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去腥，大火继续收汁，待汤浓稠时浇入鱼上。
在取净锅烧油，待油温至7成热时，撒些花椒，将油淋在鱼片上就完成了。
“李姑娘真是手艺精湛。”知春打开厨房门，还没来得及说话钱掌柜就过来了
“尝尝吧，等会我还有其他事”知春端着菜递了过去。
“不着急，今天刚好少爷在，这菜就先让少爷尝尝鲜，少爷高兴了，除了菜谱你还可以领赏”钱掌柜笑眯眯的说道
“好吧，那知春就先谢过掌柜的”知春想着打赏就多等一会。
“那先这样，本少爷先回去了”谈完事齐然就准备回去了
“这么快就走了，留下来用膳吧”韩宇放下手中的茶说道
“你们这望江楼吃来吃去都是那些菜，本少爷都吃腻了”齐然起身就要走
“听钱掌柜说今天有新菜式”韩宇笑到
“是吗，那我可得好好尝尝”齐大少爷摇着扇子又坐了回去
“少爷，菜做好了”伙计在门外禀告
“进来吧”韩宇走到饭桌坐下，伙计把菜放好布好碗筷就下去了
“好香啊，闻着香味都食欲大开，还好本少爷留下来”齐然放下手中的茶坐了过来
“好吃，鲜嫩，这是鱼肉？”齐然还没见过片成这样的鱼片:“这是何菜”
“听钱掌柜说是一姑娘做的，家里困难，要卖了这菜谱”韩宇低头吃着鱼回答道:“果然好吃，这菜谱买了。来人，把做菜的那位姑娘请过来”
“少爷，李姑娘来了”知春站在门口看着为了最后一片鱼肉争抢的两人，有些兴奋，看来打赏是没跑了。
“咳咳，进来吧”两人立刻放下手中的筷子端坐好
“是你，真是人生何处不相逢啊”知春看着端坐着的齐然惊讶后笑道
“怎么？你们认识”韩宇侧头看着齐然疑惑道
“也不算认识，就见过一面，我还不知他叫什么呢，上次跑那么快干嘛”知春过来坐在齐然旁边问他
“哼”齐然傲娇的别过头，看着知春就想到那天被她调戏，耳朵发热的厉害
“既然这样，李姑娘我是这望江楼的东家韩宇，我们先谈谈菜谱的事”韩宇看着两人说道
“对，正事要紧”知春别开脸不去看眼前傲娇的小可爱，对着韩宇说道:“这道菜叫酸菜鱼，主要用料就是鱼和酸菜”
“这道菜我也尝了，确实不错，不知姑娘想买多少价钱”韩宇端着茶道
“一百两”知春伸出两只手
“姑娘不觉得有些狮子大开口吗”韩宇看着知春
“你这望江楼一天的盈利都不低吧，再者说了些菜谱卖给了这望江楼，就是独家菜谱，我也不会卖给别家酒楼了”知春看着窗外说着，难怪这叫望江酒楼，原来后面就是江河，从这还可以看到对面的鲤溪村。
“姑娘既然这么通透，那韩某也不多说，如若别家酒楼出现一样的菜式，别怪韩某上门找李姑娘”韩宇笑眯眯的说着:“来人，让钱掌柜拿一百两来”
“放心吧。做生意要有原则”知春说完又过来坐着，手撑着脸看着齐然，趁现在多看看，下次不知道什么时候能看到
“李姑娘这是五十两和五十两碎银子，你收好，这是少爷赏给你的二十两”钱掌柜贴心的装有银两的钱袋交给了知春。
“谢谢”知春乐呵呵的收好，从五十两碎银子中拿了三十两出来放在另外一个钱袋里。然后把做酸菜鱼的方法告诉了掌柜的。
“你叫什么”知春看着坐在一旁一句话也没说的齐然
“不告诉你”齐然看着眼前的菜说道，想不到这丑丫头还会做菜，做的还这么好
“不告诉我算了，韩老板，我先回去了。”知春想道孙瑶还在等她，也不知道怎么样了
去腥，大火继续收汁，待汤浓稠时浇入鱼上。
在取净锅烧油，待油温至7成热时，撒些花椒，将油淋在鱼片上就完成了。
“李姑娘真是手艺精湛。”知春打开厨房门，还没来得及说话钱掌柜就过来了
“尝尝吧，等会我还有其他事”知春端着菜递了过去。
“不着急，今天刚好少爷在，这菜就先让少爷尝尝鲜，少爷高兴了，除了菜谱你还可以领赏”钱掌柜笑眯眯的说道
“好吧，那知春就先谢过掌柜的”知春想着打赏就多等一会。
“那先这样，本少爷先回去了”谈完事齐然就准备回去了
“这么快就走了，留下来用膳吧”韩宇放下手中的茶说道
“你们这望江楼吃来吃去都是那些菜，本少爷都吃腻了”齐然起身就要走
“听钱掌柜说今天有新菜式”韩宇笑到
“是吗，那我可得好好尝尝”齐大少爷摇着扇子又坐了回去
“少爷，菜做好了”伙计在门外禀告
“进来吧”韩宇走到饭桌坐下，伙计把菜放好布好碗筷就下去了
“好香啊，闻着香味都食欲大开，还好本少爷留下来”齐然放下手中的茶坐了过来
“好吃，鲜嫩，这是鱼肉？”齐然还没见过片成这样的鱼片:“这是何菜”
“听钱掌柜说是一姑娘做的，家里困难，要卖了这菜谱”韩宇低头吃着鱼回答道:“果然好吃，这菜谱买了。来人，把做菜的那位姑娘请过来”
“少爷，李姑娘来了”知春站在门口看着为了最后一片鱼肉争抢的两人，有些兴奋，看来打赏是没跑了。
“咳咳，进来吧”两人立刻放下手中的筷子端坐好
“是你，真是人生何处不相逢啊”知春看着端坐着的齐然惊讶后笑道
“怎么？你们认识”韩宇侧头看着齐然疑惑道
“也不算认识，就见过一面，我还不知他叫什么呢，上次跑那么快干嘛”知春过来坐在齐然旁边问他
“哼”齐然傲娇的别过头，看着知春就想到那天被她调戏，耳朵发热的厉害
“既然这样，李姑娘我是这望江楼的东家韩宇，我们先谈谈菜谱的事”韩宇看着两人说道
“对，正事要紧”知春别开脸不去看眼前傲娇的小可爱，对着韩宇说道:“这道菜叫酸菜鱼，主要用料就是鱼和酸菜”
“这道菜我也尝了，确实不错，不知姑娘想买多少价钱”韩宇端着茶道
“一百两”知春伸出两只手
“姑娘不觉得有些狮子大开口吗”韩宇看着知春
“你这望江楼一天的盈利都不低吧，再者说了些菜谱卖给了这望江楼，就是独家菜谱，我也不会卖给别家酒楼了”知春看着窗外说着，难怪这叫望江酒楼，原来后面就是江河，从这还可以看到对面的鲤溪村。
“姑娘既然这么通透，那韩某也不多说，如若别家酒楼出现一样的菜式，别怪韩某上门找李姑娘”韩宇笑眯眯的说着:“来人，让钱掌柜拿一百两来”
“放心吧。做生意要有原则”知春说完又过来坐着，手撑着脸看着齐然，趁现在多看看，下次不知道什么时候能看到
“李姑娘这是五十两和五十两碎银子，你收好，这是少爷赏给你的二十两”钱掌柜贴心的装有银两的钱袋交给了知春。
“谢谢”知春乐呵呵的收好，从五十两碎银子中拿了三十两出来放在另外一个钱袋里。然后把做酸菜鱼的方法告诉了掌柜的。
“你叫什么”知春看着坐在一旁一句话也没说的齐然
“不告诉你”齐然看着眼前的菜说道，想不到这丑丫头还会做菜，做的还这么好
“不告诉我算了，韩老板，我先回去了。”知春想道孙瑶还在等她，也不知道怎么样了