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杨磊笑呵呵地找地方坐下。
这才对忐忑不安的三叔道:“你是当长辈的,我没法说什么,也不想说什么,就算你把这个家拆了,我也管不着,”说到这里指了指门外的服装卖场,“超市里生意不错,不过还是有些缺陷,得改。”
他三叔急忙问:“什么缺陷,你说,我改。”
“一,消防这块,我刚才看了看,消防通道全部被占用,灭火器也全是样子货,把手上的灰尘都快一指厚了,买回来就没再动过,明显是应付差事,这不行,万一发生火灾,就是惊天动地的大案子,到时候要判刑的,记住一点,做好消防工作不是为了给消防部门的人检查,而是为了我们能更好更长久地赚钱,否则,赚再多钱也没地儿花,三爹,你是当过兵的人,别犯原则性的错误。”
“你到窗户口瞅瞅,瞅瞅下边的人,多吧,热闹吧?要是发生了火情,这些人能跑出去几个?”
“你再看看那些个抽烟的顾客和保安,真就不怕死吗?一楼有大半个场子卖的是电器,到处是凌乱的插线板,二楼是服装大卖场,别说烟头,可能一道静电都有可能引发一场无法破灭的火灾,到时候你这个总经理都没地儿跑。”
他三叔瞬间大汗淋漓,“我这就安排人改正。”
杨磊点点头,“人流密集的场所里禁烟禁火这是最基本的从业觉悟,别人怎么做咱们管不着,但咱们必须重视起来,没事儿还好,只要发生了,咱们谁都逃不掉。”
“第二点呢?”
“卫生,我在生鲜区看了看,货架都成黑色的了,那个味儿难闻到让人作呕,生鲜区里还有苍蝇,这是冬天,三爹,就这个管理水平和管理状态,别说去市区开第二家,再有一年咱们就得倒闭。”
“……改正,立刻改正。”
“第三就是门外的秩序,进出口形同虚设,根本没有人管理和维护,明明保持秩序就能顺畅通行,你看看,那么大个广场堵成了什么样子,多找两个保安引导车流能花多少钱?”
“我这就增加两个保安专门维持秩序。”
“还有员工素质这块,不客气地说,很差,一个个板着个死人脸像什么样子,谁欠他们钱了?我不要求什么时时刻刻地微笑服务,但总得有个正常人的模样吧?还有导购,别说主动帮忙了,喊一声半天没人理会,这什么意思?还有他们穿的制服,大的大小的小,而且大部分都脏兮兮的,量身打造一身工装很奢侈吗?多准备两套让他们勤换洗着点很过分吗?”
“另外,我看一些货架上还摆着过期的食品,咋,我交给你的品控就是这么管理的?这样的大旺季还有过期零食摆着,这是糊弄谁呢?嫌钱太好赚了是吧?”
杨磊本来不想这么直接。
但进门看到的那一幕让他相当恼火。
他三叔随后的借口和掩饰更让他糟心。
所以毫不客气地开喷。
语气越来越严厉。
直到把他三叔训到低着头不敢再说话,这才吐了口气,“行了,我该看的都看了,该说的也都说了,不浪费你时间了,走了,走之前我再来瞅瞅。”
“喝口水啊……”
“不喝了,忙着呢。”
杨磊确... -->>
杨磊笑呵呵地找地方坐下。
这才对忐忑不安的三叔道:“你是当长辈的,我没法说什么,也不想说什么,就算你把这个家拆了,我也管不着,”说到这里指了指门外的服装卖场,“超市里生意不错,不过还是有些缺陷,得改。”
他三叔急忙问:“什么缺陷,你说,我改。”
“一,消防这块,我刚才看了看,消防通道全部被占用,灭火器也全是样子货,把手上的灰尘都快一指厚了,买回来就没再动过,明显是应付差事,这不行,万一发生火灾,就是惊天动地的大案子,到时候要判刑的,记住一点,做好消防工作不是为了给消防部门的人检查,而是为了我们能更好更长久地赚钱,否则,赚再多钱也没地儿花,三爹,你是当过兵的人,别犯原则性的错误。”
“你到窗户口瞅瞅,瞅瞅下边的人,多吧,热闹吧?要是发生了火情,这些人能跑出去几个?”
“你再看看那些个抽烟的顾客和保安,真就不怕死吗?一楼有大半个场子卖的是电器,到处是凌乱的插线板,二楼是服装大卖场,别说烟头,可能一道静电都有可能引发一场无法破灭的火灾,到时候你这个总经理都没地儿跑。”
他三叔瞬间大汗淋漓,“我这就安排人改正。”
杨磊点点头,“人流密集的场所里禁烟禁火这是最基本的从业觉悟,别人怎么做咱们管不着,但咱们必须重视起来,没事儿还好,只要发生了,咱们谁都逃不掉。”
“第二点呢?”
“卫生,我在生鲜区看了看,货架都成黑色的了,那个味儿难闻到让人作呕,生鲜区里还有苍蝇,这是冬天,三爹,就这个管理水平和管理状态,别说去市区开第二家,再有一年咱们就得倒闭。”
“……改正,立刻改正。”
“第三就是门外的秩序,进出口形同虚设,根本没有人管理和维护,明明保持秩序就能顺畅通行,你看看,那么大个广场堵成了什么样子,多找两个保安引导车流能花多少钱?”
“我这就增加两个保安专门维持秩序。”
“还有员工素质这块,不客气地说,很差,一个个板着个死人脸像什么样子,谁欠他们钱了?我不要求什么时时刻刻地微笑服务,但总得有个正常人的模样吧?还有导购,别说主动帮忙了,喊一声半天没人理会,这什么意思?还有他们穿的制服,大的大小的小,而且大部分都脏兮兮的,量身打造一身工装很奢侈吗?多准备两套让他们勤换洗着点很过分吗?”
“另外,我看一些货架上还摆着过期的食品,咋,我交给你的品控就是这么管理的?这样的大旺季还有过期零食摆着,这是糊弄谁呢?嫌钱太好赚了是吧?”
杨磊本来不想这么直接。
但进门看到的那一幕让他相当恼火。
他三叔随后的借口和掩饰更让他糟心。
所以毫不客气地开喷。
语气越来越严厉。
直到把他三叔训到低着头不敢再说话,这才吐了口气,“行了,我该看的都看了,该说的也都说了,不浪费你时间了,走了,走之前我再来瞅瞅。”
“喝口水啊……”
“不喝了,忙着呢。”
杨磊确... -->>
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