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朱氏看着银子心中欢喜,可很快又垂下头来,“咱们这,要说有经验,那就是前边蔡婶子,只不过她在恒丰酒楼做了有几年,也没个心思到外头做去。”
“恒丰酒楼?”沈如溪将银子直接放到朱氏的手上,“不知她的厨艺可好?算不算得上能够举一反三,又或者接待过什么贵客?”
朱氏听这话便知沈如溪并非来寻厨娘,而是打听消息,不过她乐意与会来事的打交道,便笑说:“她不过是小小厨娘,若这有本事,那恒丰酒楼岂会一直死气奄奄的?
当初她不过是依着死去的亲娘留下的菜谱做菜,菜谱做完,也就没新菜式可出。”
沈如溪点下头,“按菜谱做菜,那若是有人口口相传,将步骤说与她听,她也是能做出来的吧?”
“那当然,她虽是一板一眼的,但是只要你将所需要用的食材、配料和做法顺序说与她听,她就能依着样画出葫芦来。”
“好,谢过朱嫂子。”
沈如溪道谢之后就牵着钟习川往外走,“朱嫂子这般说来,那我们酒楼出了内作是极大可能的事。
张大娘做了大掌柜,两个儿媳妇跟着有福自是不闹腾,桃茗又一直随着我闯东闯西的,最是能信,而琪儿又要看着思思又要帮忙的抽不开身,
冷一冷二不靠近厨房,大胖和小胖又忙着在大堂跑活,难道是牙子带来那些小丫头?”
钟习川将手回握,慢慢地将两人的距离给拉近,“这人要想成事,不管多忙,总会抽出时间来做的。
只不过现在我们只是怀疑出了内作,这万一盘查出了乌龙,想必大家伙心中是会生芥蒂的。”
“那你说怎么做?”
“咱们两个人两双眼睛,可是让他们互相监督起来,那就是移动的电子眼了。”
“你说的是......”
回去之后,沈如溪就先找上张大娘,将内作一事说出,继而再寻上桃茗、琪儿、和那些小丫头一一将话语复述出去。
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而另一边钟习川同样的将内作一事告知竹鸣、冷一冷二、大胖小胖知晓。
整个酒楼,顿时就戒备起来,厨房成为重点地带。
沈如溪趁此机会连忙推出酸菜鱼汤底和寿喜锅汤底,又特意提出限时限量,一时间,走掉的客人蜂拥而至,就算是没吃到的也都留下光顾,昔日的排队风光再现。
一连好几天过去,恒丰酒楼的生意惨淡,钟习河坐不住了,他一手掐住地上女子的脖子,怒吼道:“你这是想死吗?”
女子被掐的脸红,使劲想要将钟习河的手给掰开,“不是的,只是他们好像察觉到了诡异,警惕起来。”
“百密终有一疏,我可不留没用之人,若是这两日再提供不了,你就等死吧。”
女子怯怯地点了点头。
......
川溪酒楼依旧忙碌,沈如溪将最后几块鱼... -->>
朱氏看着银子心中欢喜,可很快又垂下头来,“咱们这,要说有经验,那就是前边蔡婶子,只不过她在恒丰酒楼做了有几年,也没个心思到外头做去。”
“恒丰酒楼?”沈如溪将银子直接放到朱氏的手上,“不知她的厨艺可好?算不算得上能够举一反三,又或者接待过什么贵客?”
朱氏听这话便知沈如溪并非来寻厨娘,而是打听消息,不过她乐意与会来事的打交道,便笑说:“她不过是小小厨娘,若这有本事,那恒丰酒楼岂会一直死气奄奄的?
当初她不过是依着死去的亲娘留下的菜谱做菜,菜谱做完,也就没新菜式可出。”
沈如溪点下头,“按菜谱做菜,那若是有人口口相传,将步骤说与她听,她也是能做出来的吧?”
“那当然,她虽是一板一眼的,但是只要你将所需要用的食材、配料和做法顺序说与她听,她就能依着样画出葫芦来。”
“好,谢过朱嫂子。”
沈如溪道谢之后就牵着钟习川往外走,“朱嫂子这般说来,那我们酒楼出了内作是极大可能的事。
张大娘做了大掌柜,两个儿媳妇跟着有福自是不闹腾,桃茗又一直随着我闯东闯西的,最是能信,而琪儿又要看着思思又要帮忙的抽不开身,
冷一冷二不靠近厨房,大胖和小胖又忙着在大堂跑活,难道是牙子带来那些小丫头?”
钟习川将手回握,慢慢地将两人的距离给拉近,“这人要想成事,不管多忙,总会抽出时间来做的。
只不过现在我们只是怀疑出了内作,这万一盘查出了乌龙,想必大家伙心中是会生芥蒂的。”
“那你说怎么做?”
“咱们两个人两双眼睛,可是让他们互相监督起来,那就是移动的电子眼了。”
“你说的是......”
回去之后,沈如溪就先找上张大娘,将内作一事说出,继而再寻上桃茗、琪儿、和那些小丫头一一将话语复述出去。
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而另一边钟习川同样的将内作一事告知竹鸣、冷一冷二、大胖小胖知晓。
整个酒楼,顿时就戒备起来,厨房成为重点地带。
沈如溪趁此机会连忙推出酸菜鱼汤底和寿喜锅汤底,又特意提出限时限量,一时间,走掉的客人蜂拥而至,就算是没吃到的也都留下光顾,昔日的排队风光再现。
一连好几天过去,恒丰酒楼的生意惨淡,钟习河坐不住了,他一手掐住地上女子的脖子,怒吼道:“你这是想死吗?”
女子被掐的脸红,使劲想要将钟习河的手给掰开,“不是的,只是他们好像察觉到了诡异,警惕起来。”
“百密终有一疏,我可不留没用之人,若是这两日再提供不了,你就等死吧。”
女子怯怯地点了点头。
......
川溪酒楼依旧忙碌,沈如溪将最后几块鱼... -->>
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