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认知里，这就是蝈蝈的叫声。
伴着娃娃们大惊小怪的呼喊声，劳动也拉开序幕：村长叔分好地盘，一人几亩地，大伙齐头并进。镰刀割断麦茬的刷刷声，响成一片。
游客们也不闲着，帮着自己的孩子捉蝈蝈，逮蟋蟀；而村里的淘小子们，则用麦秸编成一只只精巧的蝈蝈笼子，然后把捉到的蝈蝈装进小屋子里，再塞进去一朵窝瓜花，就齐活了。
黄澄澄的蝈蝈笼子就跟用黄金编织而成一样，欢喜得那些城里娃娃小手都拍红了，这恐怕是他们此行最大的收获。
忙活好一阵，游客们抬头望望，好家伙，割麦子的大军已经前进了好大一截，地里只剩下寸把高的麦茬，还有戳在那里的一捆捆小麦。
直到这时候，他们才发出一声声惊叹：这小麦长得也太高了吧！
刚才都是一大片一大片的，所以看得不真切；这会儿才瞅清楚，割下来的麦秸足有齐腰高。顶端的麦穗又粗又大，就像要胀开似的。
“这是小麦还是谷子啊！”游客之中，有人发出这样的感叹。
忙着割麦子的李小胖耳朵贼，听了这话之后不由得缩缩脖子：嘿嘿，这都怪俺，为了多点收成，“尿素”上的多点了——
也有游客上去揪下一个麦穗，在掌心搓了一阵。麦粒儿还没有彻底干透呢，所以不怎么好搓。不过搓下来的麦粒更加喜人：籽粒饱满，圆滚滚的，就像一个个小胖子。
“不会是转基因作物吧？”有人表示怀疑。
“说啥呢，俺们村的麦子，是连化肥都不上滴——”李大明白正好回到地头喝水，一听这话就不乐意了，从那人掌心抢过几粒小麦，扔进嘴里嚼起来。
游客也有好劲儿的，也跟着尝尝，麦香浓郁，嚼着嚼着，还微微有点泛甜，不知不觉有点吃上瘾，又跑到旁边的地里揪麦穗，嘴里还嚷嚷呢：“我就纳闷了，以前买的面粉，怎么就没吃出来这个味道呢——”
“那是，人比人得死，货比货得扔。俺们屯的小麦，一点农药化肥都不上，那才是纯绿色食品涅。”李大明白脸上也乐开花，他其实心里也有点纳闷：以前也种小麦啊，可是咋从来也没像今年长得这么壮实涅？
高兴之余，李大明白又把那些也蠢蠢欲动想要尝小麦的娃娃都归拢到一起，叫小山小虎领着他们去烧小麦吃。
这也是农村一件乐事，在麦粒灌饱了浆而又没有彻底干透之前，把小麦放在干草上一烧，然后搓下来烤得糊巴巴的麦粒扔进嘴里，那才叫香呢。别说小孩子了，就算是大人，在麦子即将成熟的时候，谁不烧个一回两回的。
麦田旁边就有柴火，都是打的蒿杆子之类，正好抱来几捆干透的，点着火之后，娃子们就拿着一把把的麦子凑到火上。火舌一舔，麦秸就从麦穗下边端了，麦穗掉进火里。这也不要紧，因为柴火不那么硬实，烧两分钟就灭了，正好可以把小麦烧熟。
随着烟熏火燎，一股股香气散发开去，引得猴三也凑到跟前，小爪子嗖一下从火堆里扒拉出来一根烧得黑黢黢的麦穗。
麦穗还有点烫手，猴三也顾不得了，小巴掌搓了两下，又吹了几口气，把那些黑灰吹掉，就剩下烤成金黄色的麦粒了，瞧着就有食欲。
猴三刚要往嘴里扔，就听身后一声大吼：“好哇，跑这祸害庄稼来啦！”随即，只见一只大胖手伸过来，抓住猴三的小爪子，然后把麦粒统统没收。
娃子们都傻眼啦：好凶啊——
“小胖叔，是明白爷叫——”小山刚要解释，却看到李小胖一扬手，把麦粒扔进自己的嘴巴里，嚼了几下，一脸回味的点点头：“还是小时候那个味儿，香，真香！”
嗐，娃子们一瞧，也都开动小手，从灰堆里开始扒拉麦穗，很快，一个个都吃成了黑嘴巴儿。
猴三可不干了，指着李小胖吱吱直叫：该抢了是不是？
李小胖拍拍手上的黑灰，然后嘿嘿两声：“猴三，你要是再不抢的话，就都被别人给抢没啦——”
小猴子这才反应过来，也加入到抢麦穗的大军之中。而李小胖则咕嘟咕嘟惯了一气儿凉水之后，继续去割麦子，心里还充满怀念：小时候，没少烧小麦啊，再过一段时间，还可以烧土豆，烧苞米……最香的是烧黄豆，烧完之后，用麻籽在上面一通拍。火气把麻籽的香气也燎出来，这样烧完的黄豆吃起来格外香。麻籽拍豆香，真是怀念啊——
认知里，这就是蝈蝈的叫声。
伴着娃娃们大惊小怪的呼喊声，劳动也拉开序幕：村长叔分好地盘，一人几亩地，大伙齐头并进。镰刀割断麦茬的刷刷声，响成一片。
游客们也不闲着，帮着自己的孩子捉蝈蝈，逮蟋蟀；而村里的淘小子们，则用麦秸编成一只只精巧的蝈蝈笼子，然后把捉到的蝈蝈装进小屋子里，再塞进去一朵窝瓜花，就齐活了。
黄澄澄的蝈蝈笼子就跟用黄金编织而成一样，欢喜得那些城里娃娃小手都拍红了，这恐怕是他们此行最大的收获。
忙活好一阵，游客们抬头望望，好家伙，割麦子的大军已经前进了好大一截，地里只剩下寸把高的麦茬，还有戳在那里的一捆捆小麦。
直到这时候，他们才发出一声声惊叹：这小麦长得也太高了吧！
刚才都是一大片一大片的，所以看得不真切；这会儿才瞅清楚，割下来的麦秸足有齐腰高。顶端的麦穗又粗又大，就像要胀开似的。
“这是小麦还是谷子啊！”游客之中，有人发出这样的感叹。
忙着割麦子的李小胖耳朵贼，听了这话之后不由得缩缩脖子：嘿嘿，这都怪俺，为了多点收成，“尿素”上的多点了——
也有游客上去揪下一个麦穗，在掌心搓了一阵。麦粒儿还没有彻底干透呢，所以不怎么好搓。不过搓下来的麦粒更加喜人：籽粒饱满，圆滚滚的，就像一个个小胖子。
“不会是转基因作物吧？”有人表示怀疑。
“说啥呢，俺们村的麦子，是连化肥都不上滴——”李大明白正好回到地头喝水，一听这话就不乐意了，从那人掌心抢过几粒小麦，扔进嘴里嚼起来。
游客也有好劲儿的，也跟着尝尝，麦香浓郁，嚼着嚼着，还微微有点泛甜，不知不觉有点吃上瘾，又跑到旁边的地里揪麦穗，嘴里还嚷嚷呢：“我就纳闷了，以前买的面粉，怎么就没吃出来这个味道呢——”
“那是，人比人得死，货比货得扔。俺们屯的小麦，一点农药化肥都不上，那才是纯绿色食品涅。”李大明白脸上也乐开花，他其实心里也有点纳闷：以前也种小麦啊，可是咋从来也没像今年长得这么壮实涅？
高兴之余，李大明白又把那些也蠢蠢欲动想要尝小麦的娃娃都归拢到一起，叫小山小虎领着他们去烧小麦吃。
这也是农村一件乐事，在麦粒灌饱了浆而又没有彻底干透之前，把小麦放在干草上一烧，然后搓下来烤得糊巴巴的麦粒扔进嘴里，那才叫香呢。别说小孩子了，就算是大人，在麦子即将成熟的时候，谁不烧个一回两回的。
麦田旁边就有柴火，都是打的蒿杆子之类，正好抱来几捆干透的，点着火之后，娃子们就拿着一把把的麦子凑到火上。火舌一舔，麦秸就从麦穗下边端了，麦穗掉进火里。这也不要紧，因为柴火不那么硬实，烧两分钟就灭了，正好可以把小麦烧熟。
随着烟熏火燎，一股股香气散发开去，引得猴三也凑到跟前，小爪子嗖一下从火堆里扒拉出来一根烧得黑黢黢的麦穗。
麦穗还有点烫手，猴三也顾不得了，小巴掌搓了两下，又吹了几口气，把那些黑灰吹掉，就剩下烤成金黄色的麦粒了，瞧着就有食欲。
猴三刚要往嘴里扔，就听身后一声大吼：“好哇，跑这祸害庄稼来啦！”随即，只见一只大胖手伸过来，抓住猴三的小爪子，然后把麦粒统统没收。
娃子们都傻眼啦：好凶啊——
“小胖叔，是明白爷叫——”小山刚要解释，却看到李小胖一扬手，把麦粒扔进自己的嘴巴里，嚼了几下，一脸回味的点点头：“还是小时候那个味儿，香，真香！”
嗐，娃子们一瞧，也都开动小手，从灰堆里开始扒拉麦穗，很快，一个个都吃成了黑嘴巴儿。
猴三可不干了，指着李小胖吱吱直叫：该抢了是不是？
李小胖拍拍手上的黑灰，然后嘿嘿两声：“猴三，你要是再不抢的话，就都被别人给抢没啦——”
小猴子这才反应过来，也加入到抢麦穗的大军之中。而李小胖则咕嘟咕嘟惯了一气儿凉水之后，继续去割麦子，心里还充满怀念：小时候，没少烧小麦啊，再过一段时间，还可以烧土豆，烧苞米……最香的是烧黄豆，烧完之后，用麻籽在上面一通拍。火气把麻籽的香气也燎出来，这样烧完的黄豆吃起来格外香。麻籽拍豆香，真是怀念啊——