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这老北京吃涮羊肉的历史由来已久，据说是从元朝那会传下来的，那会蒙古的士兵出来打仗，都会带一口铜锅，就是为了吃这个，当然了这是题外话，就不多说。
反正老北京人吃这玩意，都是有讲究的，就是先吃肉，吃到八成饱的时候，才会下菜，吃的就是那点肉味。
从来没有吃过这东西的小当和槐花，惊喜的坐在椅子上，闻着涮羊肉店里的香味，一边咽着口水，一边紧紧的抓着秦淮茹的衣服，扭来扭去的。
秦淮茹摸了摸她们的小脑袋，笑着安慰了几句，这东西她虽然吃过的次数不多，但是怎么吃的她还是知道的。
不说别的，就是最开始的时候吧，三大爷阎埠贵偶然跟着学校领导，接待上级领导时，吃了几次这东西，回来就一直挂在嘴上，那是叫人就说，所以四合院里的人也都从他嘴里知道了这事。
按照三大爷的话，这玩意你要是不按照规矩来，有些老顽固都会骂人的，不过他也曾经透漏过一个小秘密，那就是这种大锅子，因为工艺水平和时间的原因，有时候格挡是不太严的。
用他的话来说，就是遇到这种情况了，可以用筷子从最下面，拽别人的肉吃，是不是真的秦淮茹是不知道。她也不敢做那种事。
不过三大爷的这话，她是牢牢的记在心里的，在安抚了小当和槐花后，秦淮茹拿着肉票和粮票还有钱，过去小心翼翼的买了肉和菜回来后，还特地拿筷子试了试格挡，确定没问题了，才笑着下肉。
这肉是纯正的羊肉，菜就是最普通的大白菜，这年头和后世不一样，猪肉的价格是最贵的，一斤七毛八，羊肉则是五毛多，相对而言便宜不少。
不过羊肉这东西，现在大多数都是供应少数民族的，所以市面上是比较少的，但是四九城到底是四九城，还是有卖的。
……
这一顿下来，总共也就花了一块三毛钱，饶是如此，小当和槐花也是吃的满嘴流油的。
“妈，涮肉真好吃。”
“好吃的话，以后等咱家有钱了，妈还带你们过来吃。”
秦淮茹紧了紧手臂，怜爱的看着自己的两个女儿说道。
“嗯，妈，你放心，等我长大了，我也带你过来吃。”
小当信誓旦旦的说道。
“好，小当是个好孩子，那妈就等着你长大了，带我过来吃。”
“妈，我长大了，也带您过来吃。”
小槐花见状，不甘示弱的学着小当对秦淮茹说道。
“你们都是好孩子，妈等着你们，等明年你们哥哥出来了，我们一块过来吃。”
秦淮茹听到自己女儿的话后，不知不觉的泪水就从眼睛里流了出来。
“妈，你怎么又哭了。”
“妈是高兴，高兴的哭了。”
……
母女三人一边说着话，一边向家里走去，经过粮店的时候，秦淮茹还买了五斤棒儿面回来，打算留着这几天了吃。
“你干什么去了，怎么这么晚才回来啊？”
等她们母女三人进门之后，等了许久，还以为秦淮茹带着孩子跑了的贾张氏，终于安耐不住问了一句。
“没干什么，就是带着孩子出去吃了点东西。”
秦淮茹十分平静的看着贾张氏说... -->>
这老北京吃涮羊肉的历史由来已久，据说是从元朝那会传下来的，那会蒙古的士兵出来打仗，都会带一口铜锅，就是为了吃这个，当然了这是题外话，就不多说。
反正老北京人吃这玩意，都是有讲究的，就是先吃肉，吃到八成饱的时候，才会下菜，吃的就是那点肉味。
从来没有吃过这东西的小当和槐花，惊喜的坐在椅子上，闻着涮羊肉店里的香味，一边咽着口水，一边紧紧的抓着秦淮茹的衣服，扭来扭去的。
秦淮茹摸了摸她们的小脑袋，笑着安慰了几句，这东西她虽然吃过的次数不多，但是怎么吃的她还是知道的。
不说别的，就是最开始的时候吧，三大爷阎埠贵偶然跟着学校领导，接待上级领导时，吃了几次这东西，回来就一直挂在嘴上，那是叫人就说，所以四合院里的人也都从他嘴里知道了这事。
按照三大爷的话，这玩意你要是不按照规矩来，有些老顽固都会骂人的，不过他也曾经透漏过一个小秘密，那就是这种大锅子，因为工艺水平和时间的原因，有时候格挡是不太严的。
用他的话来说，就是遇到这种情况了，可以用筷子从最下面，拽别人的肉吃，是不是真的秦淮茹是不知道。她也不敢做那种事。
不过三大爷的这话，她是牢牢的记在心里的，在安抚了小当和槐花后，秦淮茹拿着肉票和粮票还有钱，过去小心翼翼的买了肉和菜回来后，还特地拿筷子试了试格挡，确定没问题了，才笑着下肉。
这肉是纯正的羊肉，菜就是最普通的大白菜，这年头和后世不一样，猪肉的价格是最贵的，一斤七毛八，羊肉则是五毛多，相对而言便宜不少。
不过羊肉这东西，现在大多数都是供应少数民族的，所以市面上是比较少的，但是四九城到底是四九城，还是有卖的。
……
这一顿下来，总共也就花了一块三毛钱，饶是如此，小当和槐花也是吃的满嘴流油的。
“妈，涮肉真好吃。”
“好吃的话，以后等咱家有钱了，妈还带你们过来吃。”
秦淮茹紧了紧手臂，怜爱的看着自己的两个女儿说道。
“嗯，妈，你放心，等我长大了，我也带你过来吃。”
小当信誓旦旦的说道。
“好，小当是个好孩子，那妈就等着你长大了，带我过来吃。”
“妈，我长大了，也带您过来吃。”
小槐花见状，不甘示弱的学着小当对秦淮茹说道。
“你们都是好孩子，妈等着你们，等明年你们哥哥出来了，我们一块过来吃。”
秦淮茹听到自己女儿的话后，不知不觉的泪水就从眼睛里流了出来。
“妈，你怎么又哭了。”
“妈是高兴，高兴的哭了。”
……
母女三人一边说着话，一边向家里走去，经过粮店的时候，秦淮茹还买了五斤棒儿面回来，打算留着这几天了吃。
“你干什么去了，怎么这么晚才回来啊？”
等她们母女三人进门之后，等了许久，还以为秦淮茹带着孩子跑了的贾张氏，终于安耐不住问了一句。
“没干什么，就是带着孩子出去吃了点东西。”
秦淮茹十分平静的看着贾张氏说... -->>
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