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晴空万里,微风正好,慕老大一家就简单的放了鞭炮搬进了新房子。
“娘,今天我来做饭,你把昨天买的布量量给全家做衣服吧,一天比一天凉了,咱们的棉衣棉被的得抓紧了。”慕成雪把要去厨房的慕张氏拉住,“那娘我来帮你。嘻嘻”灵儿高兴的从自己屋里出来道。
“好,那让小春去叫向哥儿吧,房子也盖好了,叫他来和你爹商量商量你们的婚事。”慕张氏脸上挂着笑,这几天的伙食不错,她们一家看着脸上都好了点,不像之前那样干瘦蜡黄了。
慕成雪一顿,难道真要结婚了么?原主才十五岁,哎……算了,顺其自然吧,毕竟向杰目前是最合适的人选,不过他身上好像藏着很多秘密。
“好来,娘我去喊姐夫来吃饭。”说着小春便跑出了门。新家的院墙也是用的砖围起来的,门是新的结实木门。院子里慕张氏种了点白菜,萝卜,葱。后院养着那只分家时分的鸡和买的牛,一切都那么刚刚好。
慕成雪从院子里拔了个萝卜,和一捆小白菜,她准备做一个红烧肉,一个大骨萝卜汤,再包几个白菜肉的煎饺,做个玉米羹,计划好,就准备开始了
大骨头洗净凉水下砂锅,上面没肉煮了会没有多少血沫,放点八角,花椒,茴香,萝卜切厚片,开锅后加入,盖盖小火慢慢炖着。
然后将昨天买的五花肉洗净,切成大小均匀的小块,凉水下锅,大火煮开后可以看到表面有很多浮沫。将浮沫撇去,再煮两分钟捞出用清水冲洗干净,沥干水分,锅烧热,锅里不需要加油。将五花肉放入锅中,中小火煸炒出里面多余的油脂,然后盛出备用,锅底留一点点油,再放入几颗昨天买的冰糖,开始炒糖色,倒入五花肉,放点水漫过肉,放点盐盖盖,慢慢炖到汤汁粘稠。
刚好等的时间和面,剁了点肉馅和白菜,加了葱和山姜,包了一盖帘的小水煎包,没有平底锅就用大铁锅,瓦了点猪油,放包子,煎到底发黄,倒入水和面粉混和的汤,盖盖闷一小会。
香味已经飘到了外面,正巧小春和宇文向杰到了门口,“哇,姐夫,你闻见了么?好香啊,我姐做的哦!你有口福啦。”
向杰对小春的称呼觉得很受用,用力的闻了闻,空气中弥漫着肉香味,两人笑着走进了家里,“向哥儿来了,快快进屋。”慕老大正在敲敲打打的做鸡舍,见向杰来,便起身了,“慕叔,乔迁新禧”向杰递过手里的东西,一捆新鲜的竹笋,两包镇上稻香苑的点心,还有四只活的山鸡,和一坛酒。
慕成雪听见声音也从厨房里出来了,“向大哥来了,菜马上就好了,爹你们去屋里坐吧。小春来帮我。”看见向杰倒有些不好意思了,说了一句就又匆匆跑进了厨房。脸上还飘了两朵红蕴。
向杰和慕老大进了屋,灵儿下了茶,两人坐着聊着天,小春则跑去厨房帮雪... -->>
晴空万里,微风正好,慕老大一家就简单的放了鞭炮搬进了新房子。
“娘,今天我来做饭,你把昨天买的布量量给全家做衣服吧,一天比一天凉了,咱们的棉衣棉被的得抓紧了。”慕成雪把要去厨房的慕张氏拉住,“那娘我来帮你。嘻嘻”灵儿高兴的从自己屋里出来道。
“好,那让小春去叫向哥儿吧,房子也盖好了,叫他来和你爹商量商量你们的婚事。”慕张氏脸上挂着笑,这几天的伙食不错,她们一家看着脸上都好了点,不像之前那样干瘦蜡黄了。
慕成雪一顿,难道真要结婚了么?原主才十五岁,哎……算了,顺其自然吧,毕竟向杰目前是最合适的人选,不过他身上好像藏着很多秘密。
“好来,娘我去喊姐夫来吃饭。”说着小春便跑出了门。新家的院墙也是用的砖围起来的,门是新的结实木门。院子里慕张氏种了点白菜,萝卜,葱。后院养着那只分家时分的鸡和买的牛,一切都那么刚刚好。
慕成雪从院子里拔了个萝卜,和一捆小白菜,她准备做一个红烧肉,一个大骨萝卜汤,再包几个白菜肉的煎饺,做个玉米羹,计划好,就准备开始了
大骨头洗净凉水下砂锅,上面没肉煮了会没有多少血沫,放点八角,花椒,茴香,萝卜切厚片,开锅后加入,盖盖小火慢慢炖着。
然后将昨天买的五花肉洗净,切成大小均匀的小块,凉水下锅,大火煮开后可以看到表面有很多浮沫。将浮沫撇去,再煮两分钟捞出用清水冲洗干净,沥干水分,锅烧热,锅里不需要加油。将五花肉放入锅中,中小火煸炒出里面多余的油脂,然后盛出备用,锅底留一点点油,再放入几颗昨天买的冰糖,开始炒糖色,倒入五花肉,放点水漫过肉,放点盐盖盖,慢慢炖到汤汁粘稠。
刚好等的时间和面,剁了点肉馅和白菜,加了葱和山姜,包了一盖帘的小水煎包,没有平底锅就用大铁锅,瓦了点猪油,放包子,煎到底发黄,倒入水和面粉混和的汤,盖盖闷一小会。
香味已经飘到了外面,正巧小春和宇文向杰到了门口,“哇,姐夫,你闻见了么?好香啊,我姐做的哦!你有口福啦。”
向杰对小春的称呼觉得很受用,用力的闻了闻,空气中弥漫着肉香味,两人笑着走进了家里,“向哥儿来了,快快进屋。”慕老大正在敲敲打打的做鸡舍,见向杰来,便起身了,“慕叔,乔迁新禧”向杰递过手里的东西,一捆新鲜的竹笋,两包镇上稻香苑的点心,还有四只活的山鸡,和一坛酒。
慕成雪听见声音也从厨房里出来了,“向大哥来了,菜马上就好了,爹你们去屋里坐吧。小春来帮我。”看见向杰倒有些不好意思了,说了一句就又匆匆跑进了厨房。脸上还飘了两朵红蕴。
向杰和慕老大进了屋,灵儿下了茶,两人坐着聊着天,小春则跑去厨房帮雪... -->>
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