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感实属不错。
“听掌柜的说这里还没有炒茶工艺,所以我才买了这蒸青绿茶,看来是买对了。”
钟习川点了下头,“溪,我想着要不做个大一点的板子,上边写满烧烤菜式、凉拌款式以及饮品种类,也标上价格,这样就方便许多。”
“好,我想想卖些什么再与你说。”
“嗯嗯~”
三天时光在沈如溪准备竹签、烧烤酱料、思考菜品的过程中偷偷溜走。
夜色渐黑,灯笼内的蜡烛被赋予了照亮的使命,发光发热地亮着。
因天气回暖,街上的游人渐多,周邻的店铺也开始将桌椅搬出,卖起了宵夜。
小笼包、汤饼、馄饨、炸丸子、鸡皮、腰肾、鸡碎、水晶角儿、药木瓜、煎饺子、市糕、小螺酥......
桃茗将灯笼挂起,无忧快餐馆在这黑夜也有了姓名。
钟习川往炉子里头加炭,只这一个动作就引起路过之人的注意。
“诶,老板,你们也卖宵夜了?你这是做的哪门子玩意?”
“烧烤。”
“烧烤?什么是烧烤?烤的是什么?有哪些菜式?价格多少来着?”
捧着肉串而出的沈如溪不用看,也知道此时钟习川那张黑脸样,于是连忙唤琪儿将大板子给搬出,笑着应道:“小哥若是不介意,站着等上会就知道怎么烤,烤什么了。”
那人点点头,就将注意力挪到琪儿刚搬出的板子上,一看到价格,就吓得灰溜溜而逃。
沈如溪不大管去留,毕竟这加班加点的,若是不多赚些,不划算。
钟习川拿起小刷子往铁网上刷油,再往上先放下羊肉串和五花肉串。
炉火正旺,钟习川将肉串给翻翻身,再刷上沈如溪特制的烧烤酱,香味伴随着底下噼里啪啦的响声,眨眼间就将街上的人给吸引过来。
沈如溪见着,就拿起团扇悠悠地扇着,试图将香味传入各家各户。
羊肉串已被烤得滋滋冒油,钟习川再撒上胡椒粉,细微的胡椒颗粒附着在肉上经火一烤,那股难以抗拒的辛香足足让人垂涎三尺。
有人跃跃欲试,有人保持理性查看价格。
“什么?这羊肉竟然要三十文一串。”
囊中羞涩之人一听,扭头就走,只是香味不会因他们走远而弃之不顾,依旧勾搭引馋,果然走不到三五步,就又走回头,想着蹭蹭香味亦是不错。
沈如溪微笑应道:“这位爷,市集里羊肉的价格也不低,更何况我这又烤又刷酱又要注意火候的,可费心神,一点也不占得便宜呢。”
“可你这价格都抵得上白天里卖的一肉一菜,还可以吃饱喝足,不划算不划算。”
沈如溪加大扇扇子的力度,“这不同类型的东西怎么可比呢,那白天可是我做什么你吃什么,可现在是你想吃什么我做什么,给你做足爷的瘾,这...还不成?”
话落,人群中就单独响起一鼓掌声,隐约带有些许笑意,只见那人扒拉着挤着走到摊前来,笑说道:“小娘子,来一串羊肉试试。”
感实属不错。
“听掌柜的说这里还没有炒茶工艺,所以我才买了这蒸青绿茶,看来是买对了。”
钟习川点了下头,“溪,我想着要不做个大一点的板子,上边写满烧烤菜式、凉拌款式以及饮品种类,也标上价格,这样就方便许多。”
“好,我想想卖些什么再与你说。”
“嗯嗯~”
三天时光在沈如溪准备竹签、烧烤酱料、思考菜品的过程中偷偷溜走。
夜色渐黑,灯笼内的蜡烛被赋予了照亮的使命,发光发热地亮着。
因天气回暖,街上的游人渐多,周邻的店铺也开始将桌椅搬出,卖起了宵夜。
小笼包、汤饼、馄饨、炸丸子、鸡皮、腰肾、鸡碎、水晶角儿、药木瓜、煎饺子、市糕、小螺酥......
桃茗将灯笼挂起,无忧快餐馆在这黑夜也有了姓名。
钟习川往炉子里头加炭,只这一个动作就引起路过之人的注意。
“诶,老板,你们也卖宵夜了?你这是做的哪门子玩意?”
“烧烤。”
“烧烤?什么是烧烤?烤的是什么?有哪些菜式?价格多少来着?”
捧着肉串而出的沈如溪不用看,也知道此时钟习川那张黑脸样,于是连忙唤琪儿将大板子给搬出,笑着应道:“小哥若是不介意,站着等上会就知道怎么烤,烤什么了。”
那人点点头,就将注意力挪到琪儿刚搬出的板子上,一看到价格,就吓得灰溜溜而逃。
沈如溪不大管去留,毕竟这加班加点的,若是不多赚些,不划算。
钟习川拿起小刷子往铁网上刷油,再往上先放下羊肉串和五花肉串。
炉火正旺,钟习川将肉串给翻翻身,再刷上沈如溪特制的烧烤酱,香味伴随着底下噼里啪啦的响声,眨眼间就将街上的人给吸引过来。
沈如溪见着,就拿起团扇悠悠地扇着,试图将香味传入各家各户。
羊肉串已被烤得滋滋冒油,钟习川再撒上胡椒粉,细微的胡椒颗粒附着在肉上经火一烤,那股难以抗拒的辛香足足让人垂涎三尺。
有人跃跃欲试,有人保持理性查看价格。
“什么?这羊肉竟然要三十文一串。”
囊中羞涩之人一听,扭头就走,只是香味不会因他们走远而弃之不顾,依旧勾搭引馋,果然走不到三五步,就又走回头,想着蹭蹭香味亦是不错。
沈如溪微笑应道:“这位爷,市集里羊肉的价格也不低,更何况我这又烤又刷酱又要注意火候的,可费心神,一点也不占得便宜呢。”
“可你这价格都抵得上白天里卖的一肉一菜,还可以吃饱喝足,不划算不划算。”
沈如溪加大扇扇子的力度,“这不同类型的东西怎么可比呢,那白天可是我做什么你吃什么,可现在是你想吃什么我做什么,给你做足爷的瘾,这...还不成?”
话落,人群中就单独响起一鼓掌声,隐约带有些许笑意,只见那人扒拉着挤着走到摊前来,笑说道:“小娘子,来一串羊肉试试。”