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往只于市店旋买饮食,不置家蔬”。这句话的含义就是在宋朝,那些做生意的买卖人家,通常只会在市场中的饭店买现成的饭菜,然后带回去吃,而不是自己去买菜做饭。
可见现在在家里不做饭的年轻人也是有所遗传于一千年前的古人。或许这里会有人会想,这哪算什么外卖?
现在足不出户就能吃到美食,但是宋朝时,人们点外卖,同样也能足不出户吃到美食。
而且当时甚至还有外卖专送、外卖定时送的服务,在接到订单后,商家会“逐时施行索唤”,按照订单的先后*进行准备,并在做好后派专门的伙计前去送餐。
或者每个月月初去商店预定这一个月的订餐信息,留下菜谱和地址,由每天定点会有伙计上门去送。
北宋名臣范仲淹在京城时就经常留下菜谱,常常约三五好友至驿馆作诗畅谈国事。这时到时间后就会有商店伙计来送餐,而且,有些饭店中午饭点伙计不够,竟然逐渐萌生了外卖送餐员的职业。
有这么一批工作者,带上最早的外卖服装,也就是两条衫布写上大大的餐字。这或许就是最早的外卖送餐员了吧。
如果见过《清明上河图》,细心的人们就会发现:画中有一家叫“十千”的脚店旁就发现了这么一个伙计,左手拿着两个打包盒,右手拿着两双筷子,身上还穿着店里的围裙。
因此可见,外卖还真不是现代的新发明,早在一千年前,古人就已经享受到了如此的服务。
竞争越激烈,商家就越重视顾客的体验,虽然当时没有大众点评、或者好评有奖的东西。
但是这并不影响商家对其出餐售后的重视,因为古代好事不出门,坏事传千里,哪家饭菜不好吃了人们就会自相传
达,以后别点这家的外卖,甚至会有客人去商店退款退其后的订单。
因此,一旦出现问题让客人投诉了,伙计轻则被老板责骂,扣工钱,重则被老板直接开除。而且在古代是只有两餐的。也就是早饭和晚饭。但是宋朝随着商业的发达,餐饮外卖业的逐渐兴起。
不少商家开始在中午对客服进行送饭,直接导致了午饭的兴起,因为不点外卖的人家不做饭吧看人家吃的挺香。
故此开始兴起了午饭,所以说,某种因素来看,外卖竟然在一定程度上改变了人们的生活方式。
宋朝粮食产量提高,所以老百姓不再像唐朝那样仅仅为了温饱,而是能够将食物作为一种生活的享受。
西方的汉学家认为中国美食的烹调技法始于宋朝。
虽然打包形式是最早出现的外卖形式,延续至今。但随着电话、手机、网络的普及,外卖行业才得到迅速、爆炸式的发展。
......
“这是他的主意?”董敏问道。
“还有谁的。”雪梅笑道,刚才跟敏敏一说,她也觉得是个好主意。
“我让关晓韵陪你去各楼联系,她在上海负责,各方都比较熟悉,谈妥了省得到你们送餐时,那些保安不给你们进去,还有各楼的电梯间,我们的广告位也给你宣传宣传。”董敏想了想说道。
“哎呀,好姐姐,这怎么谢你啊。”雪梅喜出望外地搂住董敏。
“回头我让制作部给你拍一条片子暂时用着。”董敏道。
“还是让凡子帮我弄吧。”雪梅想了想犹豫道,除了凡子,她有点不相信那些年轻小家伙能搞出什么好东西。
“他现在可是越来越懒,我以前让他出一条创意稿,等了好长时间才吭叽吭叽写出来。”董敏笑道。
......
还真让董敏说对了,要秦凡动动嘴皮子还可以,动手却有好几年没动过笔,不过这是雪梅的事,真要不满她的意,晚上睡觉是睡不了的。
......
雪梅拿起桌上的创意文案,看到的却是:
饿了么?饿了,你那有好吃的么?
让我们在这个冰冷的冬天里,
吃点好的很有必要!
既要暖胃又要美味,
饿了么暖心加倍!
别怪我没告诉你…
饿了别叫嘛,叫饿了么
......
忘不了一起加班的日子,和那间香味散不去的会议室
一起加班的是同事
一起吃饭的是家人(好的都要,随叫随到)
......
雪梅要是知道缘由,肯定要跟他急眼,这也是秦凡的恶“趣”,直接把后几年的“饿了么”广告文案直接搬了过来。
.........................................................................
小若磊所上的幼儿园就在小区里,与他同时进校的还有鲁冲和张玮的儿子,若馨和若灵的学校也离小区不远,苏剑的儿子上的中学要离的远一些。
安顿好孩子们后,秦凡驱车去了圣达集团在上海的分公司。
往只于市店旋买饮食,不置家蔬”。这句话的含义就是在宋朝,那些做生意的买卖人家,通常只会在市场中的饭店买现成的饭菜,然后带回去吃,而不是自己去买菜做饭。
可见现在在家里不做饭的年轻人也是有所遗传于一千年前的古人。或许这里会有人会想,这哪算什么外卖?
现在足不出户就能吃到美食,但是宋朝时,人们点外卖,同样也能足不出户吃到美食。
而且当时甚至还有外卖专送、外卖定时送的服务,在接到订单后,商家会“逐时施行索唤”,按照订单的先后*进行准备,并在做好后派专门的伙计前去送餐。
或者每个月月初去商店预定这一个月的订餐信息,留下菜谱和地址,由每天定点会有伙计上门去送。
北宋名臣范仲淹在京城时就经常留下菜谱,常常约三五好友至驿馆作诗畅谈国事。这时到时间后就会有商店伙计来送餐,而且,有些饭店中午饭点伙计不够,竟然逐渐萌生了外卖送餐员的职业。
有这么一批工作者,带上最早的外卖服装,也就是两条衫布写上大大的餐字。这或许就是最早的外卖送餐员了吧。
如果见过《清明上河图》,细心的人们就会发现:画中有一家叫“十千”的脚店旁就发现了这么一个伙计,左手拿着两个打包盒,右手拿着两双筷子,身上还穿着店里的围裙。
因此可见,外卖还真不是现代的新发明,早在一千年前,古人就已经享受到了如此的服务。
竞争越激烈,商家就越重视顾客的体验,虽然当时没有大众点评、或者好评有奖的东西。
但是这并不影响商家对其出餐售后的重视,因为古代好事不出门,坏事传千里,哪家饭菜不好吃了人们就会自相传
达,以后别点这家的外卖,甚至会有客人去商店退款退其后的订单。
因此,一旦出现问题让客人投诉了,伙计轻则被老板责骂,扣工钱,重则被老板直接开除。而且在古代是只有两餐的。也就是早饭和晚饭。但是宋朝随着商业的发达,餐饮外卖业的逐渐兴起。
不少商家开始在中午对客服进行送饭,直接导致了午饭的兴起,因为不点外卖的人家不做饭吧看人家吃的挺香。
故此开始兴起了午饭,所以说,某种因素来看,外卖竟然在一定程度上改变了人们的生活方式。
宋朝粮食产量提高,所以老百姓不再像唐朝那样仅仅为了温饱,而是能够将食物作为一种生活的享受。
西方的汉学家认为中国美食的烹调技法始于宋朝。
虽然打包形式是最早出现的外卖形式,延续至今。但随着电话、手机、网络的普及,外卖行业才得到迅速、爆炸式的发展。
......
“这是他的主意?”董敏问道。
“还有谁的。”雪梅笑道,刚才跟敏敏一说,她也觉得是个好主意。
“我让关晓韵陪你去各楼联系,她在上海负责,各方都比较熟悉,谈妥了省得到你们送餐时,那些保安不给你们进去,还有各楼的电梯间,我们的广告位也给你宣传宣传。”董敏想了想说道。
“哎呀,好姐姐,这怎么谢你啊。”雪梅喜出望外地搂住董敏。
“回头我让制作部给你拍一条片子暂时用着。”董敏道。
“还是让凡子帮我弄吧。”雪梅想了想犹豫道,除了凡子,她有点不相信那些年轻小家伙能搞出什么好东西。
“他现在可是越来越懒,我以前让他出一条创意稿,等了好长时间才吭叽吭叽写出来。”董敏笑道。
......
还真让董敏说对了,要秦凡动动嘴皮子还可以,动手却有好几年没动过笔,不过这是雪梅的事,真要不满她的意,晚上睡觉是睡不了的。
......
雪梅拿起桌上的创意文案,看到的却是:
饿了么?饿了,你那有好吃的么?
让我们在这个冰冷的冬天里,
吃点好的很有必要!
既要暖胃又要美味,
饿了么暖心加倍!
别怪我没告诉你…
饿了别叫嘛,叫饿了么
......
忘不了一起加班的日子,和那间香味散不去的会议室
一起加班的是同事
一起吃饭的是家人(好的都要,随叫随到)
......
雪梅要是知道缘由,肯定要跟他急眼,这也是秦凡的恶“趣”,直接把后几年的“饿了么”广告文案直接搬了过来。
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小若磊所上的幼儿园就在小区里,与他同时进校的还有鲁冲和张玮的儿子,若馨和若灵的学校也离小区不远,苏剑的儿子上的中学要离的远一些。
安顿好孩子们后,秦凡驱车去了圣达集团在上海的分公司。