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顶点小说网 www.23wx.cx,英雄美少年无错无删减全文免费阅读!

    蒙天赐:“今天做饭感觉很顺利啊,我现在要做什么?”

    李沐阳:“做面条,我汤早就熬上了。”

    蒙天赐:“面条怎么做?”

    李沐阳:“一、把刚刚醒着的面在使劲揉一揉,揉成圆形;二、擀面杖看到没,把面擀成一张越薄越好的大圆;三、把面折叠起来,用刀切成筷子宽的长条;四、泉水煮开,下面条。”

    蒙天赐:“你一下子说这么多,我记不住。”

    李沐阳:“我一直心里觉得一件事,现在终于证实了。”

    蒙天赐:“什么事儿?”

    李沐阳:“我一直觉得你四肢发达,头脑简单。”

    蒙天赐:“你这偏见,我今天做一次,你看,绝对是一个好的学习者。”

    说罢,洗了手,拿了面就开始揉起来。

    李沐阳:“你那面都粘着桌子了。”

    蒙天赐:“那怎么办?”

    李沐阳:“当然是撒点面粉啊。案板上撒点面粉,用手抹匀。”

    蒙天赐手里抓了一把面粉,撒在案板上,道:“怎么叫用手抹匀。”

    李沐阳无语,放下自己手里的菜,擦干净手,走到她身边,手按在面板上,顺手针哗啦了几圈,面板上揉面的地方,每一点都有面粉了。

    蒙天赐:“想不到这么简单。”

    李沐阳一副看傻子的表情。

    李沐阳:“这个动作要重复做。”

    蒙天赐:“什么动作要重复做?”

    李沐阳:“撒面粉,手抹匀。”

    蒙天赐:“为什么?”

    李沐阳:“避免面粘案板。”

    蒙天赐:“明白,明白。”

    说罢,蒙天赐就开始气定神闲的揉面,撒面粉,手揉开面粉,继续揉面。

    仿佛这个事情能干一万年。

    李沐阳:“把面揉成圆。”

    蒙天赐:“我已经试着揉了好多次了,就是不够圆。”

    李沐阳:“不要那么要求高,面揉光滑了就行,大致成个团就行了。”

    蒙天赐又来了一次,道:“你检验一下,可以吗?”

    李沐阳看了一眼,像个小老师道:“勉勉强强,可以了,擀面杖拿过来,擀面吧。”

    蒙天赐拿来擀面杖,放在面坨上,一推,面就被推走了。

    李沐阳:“你真是啊……”

    蒙天赐:“这个擀面杖跟面团都不听我使唤。”

    李沐阳:“你把面坨擀开后,要用面把擀面杖卷起来,然后使劲,把面擀薄。而且,你要转圈圈擀,不能只一个方向。反正,要保证,擀完之后,是一张圆的面皮。”

    蒙天赐:“要不,在洗个手,来给我示范一个,我需要示范。”

    李沐阳不得已,又重新擦干手。

    只见她先在已经擀开的面坨上撒了面粉,用手抹匀,把擀面杖放在面片最后的位置,拿起面皮,一点点往前卷,直到把面全卷在擀面杖上,才双手使劲往前推卷,到了手臂的尽头又拿回来重新推,如此反复多次,面皮已经被碾薄,不再紧紧包裹在擀面杖上,才慢慢往后退擀面杖,面皮展开,已经是原来几倍大。她又从另外一侧重复刚刚的操作,完成之后,面皮比之前又大了很多,也变圆了。

    蒙天赐静静地看着,他甚至觉得,这真是一门艺术啊。

    蒙天赐:“沐阳妹妹果然是蕙质兰心,心灵手巧,人美心善。将来啊,谁能娶到沐阳妹妹,那真是,天大的福气呢。”

    李沐阳:“那还用你说。来,自己试试。”

    蒙天赐接过擀面杖,照着李沐阳刚才的动作,撒面粉,抹匀,卷起来,擀面,散开……

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