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刘震是这家米其林三星餐厅的总经理。
负责这家餐厅的日常运营!
自从餐厅换了老板之后,刘震就想着见一次老板。
可餐厅的老板却颇为神秘,神龙见首不见尾。
老板似乎根本就没有把这家餐厅放在心上,始终没有露过面。
他和老板联系最多的是邮件和电话。
就在刚才,他再次接到了老板的电话,老板来巡店了。
在让餐厅门口的服务员放行之后,刘震就急忙从办公室赶了过来。
刘震又快走几步,在餐桌前驻足,经过断站的分析时候,他快速来到了韩快身边,恭敬道:“老板!”
然后他的目光扫过围在韩快周围的服务员,道:“这位就是我们餐厅的老板,还不向老板问好?”
“老板?”
在场所有人都惊呆了。
那些服务员们此前见过餐厅最好的领导就是刘震。
他们都喊刘震老板。
可是没有想到刘震见到韩快竟然也要喊一声老板。
看来,眼前这个看起来平平无奇的年轻男子才是真正的老板啊。
“老板好!”这些服务员同时躬身喊道。
韩快的嘴角微微向上一翘,露出一抹自信的微笑。
“你们好啊!自从这家餐厅到了我名下以后,我还从来没有来餐厅来见过诸位,我这位老板党的确实不称职。”
“不过,我虽然没有来过餐厅,但各位的工作却都很认真负责,这家餐厅的月营业收入也是非常的稳定!”
这家餐厅总面积不大,每天接待的顾客也不算多。
但是,营业收入却非常的稳定!
一个月保守估计能给韩快带来200万以上的纯利润!
这是扣除房租、工资、水电等以后的纯利润!
韩快笑着继续道:“你做的都特别优秀,能和这么优秀的员工共事,我很高兴。”
“刘总,把这家店管理的井井有条,你们辛苦了……”
“不辛苦,不辛苦,这都是我们的本职工作,是我们应该做的!”刘震急忙谦虚道。
在普通的酒店、酒楼里当员工,会经常被顾客训斥呵斥。
但是来米其林餐厅里顾客的素质会高很多,哪怕是普通的服务员,都会受到顾客的尊重。
而起说出去也倍有面子。
当然,在这家米其林三星餐厅里工作,工资待遇同样是同行业里最顶级的。
哪怕是餐厅里最基层的服务员,基础月薪都在万元以上,再加上各种奖金补贴,月收入都能达到两万块钱了。
而他刘震,是这家餐厅的总经理,年收入差不多要达到百万了。
对于土生土长中海市的刘震而言,这份工作就是传说中的“钱多、事少、离家近”。
当然,工资收入是一方面,最重要的是成就感。
来这家餐厅就餐的顾客,有很多都是各行各业的翘楚,甚至还有不少大佬。
而不少顾客都成了他的朋友,成为他最重要的人脉关系。
因此,刘震格外地看中这份工作。
他愿意把这份工作当做终生追求的事业来完成。
韩快点了点头,笑着说道:“很好,一点也不骄傲,值得奖励!”
“餐厅所有人员在内,一个月的总薪酬是100万?”韩快问道。
“回老板,餐厅工作人员、后厨人员、管理人员所有人员的工资加起来,一个月的基础薪酬是48万!”
“这样吧,这个月就多发一个月的基础工资作为你们的年中奖励。”
听到这句话,包括刘震在内的所有餐厅工作人员都兴奋不已。
平白无故得了基础工资的将... -->>
刘震是这家米其林三星餐厅的总经理。
负责这家餐厅的日常运营!
自从餐厅换了老板之后,刘震就想着见一次老板。
可餐厅的老板却颇为神秘,神龙见首不见尾。
老板似乎根本就没有把这家餐厅放在心上,始终没有露过面。
他和老板联系最多的是邮件和电话。
就在刚才,他再次接到了老板的电话,老板来巡店了。
在让餐厅门口的服务员放行之后,刘震就急忙从办公室赶了过来。
刘震又快走几步,在餐桌前驻足,经过断站的分析时候,他快速来到了韩快身边,恭敬道:“老板!”
然后他的目光扫过围在韩快周围的服务员,道:“这位就是我们餐厅的老板,还不向老板问好?”
“老板?”
在场所有人都惊呆了。
那些服务员们此前见过餐厅最好的领导就是刘震。
他们都喊刘震老板。
可是没有想到刘震见到韩快竟然也要喊一声老板。
看来,眼前这个看起来平平无奇的年轻男子才是真正的老板啊。
“老板好!”这些服务员同时躬身喊道。
韩快的嘴角微微向上一翘,露出一抹自信的微笑。
“你们好啊!自从这家餐厅到了我名下以后,我还从来没有来餐厅来见过诸位,我这位老板党的确实不称职。”
“不过,我虽然没有来过餐厅,但各位的工作却都很认真负责,这家餐厅的月营业收入也是非常的稳定!”
这家餐厅总面积不大,每天接待的顾客也不算多。
但是,营业收入却非常的稳定!
一个月保守估计能给韩快带来200万以上的纯利润!
这是扣除房租、工资、水电等以后的纯利润!
韩快笑着继续道:“你做的都特别优秀,能和这么优秀的员工共事,我很高兴。”
“刘总,把这家店管理的井井有条,你们辛苦了……”
“不辛苦,不辛苦,这都是我们的本职工作,是我们应该做的!”刘震急忙谦虚道。
在普通的酒店、酒楼里当员工,会经常被顾客训斥呵斥。
但是来米其林餐厅里顾客的素质会高很多,哪怕是普通的服务员,都会受到顾客的尊重。
而起说出去也倍有面子。
当然,在这家米其林三星餐厅里工作,工资待遇同样是同行业里最顶级的。
哪怕是餐厅里最基层的服务员,基础月薪都在万元以上,再加上各种奖金补贴,月收入都能达到两万块钱了。
而他刘震,是这家餐厅的总经理,年收入差不多要达到百万了。
对于土生土长中海市的刘震而言,这份工作就是传说中的“钱多、事少、离家近”。
当然,工资收入是一方面,最重要的是成就感。
来这家餐厅就餐的顾客,有很多都是各行各业的翘楚,甚至还有不少大佬。
而不少顾客都成了他的朋友,成为他最重要的人脉关系。
因此,刘震格外地看中这份工作。
他愿意把这份工作当做终生追求的事业来完成。
韩快点了点头,笑着说道:“很好,一点也不骄傲,值得奖励!”
“餐厅所有人员在内,一个月的总薪酬是100万?”韩快问道。
“回老板,餐厅工作人员、后厨人员、管理人员所有人员的工资加起来,一个月的基础薪酬是48万!”
“这样吧,这个月就多发一个月的基础工资作为你们的年中奖励。”
听到这句话,包括刘震在内的所有餐厅工作人员都兴奋不已。
平白无故得了基础工资的将... -->>
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