动的站在了门口。
其他人也是全都站在了门口,所有的目光都集中在了苏辰这里。
‘我靠/
‘这是要谋权篡位?’
‘想把老子绑在小黑屋里给你们做饭?’
苏辰终于明白了,什么叫人为食亡!
“好1苏辰狠狠地说道,“今天我就多做点包子,把你们撑死都1
得亏大桶里还有好几个大肘子,粗略看一眼,这些肘子做它百八十个包子没啥问题!
反正面团也是现成的!
只要将肘子肉脱骨之后,再精妙的控制着火候炒一遍即可。
半个小时后。
苏辰做好的两个大笼屉放在了蒸锅之上,那里面足足有着九十六个包子!
“五分钟,你们只需要等五分钟就可以吃了。现在可以放我走了吧?”
张莉叉着腰,“那你走吧1
苏辰恶狠狠地从厨房中走出来,路过还瞪了一眼凌舒屿,看看你出的馊主意!
凌总佯装没有看到苏辰的目光,眼睛朝着窗外看去。
“刘胜男,记得登记每个人吃了多少包子1
“好嘞!老板,您慢走1
该死啊!
苏辰走进电梯里还是觉得很郁闷,怎么自己突然就变成了一个做饭的傀儡!
这回老子价格定的高高的,吃的你们钱包瘪瘪的!
在2楼。
何舒婷眼巴巴望着蒸笼,“我们会不会有点过分了?”
“过分吗?”刘胜男也盯着包子,“新出的包子太好吃了,我真的很想把老板关在小黑屋里,一直做一直做1
张莉小脸绯红。
胜男姐好暴力啊,这是能当着这么多人面儿说的话吗?
“就是,老板要是不给做就拿小皮鞭抽他1何舒婷回应道。
“阿嚏1
坐在躺椅上,苏辰揉了揉鼻子,“这天气也能感冒吗?”
不应该啊
选择了一个最舒服的姿势,旋即进入美食练习室。
“九转大肠!鲁菜的招牌菜。”
如果说酱爆鸡丁是鲁菜的传统技艺,那九转大肠可以说就是鲁菜的灵魂所在。
一道酱爆鸡丁,能打败的只有主厨王培新。
可是一道九转大肠,能打败的是整个鲁菜系的厨子!
不夸张的说,现在九转大肠这道菜甚至已经开始逐渐淡出鲁省的餐厅。
就算是在当地,也极少有餐厅愿意去做这菜。
一来,制作工序过于繁杂,稍微有些处理不好这菜就算是毁了。
二来,复杂的工艺加上高昂的成本,让这道菜已经不是那么适合普通人去吃了。
还有几家坚持做大肠的餐厅,也多是一些比较商务的餐厅,寻常人压根去不起的那种。
但是崔玉分一行人可不是寻常人,所以这菜必须得有!
而这次所有菜品的制作,苏辰选择的全部都是中华名菜谱残篇中所描述的制法。
而这鲁菜中,又自己分成了济南和胶东两帮。
这几天苏辰之所以没有仔细研究具体的菜谱,就是在研究这两帮的菜系究竟有什么区别。
别说,还真研究出点儿东西来。
济南菜的烹饪精美细致,特别讲究清汤、奶汤菜的调制,胶东菜的口味则是稍稍有点接近苏浙,对于各类海味的烹制很有心得。
正是地理环境的不同,导致了鲁菜有着两种完全不同的烹调技艺。
所以这对苏辰这次宴会的选菜就有很大的影响,首先就是得选出两个菜系中各自的代表菜。
九转大肠只是比较出名的鲁菜名菜,而真正能代表济南菜的,有那么一味,必不可少!
“肥鸭,肥鸡,前肘,猪骨。”
苏辰开始召唤食材。
清汤与奶汤是济南名饭庄燕喜堂的不传之秘,五十年代在国家的号召下,这才拿出了自家的看家本领,以供各大国营饭店研究学习。
一点都不夸张的说,这汤的熬制当时学会的就学会了,传下去的也就传下去了。
要是没传下来的,那可真就学不着了。
而这两味汤,可以说正是鲁菜厨师的工匠精神所在,俗话说得好,唱戏的腔,厨师的汤。
有了这玩意儿,再搭配以济南特产蒲菜,茭白等等成菜,那简直无敌了!
“所以奶汤蒲菜和清汤燕菜这二者只能算作一道菜。展现的就是对高汤的技艺掌握。”
不得不说,苏辰选择的菜品,是有点炫技的成分在里面的。
现如今有了味之巅的存在,苏辰也可以正式开始学习。
为五天后的战斗做好万全准备!
(本章完)