，然后点击“添加到主屏幕” 顶点小说网 www.23wx.cx，重生之奋斗无错无删减全文免费阅读！
石振这天就买了一块五花肉, 没买别菜。
他现手头不宽裕，节俭一些比较好。
因为前段间天天吃猪头肉卤蛋卤豆干都是红烧，这块五花肉石振不想再这么炖, 就干脆拿白水煮。
其中一半没煮久，他就捞出来拿祭祖了，回来之将之切片，加入蒜叶炒了回锅肉, 剩下那一半他放锅里焖了很久, 切片之撒上蒜泥淋上酱油，做了个石振版蒜泥白肉。
再加上几个蔬菜，晚餐就很丰盛了, 关白羽更是吃睛都眯了起来。
这个没见过世面孩子还是头一次吃回锅肉，石振分给他回锅肉，他尝了一片之就舍不得吃了, 到最才慢慢品味。
至于石星火……有啥好吃, 他先吃为敬，吃完肉才就着蔬菜吃米饭。
吃过晚饭，陆续有人来送折好银元宝，石振付了工钱, 又抽空算了算今天帐。
今天一天，他卖元宝摊子, 刨除成本挣了两百多, 钱起来那边熟食摊也挣了三十多，他一天就赚了将近两百五十元
这对他来说, 是一个大数目。
但他进假花彩带已经卖差不多了，明天应该挣不了这么多，最多挣个一百出头。
可即如此, 两天下来他也能挣三百多，再加上关白羽给他三百，以及他之前积蓄，已经可以买一辆三轮车，再买点别了。
有了三轮车之，他还可以做点别生意。
进入月之，天会越来越热，已经不适合再卖冷切猪头肉。
第二天是清明，石振照旧出摆摊卖银元宝，果真挣了一百多。
有了钱，他一点不耽搁，4月6日这天就坐公交车，又了一趟长溪市。
石振先找到卖三轮车店，买了一辆挺大挺能装三轮车，又骑着三轮车买了一个最大号电饭锅，他还长溪市农贸市场转了一圈，进了一蛇皮袋花生。
本地人一般不种花生，所以花生长溪市买，反而比安山镇买宜。
带着这些东西回到家，石振就开始为新生意做准备。
卤蛋和卤豆干石振是打算继续卖，冷切猪头肉他想改成凉拌猪头肉，此，石振还打算每天早上卖粢饭团，晚上再用煤炉炸点火腿肠香肠年糕豆腐干什么卖。
他要尽量这一两个月里，多挣钱。
家里人生活费，关白羽费……需要钱地方很多很多。
开发新产品是需要间，凉拌猪头石振就试了好久，一点一点尝试，一直到拌完一个猪头，他才找到最适合本地人口味。
他上辈子吃凉拌猪头，多是放辣油香菜，但这j市人吃不了辣，辣椒就只能少放乃至不放，香菜这边更是连卖都没人卖，哪怕二十年很多人也不爱吃，完全可以直接剔除。
石振最是用酱油、白糖、蒜末和醋等调味品做了调料来拌，辣椒油也准备了一些，若有人喜欢吃辣，就给他们加辣椒油。
猪头肉石振还打算分部位卖，比如猪耳朵和猪鼻子价格，就可以卖得比猪头其他部位贵。
至于卖法，猪头肉石振会提前煮熟，调料也提前拌好，客人来买候，钱起来会给客人切一块肉称出分量，算好价钱，再当场切小拌给客人，拌候还会加入黄瓜丝、豆腐皮和炸好花生。
j市夏天很长，而天热候，这样一凉菜应该会受欢迎。
熟食摊依旧给钱起来管，别生意就石振个儿做。
他找到镇上卖油条店，让人家把炸好油条放锅里继续炸，一直到榨干油条里水分，让油条变得非常松脆为止。
接着，他又用电饭煲煮了两锅糯米饭，装进一个圆筒大锅，用棉被包着保暖，带到镇上。
有人来买饭团，他就从锅里挖一勺米饭，放塑料布上，包上油条和别馅料捏紧，做成饭团。
饭团分两种，一种是甜，里面放油条、炸花生，还有拌了芝麻白糖，一种则是咸，里面包油条、炸花生和炒过咸菜。
至于饭团价格，定五毛钱一个，当然要是有人想要一元饭团，他也可以捏，到候多放点米饭，多放点馅料就行。
顾客加钱话，他还可以饭团里加整根火腿肠。
石振厨艺不怎么样，至少镇上其他熟食摊卖烧鸡卤鸭，他就算能做出来，也没人家做好吃。
所以他卖东西，都选简单，比如这饭团，就没有技术含量，多尝试几次，大部分人都能做出来。
而石振会想到做这个，是因为当初工地上，他雇厨子早上会做饭团给大家当早餐。
那厨子做还没他精细，不放油条也不分咸甜，就是白饭包上咸菜炸花生捏成团，但大家吃着都觉得香。
那厨子当还总做“炒面”给大家吃。其实就是一大桶面条煮熟之，放进滚烫油和酱油拌一拌，最一人给一大碗。
石振有想过做炒面卖，改良一下口味卖五毛钱一碗，应该是有人要。但卖炒面最好用塑料碗来装，不像饭团可以用塑料袋装，无形中增加了成本，他权衡利弊，最终选了饭团。
饭团这样小本生意，挣得不会多，但也不会差。
1994年4月10日，农历二月三十，宜开市。
这天，石振第一次镇上卖饭团，钱起来那边冷切猪头肉，也改成了凉拌猪头肉。
两人摊位紧挨着，支开没多久，就有熟客过来了。
“你们不卖冷切猪头了？”一个常来买猪头肉客人很失望，但还是决定尝试一下新出凉拌猪头，“这个凉拌猪头肉怎么卖？”
钱起来说了不同部位价钱，那人听，要了一个猪耳朵。
钱起来拿了一个猪耳朵，手起刀落就将猪耳朵切细，紧接着依次将黄瓜丝豆腐皮炸花生放入，再加入一勺石振提前调好料汁，放入蒜泥，拌好之递给客户。
那客人见一个猪耳朵拌完之有一大盘样子，非常满意，他伸手从刚买凉拌菜里拿了一块猪耳朵吃，吃完还舔了下手指：“这味不错。”
“那你下次再来买！”钱起来笑眯眯，“这凉拌猪耳朵，用来下酒特别好！”
又是猪耳朵又是花生，确实特别适合下酒！
难得出个新菜，有不少人来买，然也有人注意到了旁边石振。
石振陆陆续续镇上摆摊将近一个月，也混了个脸熟，这会儿他招呼来来往往人，问他们要不要买饭团，就有赶早出来买菜，还没吃早饭人停下来买。
他们中有些人要给家里人买早餐带回，更是一口气买了好几个。
饭团五毛钱一个，价格不贵，里面又是油条又是花生，吃着还肯定很香。
饭团和猪头一样，是当场做，按照每个人不同口味，还可以改馅料，比如有些人不吃油条，有些人不吃花生。
当然，大部分人全都要。
镇上小初中高中离菜场都不远，石振他们菜场面路边摆摊，吸引了很多生驻足，石振又愿意吆喝，来买饭团人就更多了。
有些孩子家里挺有钱，不仅要一块钱豪华饭团，还要加火腿肠，特别壕。
石振准备一大锅米饭渐渐见底，到上午九点，就没剩多少了。
这会儿也没人买早餐吃了，他就刮干净最米饭，捏了三个饭团。
他和钱起来忙了几个小早就饿了，先吃了一人一个，剩下那个则给关白羽。
关白羽口味挺有意思，他又要放咸菜又要放糖，油条和花生当然也要，最混搭出来味……... -->>
石振这天就买了一块五花肉, 没买别菜。
他现手头不宽裕，节俭一些比较好。
因为前段间天天吃猪头肉卤蛋卤豆干都是红烧，这块五花肉石振不想再这么炖, 就干脆拿白水煮。
其中一半没煮久，他就捞出来拿祭祖了，回来之将之切片，加入蒜叶炒了回锅肉, 剩下那一半他放锅里焖了很久, 切片之撒上蒜泥淋上酱油，做了个石振版蒜泥白肉。
再加上几个蔬菜，晚餐就很丰盛了, 关白羽更是吃睛都眯了起来。
这个没见过世面孩子还是头一次吃回锅肉，石振分给他回锅肉，他尝了一片之就舍不得吃了, 到最才慢慢品味。
至于石星火……有啥好吃, 他先吃为敬，吃完肉才就着蔬菜吃米饭。
吃过晚饭，陆续有人来送折好银元宝，石振付了工钱, 又抽空算了算今天帐。
今天一天，他卖元宝摊子, 刨除成本挣了两百多, 钱起来那边熟食摊也挣了三十多，他一天就赚了将近两百五十元
这对他来说, 是一个大数目。
但他进假花彩带已经卖差不多了，明天应该挣不了这么多，最多挣个一百出头。
可即如此, 两天下来他也能挣三百多，再加上关白羽给他三百，以及他之前积蓄，已经可以买一辆三轮车，再买点别了。
有了三轮车之，他还可以做点别生意。
进入月之，天会越来越热，已经不适合再卖冷切猪头肉。
第二天是清明，石振照旧出摆摊卖银元宝，果真挣了一百多。
有了钱，他一点不耽搁，4月6日这天就坐公交车，又了一趟长溪市。
石振先找到卖三轮车店，买了一辆挺大挺能装三轮车，又骑着三轮车买了一个最大号电饭锅，他还长溪市农贸市场转了一圈，进了一蛇皮袋花生。
本地人一般不种花生，所以花生长溪市买，反而比安山镇买宜。
带着这些东西回到家，石振就开始为新生意做准备。
卤蛋和卤豆干石振是打算继续卖，冷切猪头肉他想改成凉拌猪头肉，此，石振还打算每天早上卖粢饭团，晚上再用煤炉炸点火腿肠香肠年糕豆腐干什么卖。
他要尽量这一两个月里，多挣钱。
家里人生活费，关白羽费……需要钱地方很多很多。
开发新产品是需要间，凉拌猪头石振就试了好久，一点一点尝试，一直到拌完一个猪头，他才找到最适合本地人口味。
他上辈子吃凉拌猪头，多是放辣油香菜，但这j市人吃不了辣，辣椒就只能少放乃至不放，香菜这边更是连卖都没人卖，哪怕二十年很多人也不爱吃，完全可以直接剔除。
石振最是用酱油、白糖、蒜末和醋等调味品做了调料来拌，辣椒油也准备了一些，若有人喜欢吃辣，就给他们加辣椒油。
猪头肉石振还打算分部位卖，比如猪耳朵和猪鼻子价格，就可以卖得比猪头其他部位贵。
至于卖法，猪头肉石振会提前煮熟，调料也提前拌好，客人来买候，钱起来会给客人切一块肉称出分量，算好价钱，再当场切小拌给客人，拌候还会加入黄瓜丝、豆腐皮和炸好花生。
j市夏天很长，而天热候，这样一凉菜应该会受欢迎。
熟食摊依旧给钱起来管，别生意就石振个儿做。
他找到镇上卖油条店，让人家把炸好油条放锅里继续炸，一直到榨干油条里水分，让油条变得非常松脆为止。
接着，他又用电饭煲煮了两锅糯米饭，装进一个圆筒大锅，用棉被包着保暖，带到镇上。
有人来买饭团，他就从锅里挖一勺米饭，放塑料布上，包上油条和别馅料捏紧，做成饭团。
饭团分两种，一种是甜，里面放油条、炸花生，还有拌了芝麻白糖，一种则是咸，里面包油条、炸花生和炒过咸菜。
至于饭团价格，定五毛钱一个，当然要是有人想要一元饭团，他也可以捏，到候多放点米饭，多放点馅料就行。
顾客加钱话，他还可以饭团里加整根火腿肠。
石振厨艺不怎么样，至少镇上其他熟食摊卖烧鸡卤鸭，他就算能做出来，也没人家做好吃。
所以他卖东西，都选简单，比如这饭团，就没有技术含量，多尝试几次，大部分人都能做出来。
而石振会想到做这个，是因为当初工地上，他雇厨子早上会做饭团给大家当早餐。
那厨子做还没他精细，不放油条也不分咸甜，就是白饭包上咸菜炸花生捏成团，但大家吃着都觉得香。
那厨子当还总做“炒面”给大家吃。其实就是一大桶面条煮熟之，放进滚烫油和酱油拌一拌，最一人给一大碗。
石振有想过做炒面卖，改良一下口味卖五毛钱一碗，应该是有人要。但卖炒面最好用塑料碗来装，不像饭团可以用塑料袋装，无形中增加了成本，他权衡利弊，最终选了饭团。
饭团这样小本生意，挣得不会多，但也不会差。
1994年4月10日，农历二月三十，宜开市。
这天，石振第一次镇上卖饭团，钱起来那边冷切猪头肉，也改成了凉拌猪头肉。
两人摊位紧挨着，支开没多久，就有熟客过来了。
“你们不卖冷切猪头了？”一个常来买猪头肉客人很失望，但还是决定尝试一下新出凉拌猪头，“这个凉拌猪头肉怎么卖？”
钱起来说了不同部位价钱，那人听，要了一个猪耳朵。
钱起来拿了一个猪耳朵，手起刀落就将猪耳朵切细，紧接着依次将黄瓜丝豆腐皮炸花生放入，再加入一勺石振提前调好料汁，放入蒜泥，拌好之递给客户。
那客人见一个猪耳朵拌完之有一大盘样子，非常满意，他伸手从刚买凉拌菜里拿了一块猪耳朵吃，吃完还舔了下手指：“这味不错。”
“那你下次再来买！”钱起来笑眯眯，“这凉拌猪耳朵，用来下酒特别好！”
又是猪耳朵又是花生，确实特别适合下酒！
难得出个新菜，有不少人来买，然也有人注意到了旁边石振。
石振陆陆续续镇上摆摊将近一个月，也混了个脸熟，这会儿他招呼来来往往人，问他们要不要买饭团，就有赶早出来买菜，还没吃早饭人停下来买。
他们中有些人要给家里人买早餐带回，更是一口气买了好几个。
饭团五毛钱一个，价格不贵，里面又是油条又是花生，吃着还肯定很香。
饭团和猪头一样，是当场做，按照每个人不同口味，还可以改馅料，比如有些人不吃油条，有些人不吃花生。
当然，大部分人全都要。
镇上小初中高中离菜场都不远，石振他们菜场面路边摆摊，吸引了很多生驻足，石振又愿意吆喝，来买饭团人就更多了。
有些孩子家里挺有钱，不仅要一块钱豪华饭团，还要加火腿肠，特别壕。
石振准备一大锅米饭渐渐见底，到上午九点，就没剩多少了。
这会儿也没人买早餐吃了，他就刮干净最米饭，捏了三个饭团。
他和钱起来忙了几个小早就饿了，先吃了一人一个，剩下那个则给关白羽。
关白羽口味挺有意思，他又要放咸菜又要放糖，油条和花生当然也要，最混搭出来味……... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读