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晚饭之后，她借着出门散步消食儿的机会，又去了一趟礁石上，打捞鱼笼。
因为天太黑了，所以她不得不偷偷的开了手电筒，好在晚上冷，也没人出门，于是大着胆子照了照。
五个笼子里光螃蟹就收获了二三十只，还有海鳗、黄花鱼、石斑鱼以及金昌鱼和龙利鱼，收获还是不小的。
她将螃蟹全都带回家，它们好活，其他的鱼则留着明天享用。
螃蟹太多吃不完的话，可以做蟹酱，正好今晚带回去吐吐沙子，明天就能下手做蟹酱了。
在小渔看来，虾能做成虾酱、鱼能做成鱼露，发酵之后都是可以长期保存的。
她在岛上光是虾酱就做了十几罐子，够她吃个十年八年没问题，而且因为是自己做的，所以食材什么的都是最新鲜最天然的，蟹酱她也没少做，技术上早就练出来了，所以明天她打算先把丫丫教会。
其实做蟹酱最好用沙蟹，因为这种螃蟹小，可以连壳一起入味儿。
不过大螃蟹也能做，大螃蟹的蟹黄更多，味道上有些许的差别。
有的地方还用酒腌制醉蟹，方法很多，就看你喜欢怎么吃了。
拎着螃蟹回家前，将今晚的收获都放到一个鱼笼里保存起来，余下的四个里继续放饵料，希望明天仍然有收获。
翌日天不太好，下起了雨，小渔也没出去捞鱼，早饭就熬了点粥，给她们俩煮了鸡蛋，凉拌了个海带丝，家里有米醋，加上蒜末和辣椒，简单的腌制了下，虽然有酱油，可是没有生抽，也没有芝麻油，味道上肯定差强人意的。
当然，光是这些是不够的，所以小渔从空间里拿出一小袋面粉，谎称是昨天买回来的，活了点面，烙了几张面饼做主食，卷着酸酸辣辣的海带丝吃起来，味道美极了。
这是祖孙俩第一次吃这样的面食，很稀罕，也很惊喜，意犹未尽的不得了。
细问之下，得知丫丫家的地里的两亩地，种的黍米、粟米在秋季收获之后，抛开交税，剩下的她都拿去卖掉，然后给奶奶交了医药费，不仅没有剩余，还欠了人家药店四五两银子，这些银子也不是一次欠的，是丫丫一次又一次跪地磕头磕出来的。
秋收之后，所有的地都种上了马铃薯，大概下个月，也就是十一二月就能收获了。
“两亩地都种上了土豆？”
丫丫点头，“这还是大爷大娘他们帮我种的，我看他们种的都是土豆，我就也种土豆了，土豆能当菜还能当粮食吃，很划算啊！”
按照这个年代的产量，一亩地能有两千斤产量都是高的，所以两亩地大概能产三四千斤。
说实话，这个量不低啊，但是由于土豆在这儿卖不上价格，所以即使听着量挺多，但是你按照一文钱一斤去卖的话，也就能挣个三四两银子，这还不算再交税的额度，最后她能落手里两三两都算高的了。
辛辛苦苦几个月，最后只落几两银子，还要给奶奶看病，难怪她忙的都没时间赶海，家里除了土豆白菜，连点干货，干鱼都没有，可怜呐！
好在今年收土豆她能帮得上忙，而且土豆如果论斤去卖的话，那就太亏了，她得想办法让她赚更多的钱才是。
晚饭之后，她借着出门散步消食儿的机会，又去了一趟礁石上，打捞鱼笼。
因为天太黑了，所以她不得不偷偷的开了手电筒，好在晚上冷，也没人出门，于是大着胆子照了照。
五个笼子里光螃蟹就收获了二三十只，还有海鳗、黄花鱼、石斑鱼以及金昌鱼和龙利鱼，收获还是不小的。
她将螃蟹全都带回家，它们好活，其他的鱼则留着明天享用。
螃蟹太多吃不完的话，可以做蟹酱，正好今晚带回去吐吐沙子，明天就能下手做蟹酱了。
在小渔看来，虾能做成虾酱、鱼能做成鱼露，发酵之后都是可以长期保存的。
她在岛上光是虾酱就做了十几罐子，够她吃个十年八年没问题，而且因为是自己做的，所以食材什么的都是最新鲜最天然的，蟹酱她也没少做，技术上早就练出来了，所以明天她打算先把丫丫教会。
其实做蟹酱最好用沙蟹，因为这种螃蟹小，可以连壳一起入味儿。
不过大螃蟹也能做，大螃蟹的蟹黄更多，味道上有些许的差别。
有的地方还用酒腌制醉蟹，方法很多，就看你喜欢怎么吃了。
拎着螃蟹回家前，将今晚的收获都放到一个鱼笼里保存起来，余下的四个里继续放饵料，希望明天仍然有收获。
翌日天不太好，下起了雨，小渔也没出去捞鱼，早饭就熬了点粥，给她们俩煮了鸡蛋，凉拌了个海带丝，家里有米醋，加上蒜末和辣椒，简单的腌制了下，虽然有酱油，可是没有生抽，也没有芝麻油，味道上肯定差强人意的。
当然，光是这些是不够的，所以小渔从空间里拿出一小袋面粉，谎称是昨天买回来的，活了点面，烙了几张面饼做主食，卷着酸酸辣辣的海带丝吃起来，味道美极了。
这是祖孙俩第一次吃这样的面食，很稀罕，也很惊喜，意犹未尽的不得了。
细问之下，得知丫丫家的地里的两亩地，种的黍米、粟米在秋季收获之后，抛开交税，剩下的她都拿去卖掉，然后给奶奶交了医药费，不仅没有剩余，还欠了人家药店四五两银子，这些银子也不是一次欠的，是丫丫一次又一次跪地磕头磕出来的。
秋收之后，所有的地都种上了马铃薯，大概下个月，也就是十一二月就能收获了。
“两亩地都种上了土豆？”
丫丫点头，“这还是大爷大娘他们帮我种的，我看他们种的都是土豆，我就也种土豆了，土豆能当菜还能当粮食吃，很划算啊！”
按照这个年代的产量，一亩地能有两千斤产量都是高的，所以两亩地大概能产三四千斤。
说实话，这个量不低啊，但是由于土豆在这儿卖不上价格，所以即使听着量挺多，但是你按照一文钱一斤去卖的话，也就能挣个三四两银子，这还不算再交税的额度，最后她能落手里两三两都算高的了。
辛辛苦苦几个月，最后只落几两银子，还要给奶奶看病，难怪她忙的都没时间赶海，家里除了土豆白菜，连点干货，干鱼都没有，可怜呐！
好在今年收土豆她能帮得上忙，而且土豆如果论斤去卖的话，那就太亏了，她得想办法让她赚更多的钱才是。