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三世纪,马可??波罗把这种冰淇淋的制造方法带回了意大利,后又传至法国。卡特琳
皇后的一位私人厨师,在此基础上研制出掺入奶油、牛奶、香料的半固体冰淇淋并刻上花纹,
其实勤劳智慧的汉族人民,早在商代,就有冬天藏纳冰块于冰窖之中夏天取用的风俗。周代,官府设有专门管理此事的官吏,称为"凌人",并建有窖冰的"冰井"。关于此,《诗经》、《魏志》、《宋朝会要》中皆有记载。北方地区冬令藏冰,次年夏令取出,由官府颁赐臣下,称为"颁冰","赐冰",此俗为古代政令中重要的一项。民间亦市卖,有聪明者用刨子真正实现人工制冰始于唐代。当时长安街头已有***制冷饮和冷食的商贩;南宋时,****日益成熟,汉族人民已经掌握用硝石放入冰水作为致冷剂,以奶为原料,边搅拌边冷凝,而后加入各种不同口味的果浆或水果,制作出美味可口的"冰酪"。不过,因其价格不菲,只有当时的贵族和少数富户才可享受,和今日的哈根达斯有异曲同工之妙。而美丽的冰酪,无疑缔造了一个冰淇淋史,饮食文化史,乃至人类文明史上的神话,从这一点来说,它的意义又远远超出今天的哈根达斯,是经典的时尚,是绚烂悠久的汉族文化的有力表现。硝石。它是一种白色味苦的晶体,是矿产,喜欢呆在低温的墙脚下,颜色如霜,因此又被人称为"墙霜"。人们在无意中发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结
冰。于是很快有人利用硝石的这种特性,在夏季制作冰饮料,将糖和一点香料溶在水中,然后将水放入罐内;取一个大盘,在盘内盛上水,将罐置于盘水内,不断地在盘中加入硝石,结果罐内的水结成了冰。尝一口,又凉又甜,直冰到肚子里。
这些事情,这些人自然是不知道的。但这些人也是懊恼,怎么自己就没有想到呢?结果这么简单的事情,却被人拿了那么多的银两。这期间的差距,太大了。这些人可不会想想,若是能独得这东西,能够赚到的银钱,又会是多少。
当即,就有人让人去取硝石来。当场的,都是东京城里数一数二的,有地位的人。要一些硝石而已,又不是什么大事。很快就有人取来,按照纸上的办法,这些人实验了一下,发现果然是很容易就做到了。当即,就有人懊恼了,那些银子换算成粮食,对于他们来说,虽然不多。但也还是一笔巨款啊。
可惜,没有人敢赖账。因为这东西,最后肯定不是柳雨烟要。这东西,接收的,肯定是曹国舅。而背后的人,就是官家和皇后娘娘两人。所以,他们没有那个胆子。
柳雨烟刚回来不久,就写了一封信,一式两份,让侍卫去交给曹国舅。另外一份,交给侍卫,送进了宫里。此时,正好官家在皇后娘娘的宫里歇息。他有些头疼,皇后娘娘给他揉了揉太阳穴,给他解压。宋仁宗,名赵祯,中国史上第一位称"仁"的皇帝。古之人以孝立天下,清初剃发令导致众多百姓愤而起义,原因是"身体发肤,受之父母,不敢毁伤,孝之始也。"赵祯的身世比较悲惨,从小并未和生母在一起生活,成年以后也未能给生母养老送终。生母故去几年之后,赵祯才被人告知此事。为了弥补对生母的愧疚,赵祯想追谥其为太后,无奈遭到大臣们的激烈反对。在与大臣们进行了长期艰难的博弈之后,赵祯以追谥两太后的方式终于将自己生母正名。孝是仁的基础,赵祯以自己的抗争为生母尽孝,踏出了仁的第一步。赵祯是一位爱民的君主。从对国家方面来看,赵祯勤政爱民,提拔贤臣,执政期间四海升平百姓安居乐业。但从户口数上来看,其执政期间人口数增加了三百万户,大约是唐贞观时的人口总户数。有一天深夜,赵祯批阅奏时肚子饿了,想喝一碗羊汤,但是想到会成为一项制度,并为后世人效仿,以至于劳民伤财。于是,赵祯忍住饥饿而眠。从对个人的方面来看,赵祯对身边的人十分仁慈。有一次赵祯吃饭突然牙齿剧痛,原来是吃到了一粒沙子,这对宫人来说是大罪。但赵祯让没有声张,不想让宫人因此获罪。诸如此类事甚多,因为赵祯时常为别人着想。赵祯爱民,且施行仁政,此为仁的第二步。此时,官家正烦恼着一件事情。外面进来一位内侍,说道:"官家,娘娘,娉婷县主差人送了信进宫。"
三世纪,马可??波罗把这种冰淇淋的制造方法带回了意大利,后又传至法国。卡特琳
皇后的一位私人厨师,在此基础上研制出掺入奶油、牛奶、香料的半固体冰淇淋并刻上花纹,
其实勤劳智慧的汉族人民,早在商代,就有冬天藏纳冰块于冰窖之中夏天取用的风俗。周代,官府设有专门管理此事的官吏,称为"凌人",并建有窖冰的"冰井"。关于此,《诗经》、《魏志》、《宋朝会要》中皆有记载。北方地区冬令藏冰,次年夏令取出,由官府颁赐臣下,称为"颁冰","赐冰",此俗为古代政令中重要的一项。民间亦市卖,有聪明者用刨子真正实现人工制冰始于唐代。当时长安街头已有***制冷饮和冷食的商贩;南宋时,****日益成熟,汉族人民已经掌握用硝石放入冰水作为致冷剂,以奶为原料,边搅拌边冷凝,而后加入各种不同口味的果浆或水果,制作出美味可口的"冰酪"。不过,因其价格不菲,只有当时的贵族和少数富户才可享受,和今日的哈根达斯有异曲同工之妙。而美丽的冰酪,无疑缔造了一个冰淇淋史,饮食文化史,乃至人类文明史上的神话,从这一点来说,它的意义又远远超出今天的哈根达斯,是经典的时尚,是绚烂悠久的汉族文化的有力表现。硝石。它是一种白色味苦的晶体,是矿产,喜欢呆在低温的墙脚下,颜色如霜,因此又被人称为"墙霜"。人们在无意中发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结
冰。于是很快有人利用硝石的这种特性,在夏季制作冰饮料,将糖和一点香料溶在水中,然后将水放入罐内;取一个大盘,在盘内盛上水,将罐置于盘水内,不断地在盘中加入硝石,结果罐内的水结成了冰。尝一口,又凉又甜,直冰到肚子里。
这些事情,这些人自然是不知道的。但这些人也是懊恼,怎么自己就没有想到呢?结果这么简单的事情,却被人拿了那么多的银两。这期间的差距,太大了。这些人可不会想想,若是能独得这东西,能够赚到的银钱,又会是多少。
当即,就有人让人去取硝石来。当场的,都是东京城里数一数二的,有地位的人。要一些硝石而已,又不是什么大事。很快就有人取来,按照纸上的办法,这些人实验了一下,发现果然是很容易就做到了。当即,就有人懊恼了,那些银子换算成粮食,对于他们来说,虽然不多。但也还是一笔巨款啊。
可惜,没有人敢赖账。因为这东西,最后肯定不是柳雨烟要。这东西,接收的,肯定是曹国舅。而背后的人,就是官家和皇后娘娘两人。所以,他们没有那个胆子。
柳雨烟刚回来不久,就写了一封信,一式两份,让侍卫去交给曹国舅。另外一份,交给侍卫,送进了宫里。此时,正好官家在皇后娘娘的宫里歇息。他有些头疼,皇后娘娘给他揉了揉太阳穴,给他解压。宋仁宗,名赵祯,中国史上第一位称"仁"的皇帝。古之人以孝立天下,清初剃发令导致众多百姓愤而起义,原因是"身体发肤,受之父母,不敢毁伤,孝之始也。"赵祯的身世比较悲惨,从小并未和生母在一起生活,成年以后也未能给生母养老送终。生母故去几年之后,赵祯才被人告知此事。为了弥补对生母的愧疚,赵祯想追谥其为太后,无奈遭到大臣们的激烈反对。在与大臣们进行了长期艰难的博弈之后,赵祯以追谥两太后的方式终于将自己生母正名。孝是仁的基础,赵祯以自己的抗争为生母尽孝,踏出了仁的第一步。赵祯是一位爱民的君主。从对国家方面来看,赵祯勤政爱民,提拔贤臣,执政期间四海升平百姓安居乐业。但从户口数上来看,其执政期间人口数增加了三百万户,大约是唐贞观时的人口总户数。有一天深夜,赵祯批阅奏时肚子饿了,想喝一碗羊汤,但是想到会成为一项制度,并为后世人效仿,以至于劳民伤财。于是,赵祯忍住饥饿而眠。从对个人的方面来看,赵祯对身边的人十分仁慈。有一次赵祯吃饭突然牙齿剧痛,原来是吃到了一粒沙子,这对宫人来说是大罪。但赵祯让没有声张,不想让宫人因此获罪。诸如此类事甚多,因为赵祯时常为别人着想。赵祯爱民,且施行仁政,此为仁的第二步。此时,官家正烦恼着一件事情。外面进来一位内侍,说道:"官家,娘娘,娉婷县主差人送了信进宫。"