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燃舟给安安穿上衣服,然后抱着他出去。
陆溱川已经处理好了野鸡。
“要不直接烤了吧,不用再开锅,你也已经煮好了饭。”
“也行,你都杀了两只,那就都一起烤吧,厨房里面有调料,你应该会烤吧?”
“当然会,不过厨房里面的调料我不会用。”陆溱川坚持表示他会,但是厨房里面的调料还挺多的,他不会用。
顾燃舟看了陆溱川一眼:“你来烤,我来上调料,这下行了吧?”
“嗯。”
顾燃舟把野鸡该去掉的部分都去掉,然后将整只鸡洗净,擦干水分,分别从胸和后腿处切上三刀,以便入味,再将盐、胡椒粉、酱油、白糖、生姜蒜末混合成鸡腌料,将腌料均匀涂抹在鸡的表面以及内腔。
顾燃舟做了不少时间的饭也吃到了大家的口味,所以他调制腌料的时候,也是根据大家的口味调的。
因为准备时间有点短,所以顾燃舟把陆溱川赶去洗澡,毕竟他烧的洗澡水还挺多的。
顾燃舟自然不可能像前世一样烤,毕竟全都是用烤箱,这里不太可能有烤箱之类的。
所以找一小块干净的地方,用一些比较平整的石头,切一个烤炉的出来,这样也不用占地方,以后要是用的话也可以随时用。
火烤好后,顾燃舟把野鸡穿好,然后架在火上面烤,陆溱川也洗澡出来了。
陆溱川接过工具,将鸡翻面,继续烤制 15 分钟,然后再把鸡再次翻面,烤制 5 分钟,使鸡表面烤得更加均匀。
陆溱川烤的过程中,顾燃舟刷了几次酱料,让鸡更加入味。
香味扑鼻而来,整个院子弥漫着烤鸡的香气,也得亏住的几户人家离得远,不然的话少不得惹人说闲话,顾予安的口水都太流出来了。
陆溱川看烧好了,把烤好的鸡取出,递给顾燃舟,顾燃舟接过烤鸡带去厨房切成块,陆溱川处理后续问题,说白了就是把火灭了,然后去把饭端出来。
不得不说,这次做的分量足,用料也足,味道好的不得了,是这段时间吃的最好的一顿。
顾燃舟和顾予安都吃撑了,最后还是陆溱川把剩下的都吃完了,见一大一小吃撑后,把碗筷都拿去洗了,随后又拿出一张竹床架在树下,三个人躺在上面看星星,这时候的天早黑了。
天边挂着满天的星星,现在的星星不像他前世的一样在城市里不一定能看得到,星星在农村里可能能看到那么几颗。
\"爸爸,你说星星是不是都睡了呀?\"顾予安眨巴着大眼睛问道。
\"是呀,都睡了呢。\"
\"那明天还会不会有星星啊?\"
\"会。”
顾燃舟和顾予安聊了。
“我从村长家回来听他说村里很快就通电了。”
“是吗?这样挺好的。”
“再过一段时间,就要秋收了吧?”
“嗯,快了。”陆溱川在黑夜中看着星空,手突然的抱住了顾燃舟的腰,顾燃舟懒得挣脱,所以就待在他怀里。
顾燃舟轻声说道:“等秋收之后,就可以种菜了,我早就盯上了院子里的空地一直没时间,正好把那块地给开了,种上菜,自给自足。”这样他从空间拿菜的时候也就不用那么小心翼翼了。
陆溱川嗯了一声,“可以的,想好种什么了?”
“嗯。”
顾燃舟和陆溱川在黑夜里对视,一句话也没有说。
燃舟给安安穿上衣服,然后抱着他出去。
陆溱川已经处理好了野鸡。
“要不直接烤了吧,不用再开锅,你也已经煮好了饭。”
“也行,你都杀了两只,那就都一起烤吧,厨房里面有调料,你应该会烤吧?”
“当然会,不过厨房里面的调料我不会用。”陆溱川坚持表示他会,但是厨房里面的调料还挺多的,他不会用。
顾燃舟看了陆溱川一眼:“你来烤,我来上调料,这下行了吧?”
“嗯。”
顾燃舟把野鸡该去掉的部分都去掉,然后将整只鸡洗净,擦干水分,分别从胸和后腿处切上三刀,以便入味,再将盐、胡椒粉、酱油、白糖、生姜蒜末混合成鸡腌料,将腌料均匀涂抹在鸡的表面以及内腔。
顾燃舟做了不少时间的饭也吃到了大家的口味,所以他调制腌料的时候,也是根据大家的口味调的。
因为准备时间有点短,所以顾燃舟把陆溱川赶去洗澡,毕竟他烧的洗澡水还挺多的。
顾燃舟自然不可能像前世一样烤,毕竟全都是用烤箱,这里不太可能有烤箱之类的。
所以找一小块干净的地方,用一些比较平整的石头,切一个烤炉的出来,这样也不用占地方,以后要是用的话也可以随时用。
火烤好后,顾燃舟把野鸡穿好,然后架在火上面烤,陆溱川也洗澡出来了。
陆溱川接过工具,将鸡翻面,继续烤制 15 分钟,然后再把鸡再次翻面,烤制 5 分钟,使鸡表面烤得更加均匀。
陆溱川烤的过程中,顾燃舟刷了几次酱料,让鸡更加入味。
香味扑鼻而来,整个院子弥漫着烤鸡的香气,也得亏住的几户人家离得远,不然的话少不得惹人说闲话,顾予安的口水都太流出来了。
陆溱川看烧好了,把烤好的鸡取出,递给顾燃舟,顾燃舟接过烤鸡带去厨房切成块,陆溱川处理后续问题,说白了就是把火灭了,然后去把饭端出来。
不得不说,这次做的分量足,用料也足,味道好的不得了,是这段时间吃的最好的一顿。
顾燃舟和顾予安都吃撑了,最后还是陆溱川把剩下的都吃完了,见一大一小吃撑后,把碗筷都拿去洗了,随后又拿出一张竹床架在树下,三个人躺在上面看星星,这时候的天早黑了。
天边挂着满天的星星,现在的星星不像他前世的一样在城市里不一定能看得到,星星在农村里可能能看到那么几颗。
\"爸爸,你说星星是不是都睡了呀?\"顾予安眨巴着大眼睛问道。
\"是呀,都睡了呢。\"
\"那明天还会不会有星星啊?\"
\"会。”
顾燃舟和顾予安聊了。
“我从村长家回来听他说村里很快就通电了。”
“是吗?这样挺好的。”
“再过一段时间,就要秋收了吧?”
“嗯,快了。”陆溱川在黑夜中看着星空,手突然的抱住了顾燃舟的腰,顾燃舟懒得挣脱,所以就待在他怀里。
顾燃舟轻声说道:“等秋收之后,就可以种菜了,我早就盯上了院子里的空地一直没时间,正好把那块地给开了,种上菜,自给自足。”这样他从空间拿菜的时候也就不用那么小心翼翼了。
陆溱川嗯了一声,“可以的,想好种什么了?”
“嗯。”
顾燃舟和陆溱川在黑夜里对视,一句话也没有说。