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> 一大早便跟齐夫人出来买食材的李心慧哑然于定南府城的市集,太热闹了,看得她眼花缭乱的。
路边支起的摊子一个挨着一个,光是做早膳都有几十家,其余的便是蔬果居多。
一条条新鲜肥美的鱼儿拥挤在木盆里,堆积的鲜虾在木桶里起起叠叠,新鲜的肉脯堆满砧板……
放眼望去,野味遍布,生鲜十足。
齐夫人难得逛一回早市,熙熙攘攘的人群基本上都是大户人家的婆子和酒楼的采买。
寻常人家,总是买得很快,因为需求少,所以买了便径直离开。
像她们连着逛了几条街的,少之又少。
“三两银子,四百人的伙食能够做些什么菜肴?”
齐夫人问道,她发现李心慧看得比她还认真。
李心慧从一开始就留意蔬菜和肉菜的价格,细细算下来,四百人的伙食二两银子绰绰有余。
剩下一两银子,完全可以给学子们买些饭后水果和支出各项开销。
“鸡鸭鱼肉,荤素搭配,每日换着吃的话,还能买些滋补的药材做些药膳。”
“时令水果也能吃上一二,三两银子,绰绰有余。”
齐夫人闻言,看着李心慧认真盘算的面孔笑道:“如此说来,只怕你要委屈几天了。”
李心慧明白齐夫人的深意,当即便道:“我不委屈,是学子们又要委屈了!”
“呵呵……该!”
“谁让他们竟然可以忍这么久的?”
齐夫人笑道,随即让李心慧采买些拿手的食材,准备午膳让她在小厨房一展身手。
大厨房里,少了李心慧的存在,和谐得只听到齐东来师徒三人的声音。
一个个中气十足的,不是吼就是骂,老远都能感觉到吐沫横飞。
齐东来掌勺,大锅翻炒的声音滋滋地响,那火苗窜动,映着他满面红光,得意非凡的神色。
众人小心翼翼,都察觉到了这个大师傅在耍威风。
午膳时间,齐东来因为学李心慧火苗翻炒的速度,因此裹心白都炒糊了。
学子们吃了一天的美食软面,冷不防吃到又硬又难嚼的馒头,喝到又腥又没有油水的汤,看着黑锅的白菜,当即怨声载道。
光是学子们也就罢了,问题是连夫子们也开始抗议了。
齐东来被堵在大厨房,外面全是一片声讨怒斥之声。
“齐师傅,比你做得好吃的厨娘呢?”
“技不如人连点心胸都没有了,你还是不是男人?”
“我们都是交了伙食费的,你们做的这个,连猪都不吃!”
齐东来气得肝疼,脸色涨红,扭曲的面孔布满阴霾。
他看见为首闹的那个是定南府城首富之子柳成元,瞧那不依不饶的模样,恨不得掀翻大厨房。
一旁站着的几位夫子捋着胡须,根本不规劝,而且还一副助长气焰的架势。
暗暗握紧拳头,齐东来上前一步道:“诸位学子莫恼,刚刚那些都是我那不成器的大徒弟做的。”
“昨日那位厨娘今日没有过来,等会我去问一问,请她过来做晚膳。”
> 一大早便跟齐夫人出来买食材的李心慧哑然于定南府城的市集,太热闹了,看得她眼花缭乱的。
路边支起的摊子一个挨着一个,光是做早膳都有几十家,其余的便是蔬果居多。
一条条新鲜肥美的鱼儿拥挤在木盆里,堆积的鲜虾在木桶里起起叠叠,新鲜的肉脯堆满砧板……
放眼望去,野味遍布,生鲜十足。
齐夫人难得逛一回早市,熙熙攘攘的人群基本上都是大户人家的婆子和酒楼的采买。
寻常人家,总是买得很快,因为需求少,所以买了便径直离开。
像她们连着逛了几条街的,少之又少。
“三两银子,四百人的伙食能够做些什么菜肴?”
齐夫人问道,她发现李心慧看得比她还认真。
李心慧从一开始就留意蔬菜和肉菜的价格,细细算下来,四百人的伙食二两银子绰绰有余。
剩下一两银子,完全可以给学子们买些饭后水果和支出各项开销。
“鸡鸭鱼肉,荤素搭配,每日换着吃的话,还能买些滋补的药材做些药膳。”
“时令水果也能吃上一二,三两银子,绰绰有余。”
齐夫人闻言,看着李心慧认真盘算的面孔笑道:“如此说来,只怕你要委屈几天了。”
李心慧明白齐夫人的深意,当即便道:“我不委屈,是学子们又要委屈了!”
“呵呵……该!”
“谁让他们竟然可以忍这么久的?”
齐夫人笑道,随即让李心慧采买些拿手的食材,准备午膳让她在小厨房一展身手。
大厨房里,少了李心慧的存在,和谐得只听到齐东来师徒三人的声音。
一个个中气十足的,不是吼就是骂,老远都能感觉到吐沫横飞。
齐东来掌勺,大锅翻炒的声音滋滋地响,那火苗窜动,映着他满面红光,得意非凡的神色。
众人小心翼翼,都察觉到了这个大师傅在耍威风。
午膳时间,齐东来因为学李心慧火苗翻炒的速度,因此裹心白都炒糊了。
学子们吃了一天的美食软面,冷不防吃到又硬又难嚼的馒头,喝到又腥又没有油水的汤,看着黑锅的白菜,当即怨声载道。
光是学子们也就罢了,问题是连夫子们也开始抗议了。
齐东来被堵在大厨房,外面全是一片声讨怒斥之声。
“齐师傅,比你做得好吃的厨娘呢?”
“技不如人连点心胸都没有了,你还是不是男人?”
“我们都是交了伙食费的,你们做的这个,连猪都不吃!”
齐东来气得肝疼,脸色涨红,扭曲的面孔布满阴霾。
他看见为首闹的那个是定南府城首富之子柳成元,瞧那不依不饶的模样,恨不得掀翻大厨房。
一旁站着的几位夫子捋着胡须,根本不规劝,而且还一副助长气焰的架势。
暗暗握紧拳头,齐东来上前一步道:“诸位学子莫恼,刚刚那些都是我那不成器的大徒弟做的。”
“昨日那位厨娘今日没有过来,等会我去问一问,请她过来做晚膳。”