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昨天终于吃到自己心心念的糖瓜粘，虽然没有麦芽糖，但是也难不住母亲，融化好的白糖做起来也是不一样的味道，虽然没有麦芽糖的粘牙，但是甜滋滋清清爽爽的也很好吃，虽然做的不如卖得好，但是在这胆战心惊的末日，依然是不可多得的零食，满满的母爱含在嘴里，清爽的甜液顺着食道缓缓流动，欢喜的我们不舍得吞咽，这不美滋滋的藏到了今天。
按照习俗，今天是二十五冻豆腐的一天，虽然我们家里没有豆腐可以冻，但是我们可以做豆腐啊，这不一大早母亲就起床了，在库房翻翻找找的找来一些黄豆，用水冲洗干净，把豆子泡上了，我们也都相继起床了，老包叔叔打扫了养殖屋，难得今天小伙伴们都很赏脸，下了几个为数不多的蛋，到了冬天以后他们很久都没有下过蛋了，今日这几个也是难得了，老包叔叔很开心，特意给小伙伴们加了餐，欢欢喜喜的拿着篮子咋咋呼呼的往楼上走去交给母亲，母亲也很高兴，趁着新鲜，今天的早饭，每个人多加一个糖包蛋，听了母亲的话，我们都很开心，赶忙集合去跑步，早跑完早点回来吃糖包蛋。
糖包蛋，其实就是清水荷包蛋加糖，早上起来锻炼完，浑身是汗，又渴又累的时候，喝上一碗糖包蛋，满满的幸福感，感觉浑身的毛孔都打开了，刚才的疲劳感也得到了释放，整个人都很精神，糖水涌入胃中，唤醒了身上所有的器官，此时它们精神百倍，我最喜欢的还属母亲做的流汤荷包蛋，木筷子插入鸡蛋，捅破了鸡蛋的蛋白，橙黄色的蛋黄液即将流出，此时要早早的把鸡蛋挑在嘴边，要不然流到汤里面就不好喝了，看着蛋液马上流出来了，赶忙下嘴去啄，吸光了蛋黄液，再把蛋白一口放到最里面咀嚼，最后喝一口温热的甜汤，大大的满足。
母亲看着我一脸享受的样子不禁笑了起来。
“这傻丫头，吃个荷包蛋还能这么浮夸。”
一家人笑呵呵的吃光了早餐，母亲休息，我们三个去去厨房帮着收拾，看着目前提前泡好的黄豆，早上的时候黄豆还是干瘪的此时一个个吸饱了水分，变得黄胖胖的了，用手拿出一颗黄胖胖放在手心，用两只手指在手心捻了一下，黄胖胖瞬间就变成了粉泥，看来是可以了，我们几个赶忙收拾厨房，开心的叫来母亲，母亲来了，看了看，这样黄豆就是泡好了，母亲连忙把水控出去一些，然后搬来父亲提前做好的小石磨，放在桌子上，然后教我们开始磨豆浆。
“这个黄豆泡好了以后就可以放在石磨里面给它碾碎，出来的便是豆浆了，豆浆经过加热之后去了就可以直接喝，也可以用来做豆腐。”
母亲一边说一边给我们演示如何磨豆浆，只见母亲用小水舀把黄豆舀到磨盘上边，然后转动磨盘，开始磨，不一会下边接着的小盆里面就出来了乳白色的浆液，这个就是母亲说的豆浆了，我们几个看着母亲的样子，早就等不及了，一副跃跃欲试的样子，要上手帮忙，母亲也不嫌弃，让我们去洗干净了手再来，于是我们三个欢欢喜喜的去洗手，然后母亲给我们几个戴上了小围裙，就把磨豆浆的位置让给了我们。
大美手快，先抢到了石磨，惠子委屈的看着我，没办法，谁让她最小呢，于是惠子就拿着水舀开始放黄豆，我只能在一盘看着，过一会，大美觉得累了，就换我来磨石磨，就这样我们三个都体验了一把磨豆浆，母亲则在边上的椅子上坐着给我们指导。
豆浆磨好了，不过不能马上喝，一定要煮开了在喝，毕竟是生水生豆的容易拉肚子，母亲把盆里面的豆浆倒入了锅中，把锅架在火灶上，让我们点火，火点上了，豆浆在锅中渐渐加热，最后翻滚，浓郁的豆香味飘了出来，吸引来在客厅开会的铃木和木子。
“这么大人了，还学小孩子，闻到味道就来找吃的。”
母亲看着闻着豆香味进屋的二人，不禁笑话了起来，众人听着母亲的话也都笑了起来，铃木和木子阿姨顿时就不好意思的红了脸，母亲虽然是开着玩笑的笑话她们，但是她知道其实我们三个也想喝了，要不然不会这么主动的帮忙，于是母亲起身看了看豆浆，嘱咐我们冲几个碗出来，我们立刻会意的准备了几个碗，用干净的水冲洗了一遍交给母亲，母亲给每个碗里面盛了一点豆浆，让我们端到屋子里面，最后拿了白糖让我们一起带回去，铃木和木子阿姨自然上手帮忙了，豆浆到屋，每个人都分了一碗，喜欢原味的就不放白糖，喜欢甜的就放白糖我们这些女孩子肯定是要放白糖的，父亲那帮男孩子就不放白糖，捧着刚出锅的新鲜豆浆，每个人都喝的很开心，豆浆做的繁琐，还不抗饿，也不抗饱，更不抗冻，所以我们平日里很少拿豆浆当早餐，只是偶尔喝上一次，这一次也是借了做豆腐的光。
所有人喝完了豆浆，意犹未尽，可是我们还要做豆腐呢，并不能分多少豆浆出来喝，于是大家自发的收了碗，放到了厨房，回到厨房，母亲已经把豆花点好了，等待凝固，母亲则坐在椅子上喝着豆浆，喝完了豆浆洗好了碗，豆花凝固的可以了，于是母亲用纱布装豆花，我们帮母亲拿着纱布，母亲把豆花全部装入纱布中，然后晃动纱布把多余的水分控出，又找来父亲提前做的四方的磨具把豆花放入磨具中，整理好，下边接上了小水桶，叫来父亲用大石头压上了豆花。
“这样就好了，压着把，成型了之后就是豆腐了，现在不用管它了，收拾厨房吧。”
母亲擦了擦鬓角的汗水，招呼我们收拾厨房，我们听了母亲的话，赶忙点点头，加入收拾厨房大军，不一会厨房就收拾好了，回到客厅，父亲石川叔叔已经出发去巡山了，上一次他们巡到下河的那一侧发现了个洞穴，最近巡完山之后都会去洞穴看一看，顺便清理一下看看有没有什么动物的痕迹，毕竟这是个不小的洞穴，我们以后还要用它来当做逃生的第二居住点呢，万一有动物在此居住的话，我们逃生很麻烦的，毕竟现在的动物都变异了，只怕会遇到变异的动物，所以父亲和石川叔叔每天都会来这里检查一番，看看有没有动物的脚印或者粪便毛发之类的，如果发现了很有可能这里就不能当做第二逃生地点整理了，好在最近也没有发现什么，但是不排除是天冷动物不在洞穴，或者动物发现了人类的痕迹，提前躲藏到了别处的可能，看来这个地方还是要在多观察观察才可以进行下一步落实来用。
忙完了做豆腐，铃木姐姐和我们几个孩子在客厅读书，山上的书早就读完了，这些书还是当初智下叔叔跟着父亲下山寻找食物的时候带回来的呢，说是我们这个年纪适合阅读的书籍，这些书我们都很珍惜，有的甚至读了好几遍，不过山上的条件有限，能够有这些书我们也都很珍惜，都是会反复阅读的，这样加深印象，也模仿着书里面的字练习写字，山上的条件有限，纸张笔更是难得，所以父亲就给我们每个人做了沙盘，用了小树枝当笔，反复练习，家里除非是有重要的事情需要记录以外是很少用到纸张和笔的，虽然是新世纪，纸张笔墨都是不缺乏的，甚至种类花样很多，但是我们获取来确实很危险的，这些我们目前还不能够自己制造，都是要靠下山收取，不过眼下这是末日，收取再多也有用完的时候，根本没有人... -->>
昨天终于吃到自己心心念的糖瓜粘，虽然没有麦芽糖，但是也难不住母亲，融化好的白糖做起来也是不一样的味道，虽然没有麦芽糖的粘牙，但是甜滋滋清清爽爽的也很好吃，虽然做的不如卖得好，但是在这胆战心惊的末日，依然是不可多得的零食，满满的母爱含在嘴里，清爽的甜液顺着食道缓缓流动，欢喜的我们不舍得吞咽，这不美滋滋的藏到了今天。
按照习俗，今天是二十五冻豆腐的一天，虽然我们家里没有豆腐可以冻，但是我们可以做豆腐啊，这不一大早母亲就起床了，在库房翻翻找找的找来一些黄豆，用水冲洗干净，把豆子泡上了，我们也都相继起床了，老包叔叔打扫了养殖屋，难得今天小伙伴们都很赏脸，下了几个为数不多的蛋，到了冬天以后他们很久都没有下过蛋了，今日这几个也是难得了，老包叔叔很开心，特意给小伙伴们加了餐，欢欢喜喜的拿着篮子咋咋呼呼的往楼上走去交给母亲，母亲也很高兴，趁着新鲜，今天的早饭，每个人多加一个糖包蛋，听了母亲的话，我们都很开心，赶忙集合去跑步，早跑完早点回来吃糖包蛋。
糖包蛋，其实就是清水荷包蛋加糖，早上起来锻炼完，浑身是汗，又渴又累的时候，喝上一碗糖包蛋，满满的幸福感，感觉浑身的毛孔都打开了，刚才的疲劳感也得到了释放，整个人都很精神，糖水涌入胃中，唤醒了身上所有的器官，此时它们精神百倍，我最喜欢的还属母亲做的流汤荷包蛋，木筷子插入鸡蛋，捅破了鸡蛋的蛋白，橙黄色的蛋黄液即将流出，此时要早早的把鸡蛋挑在嘴边，要不然流到汤里面就不好喝了，看着蛋液马上流出来了，赶忙下嘴去啄，吸光了蛋黄液，再把蛋白一口放到最里面咀嚼，最后喝一口温热的甜汤，大大的满足。
母亲看着我一脸享受的样子不禁笑了起来。
“这傻丫头，吃个荷包蛋还能这么浮夸。”
一家人笑呵呵的吃光了早餐，母亲休息，我们三个去去厨房帮着收拾，看着目前提前泡好的黄豆，早上的时候黄豆还是干瘪的此时一个个吸饱了水分，变得黄胖胖的了，用手拿出一颗黄胖胖放在手心，用两只手指在手心捻了一下，黄胖胖瞬间就变成了粉泥，看来是可以了，我们几个赶忙收拾厨房，开心的叫来母亲，母亲来了，看了看，这样黄豆就是泡好了，母亲连忙把水控出去一些，然后搬来父亲提前做好的小石磨，放在桌子上，然后教我们开始磨豆浆。
“这个黄豆泡好了以后就可以放在石磨里面给它碾碎，出来的便是豆浆了，豆浆经过加热之后去了就可以直接喝，也可以用来做豆腐。”
母亲一边说一边给我们演示如何磨豆浆，只见母亲用小水舀把黄豆舀到磨盘上边，然后转动磨盘，开始磨，不一会下边接着的小盆里面就出来了乳白色的浆液，这个就是母亲说的豆浆了，我们几个看着母亲的样子，早就等不及了，一副跃跃欲试的样子，要上手帮忙，母亲也不嫌弃，让我们去洗干净了手再来，于是我们三个欢欢喜喜的去洗手，然后母亲给我们几个戴上了小围裙，就把磨豆浆的位置让给了我们。
大美手快，先抢到了石磨，惠子委屈的看着我，没办法，谁让她最小呢，于是惠子就拿着水舀开始放黄豆，我只能在一盘看着，过一会，大美觉得累了，就换我来磨石磨，就这样我们三个都体验了一把磨豆浆，母亲则在边上的椅子上坐着给我们指导。
豆浆磨好了，不过不能马上喝，一定要煮开了在喝，毕竟是生水生豆的容易拉肚子，母亲把盆里面的豆浆倒入了锅中，把锅架在火灶上，让我们点火，火点上了，豆浆在锅中渐渐加热，最后翻滚，浓郁的豆香味飘了出来，吸引来在客厅开会的铃木和木子。
“这么大人了，还学小孩子，闻到味道就来找吃的。”
母亲看着闻着豆香味进屋的二人，不禁笑话了起来，众人听着母亲的话也都笑了起来，铃木和木子阿姨顿时就不好意思的红了脸，母亲虽然是开着玩笑的笑话她们，但是她知道其实我们三个也想喝了，要不然不会这么主动的帮忙，于是母亲起身看了看豆浆，嘱咐我们冲几个碗出来，我们立刻会意的准备了几个碗，用干净的水冲洗了一遍交给母亲，母亲给每个碗里面盛了一点豆浆，让我们端到屋子里面，最后拿了白糖让我们一起带回去，铃木和木子阿姨自然上手帮忙了，豆浆到屋，每个人都分了一碗，喜欢原味的就不放白糖，喜欢甜的就放白糖我们这些女孩子肯定是要放白糖的，父亲那帮男孩子就不放白糖，捧着刚出锅的新鲜豆浆，每个人都喝的很开心，豆浆做的繁琐，还不抗饿，也不抗饱，更不抗冻，所以我们平日里很少拿豆浆当早餐，只是偶尔喝上一次，这一次也是借了做豆腐的光。
所有人喝完了豆浆，意犹未尽，可是我们还要做豆腐呢，并不能分多少豆浆出来喝，于是大家自发的收了碗，放到了厨房，回到厨房，母亲已经把豆花点好了，等待凝固，母亲则坐在椅子上喝着豆浆，喝完了豆浆洗好了碗，豆花凝固的可以了，于是母亲用纱布装豆花，我们帮母亲拿着纱布，母亲把豆花全部装入纱布中，然后晃动纱布把多余的水分控出，又找来父亲提前做的四方的磨具把豆花放入磨具中，整理好，下边接上了小水桶，叫来父亲用大石头压上了豆花。
“这样就好了，压着把，成型了之后就是豆腐了，现在不用管它了，收拾厨房吧。”
母亲擦了擦鬓角的汗水，招呼我们收拾厨房，我们听了母亲的话，赶忙点点头，加入收拾厨房大军，不一会厨房就收拾好了，回到客厅，父亲石川叔叔已经出发去巡山了，上一次他们巡到下河的那一侧发现了个洞穴，最近巡完山之后都会去洞穴看一看，顺便清理一下看看有没有什么动物的痕迹，毕竟这是个不小的洞穴，我们以后还要用它来当做逃生的第二居住点呢，万一有动物在此居住的话，我们逃生很麻烦的，毕竟现在的动物都变异了，只怕会遇到变异的动物，所以父亲和石川叔叔每天都会来这里检查一番，看看有没有动物的脚印或者粪便毛发之类的，如果发现了很有可能这里就不能当做第二逃生地点整理了，好在最近也没有发现什么，但是不排除是天冷动物不在洞穴，或者动物发现了人类的痕迹，提前躲藏到了别处的可能，看来这个地方还是要在多观察观察才可以进行下一步落实来用。
忙完了做豆腐，铃木姐姐和我们几个孩子在客厅读书，山上的书早就读完了，这些书还是当初智下叔叔跟着父亲下山寻找食物的时候带回来的呢，说是我们这个年纪适合阅读的书籍，这些书我们都很珍惜，有的甚至读了好几遍，不过山上的条件有限，能够有这些书我们也都很珍惜，都是会反复阅读的，这样加深印象，也模仿着书里面的字练习写字，山上的条件有限，纸张笔更是难得，所以父亲就给我们每个人做了沙盘，用了小树枝当笔，反复练习，家里除非是有重要的事情需要记录以外是很少用到纸张和笔的，虽然是新世纪，纸张笔墨都是不缺乏的，甚至种类花样很多，但是我们获取来确实很危险的，这些我们目前还不能够自己制造，都是要靠下山收取，不过眼下这是末日，收取再多也有用完的时候，根本没有人... -->>
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