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“这三人就是新招的员工。”
周末,陈秀安来了月亮奶茶店,虽然现在奶茶店还没有重新恢复经营,但一切都在有条不紊的按照计划进行着。
陈秀安看了一眼眼前的三个女生,年纪看起来都不算大。
丁月招的是全职不是兼职,虽然说只要有相关的配方和步骤,其实制作奶茶并没有多么的困哪,但是陈秀安和丁月还是比较倾向于招全职的人,这样更加的稳定。
不过全职需要付的薪水肯定是要比兼职多,让奶茶店的成本又增加了。
丁月还是在店里,但是其实已经不负责奶茶的制作和点单之类的工作了。
应该算是店长之类的职务,多数时候需要维持奶茶店的经营,以及处理一些突发事件。
培训了三天,三个女生对于奶茶的制作流程和点单之类的工作其实都比较熟悉了。
当然,刚开始的时候速度上肯定还是会比较慢的,需要奶茶店开业一段时间之后,自然而然效率就会上去了。
和三人一一打过招呼之后,确定明天也就是周日正式开业之后,丁月和陈秀安说起了最近停业之后她去做的事。
“之前你提到的,我已经把月亮奶茶商标和奶茶配方给注册下来了。”
“不过毕竟我们奶茶的制作算不上什么十分难以破解的秘密,虽然不能百分百的还原我们的味道,但还是可以模仿着做一些和我们风格类似的。”
“而且价格上,人家很有可能会比我们便宜不少,以此来打价格战。”
丁月说的这个问题,其实陈秀安之前的时候就想过了。
“这点倒是不用担心,或者说担心也没有用,我们也没有很好的防止这种情况的出现。”
“对于我们最重要的,其实是让月亮奶茶的知名度提上去。”
“如果出现模仿我们的店,人家降价,我们反而不能降价。”
“就算是口味差不多,但到时候月亮奶茶店本身就是吸引力。”
“人家想喝的,是月亮奶茶,而不是其他的那些奶茶。”
“其实他们能够模仿奶茶,最多更换一点相关的配方,口味还是没那么容易模仿的完全一致的,而且奶茶的名字什么的,他们总不能复刻吧?”
“人家就是要喝声声乌龙,或许味道差不多,甚至更好喝,但声声乌龙这款奶茶,只有我们月亮奶茶有。”
“说到底,不管怎么样我们也不可能完全吃完所有的市场份额。”
“倒是也不怕有人来抢生意。”
......
丁月听完陈秀安认真的分析完,却突然笑了起来。
“秀安,我们现在的这个规模,是不是想的有点太远了?”
陈秀安听到丁月的话,也反应了过来。
现在他们其实说到底还是一家小奶茶店,面积不过十多平米,三个员工挤在里面都显得有些拥挤。
然后竟然已经开始考虑出现有人模仿他们的这种事了。
想到这里,陈秀安也跟着笑了起来。
“有备无患嘛。”
没有再继续这个话题,丁月开始给陈秀安说起了这次的花销。
“... -->>
“这三人就是新招的员工。”
周末,陈秀安来了月亮奶茶店,虽然现在奶茶店还没有重新恢复经营,但一切都在有条不紊的按照计划进行着。
陈秀安看了一眼眼前的三个女生,年纪看起来都不算大。
丁月招的是全职不是兼职,虽然说只要有相关的配方和步骤,其实制作奶茶并没有多么的困哪,但是陈秀安和丁月还是比较倾向于招全职的人,这样更加的稳定。
不过全职需要付的薪水肯定是要比兼职多,让奶茶店的成本又增加了。
丁月还是在店里,但是其实已经不负责奶茶的制作和点单之类的工作了。
应该算是店长之类的职务,多数时候需要维持奶茶店的经营,以及处理一些突发事件。
培训了三天,三个女生对于奶茶的制作流程和点单之类的工作其实都比较熟悉了。
当然,刚开始的时候速度上肯定还是会比较慢的,需要奶茶店开业一段时间之后,自然而然效率就会上去了。
和三人一一打过招呼之后,确定明天也就是周日正式开业之后,丁月和陈秀安说起了最近停业之后她去做的事。
“之前你提到的,我已经把月亮奶茶商标和奶茶配方给注册下来了。”
“不过毕竟我们奶茶的制作算不上什么十分难以破解的秘密,虽然不能百分百的还原我们的味道,但还是可以模仿着做一些和我们风格类似的。”
“而且价格上,人家很有可能会比我们便宜不少,以此来打价格战。”
丁月说的这个问题,其实陈秀安之前的时候就想过了。
“这点倒是不用担心,或者说担心也没有用,我们也没有很好的防止这种情况的出现。”
“对于我们最重要的,其实是让月亮奶茶的知名度提上去。”
“如果出现模仿我们的店,人家降价,我们反而不能降价。”
“就算是口味差不多,但到时候月亮奶茶店本身就是吸引力。”
“人家想喝的,是月亮奶茶,而不是其他的那些奶茶。”
“其实他们能够模仿奶茶,最多更换一点相关的配方,口味还是没那么容易模仿的完全一致的,而且奶茶的名字什么的,他们总不能复刻吧?”
“人家就是要喝声声乌龙,或许味道差不多,甚至更好喝,但声声乌龙这款奶茶,只有我们月亮奶茶有。”
“说到底,不管怎么样我们也不可能完全吃完所有的市场份额。”
“倒是也不怕有人来抢生意。”
......
丁月听完陈秀安认真的分析完,却突然笑了起来。
“秀安,我们现在的这个规模,是不是想的有点太远了?”
陈秀安听到丁月的话,也反应了过来。
现在他们其实说到底还是一家小奶茶店,面积不过十多平米,三个员工挤在里面都显得有些拥挤。
然后竟然已经开始考虑出现有人模仿他们的这种事了。
想到这里,陈秀安也跟着笑了起来。
“有备无患嘛。”
没有再继续这个话题,丁月开始给陈秀安说起了这次的花销。
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