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sp; 讲究还挺到位的。夕望嘴角略微上扬,微笑着在脑海里安抚:“你得这么想啊,锅小一点儿的,就方便炒制入味了啊——”
正当夕望循循善诱的时候,又一辆餐具车被推了进来;
上面安装有常规尺寸的锅灶台,以及让人眼花缭乱的各式调料盘、还有一块宽敞的砧板;
“人家也有……”
夕望瞄了一眼幻蝶的表情:
QAQ.jpg
“不是,咱们要不要换个大点儿的房子住啊?”幻蝶咽了口口水。
“……现在不是考虑这个的问题。”
你害得我也馋了,夕望在内心吐槽着……
“徐师傅将会为两位展示他那豪迈的刀工以及烹饪方式。”杜雅韵坐了回去,自满得意的表情里,似乎夹着一丝慌张;
豪迈?他这长相和气场就够豪迈的了……
夕望的目光重新落回了徐师傅身上;
这位大汉宛如古代侠客一般、先将刀放下、随后对着三人抱拳行礼;
随后——
“喝啊——!”
伴随着一声大喝,徐师傅以极高的速度、抄起双刀,一按一斩,将一条羊肋切下!
除了熟练之外,夕望还感受到了一股子杀气……
那条羊肋经过如此粗暴的切割之后,居然还算完整;
“呔!呀啊啊啊——!”
如果不知道的话,还以为这位师傅在做武术表演。
那双刀上下纷飞、银光乱洒,刀刃所到之处,肉断骨崩;
虽然是羊排,但依旧是有种吕布冲到杂兵堆里开无双一样的寒冽杀气……
砰!砰砰砰!
羊骨根本就无法阻拦住那厚实的长刀,刀刃和砧板一次次碰撞却丝毫没有卷刃迹象;
切好一条羊肋、将骨肉分离之后,徐师傅又切了一条新的、重复以上操作;
那砧板上很快就是被剁下来的羊肉和羊骨头——看来他是有意为之。
“怎么样,徐师傅的手法?”
杜雅韵的声音有点儿发颤——她再怎么说也是个女孩子,看到这种杀气四溢的场面、多少有些打怵;
“正如你所说,确实……太豪迈了。”夕望显然也受到了一定冲击;
不光是那剁开羊排时候的决绝,还有那剽悍的表情神态……夕望之前见过的高级大厨多了,但没有一个是这种风格的!
“啊……啊哈哈……受到震撼是很正常的。”杜雅韵努力保持笑容,“徐师傅脸上的伤疤,就是在训练刀法的时候、不小心伤到自己的;
他将这套刀法练至大成之后,一次就通过了击败了诸多对手、通过了评委的五星审核……他很为之自豪的。”
“我姑且问一下……”夕望压低了声音,“是评委们觉得太过剽悍,被震慑到服气了吗?”
“或许有这个成分在。”杜雅韵的声音也低了下来,“但厨师圈里流传的是另一套说法。首先,一次五星级考核,十名大厨里只能有一名通过——”
“唔,他最后压轴登场,技压群雄?”
“不是,他是第一个登场的。”杜雅韵摇了摇头。
“……后登场的人,都没赢过他?”
“不,其他厨师直接被吓跑了……”
sp; 讲究还挺到位的。夕望嘴角略微上扬,微笑着在脑海里安抚:“你得这么想啊,锅小一点儿的,就方便炒制入味了啊——”
正当夕望循循善诱的时候,又一辆餐具车被推了进来;
上面安装有常规尺寸的锅灶台,以及让人眼花缭乱的各式调料盘、还有一块宽敞的砧板;
“人家也有……”
夕望瞄了一眼幻蝶的表情:
QAQ.jpg
“不是,咱们要不要换个大点儿的房子住啊?”幻蝶咽了口口水。
“……现在不是考虑这个的问题。”
你害得我也馋了,夕望在内心吐槽着……
“徐师傅将会为两位展示他那豪迈的刀工以及烹饪方式。”杜雅韵坐了回去,自满得意的表情里,似乎夹着一丝慌张;
豪迈?他这长相和气场就够豪迈的了……
夕望的目光重新落回了徐师傅身上;
这位大汉宛如古代侠客一般、先将刀放下、随后对着三人抱拳行礼;
随后——
“喝啊——!”
伴随着一声大喝,徐师傅以极高的速度、抄起双刀,一按一斩,将一条羊肋切下!
除了熟练之外,夕望还感受到了一股子杀气……
那条羊肋经过如此粗暴的切割之后,居然还算完整;
“呔!呀啊啊啊——!”
如果不知道的话,还以为这位师傅在做武术表演。
那双刀上下纷飞、银光乱洒,刀刃所到之处,肉断骨崩;
虽然是羊排,但依旧是有种吕布冲到杂兵堆里开无双一样的寒冽杀气……
砰!砰砰砰!
羊骨根本就无法阻拦住那厚实的长刀,刀刃和砧板一次次碰撞却丝毫没有卷刃迹象;
切好一条羊肋、将骨肉分离之后,徐师傅又切了一条新的、重复以上操作;
那砧板上很快就是被剁下来的羊肉和羊骨头——看来他是有意为之。
“怎么样,徐师傅的手法?”
杜雅韵的声音有点儿发颤——她再怎么说也是个女孩子,看到这种杀气四溢的场面、多少有些打怵;
“正如你所说,确实……太豪迈了。”夕望显然也受到了一定冲击;
不光是那剁开羊排时候的决绝,还有那剽悍的表情神态……夕望之前见过的高级大厨多了,但没有一个是这种风格的!
“啊……啊哈哈……受到震撼是很正常的。”杜雅韵努力保持笑容,“徐师傅脸上的伤疤,就是在训练刀法的时候、不小心伤到自己的;
他将这套刀法练至大成之后,一次就通过了击败了诸多对手、通过了评委的五星审核……他很为之自豪的。”
“我姑且问一下……”夕望压低了声音,“是评委们觉得太过剽悍,被震慑到服气了吗?”
“或许有这个成分在。”杜雅韵的声音也低了下来,“但厨师圈里流传的是另一套说法。首先,一次五星级考核,十名大厨里只能有一名通过——”
“唔,他最后压轴登场,技压群雄?”
“不是,他是第一个登场的。”杜雅韵摇了摇头。
“……后登场的人,都没赢过他?”
“不,其他厨师直接被吓跑了……”