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柳雨烟吐了吐舌头，不知道怎么说好。这个年头的官府贵家，就是这么认为的。牛肉是最高贵的，但因为牛是最重要的劳动力，在这个没有化肥，没有农药的年代，只有多耕种一些土地，才能获得更多的粮食。一亩良田的亩产量，也不过是两石的产量。也就是两百斤，一个大人每天要吃到两斤米以上，这一亩的产量，一个人吃，都吃不到三个月。这里面，还包括了，谷壳的重量。
还要交税呢！这年头，农名的农税还是很重的。因为士农工商的排名，粮食的重要性不要说。十税三都是轻的，十税五是最正常的。甚至有的年头，十税七，都是可能的。
所以，一个农家，往往要租种几十亩，甚至是上百亩的农田，才能保证温饱。还能有一些闲余，可以给家里的孩子老人添一些衣裳。要送孩子去读书，那至少得百亩良田不可。普通的旱田都不行，产量太低了。
这就是古代的生活方式，在占城稻没有传入华夏之前，华夏的农民一直都是处于这种情况。一到灾荒年间，除了卖田，就只能是卖儿鬻女了。所以，每隔百年，就会有**到来。无他，吃不饱饭，必须要起义，争抢良田。所以，基本上，华夏的王朝，都是两百年一个轮回，很少有超过两百多年的。
没有别的，这个时候，只能是打乱之前的秩序，将原本的地主的良田拿出来重新分配。至于这期间死伤的人口，那就只能死了算了。死了，还是好的。至少减少人口对于土地的需要和负荷。柳雨烟张了张嘴，没有说话。这也是为何，今天林小娘买的是羊肉，牛肉不能吃。
每一头牛，都在官府是有户口的，轻易的不能宰杀。只能是等水牛自然老死，或者是出了不能预测的意外。还要报备官府，之后才能杀。丝毫不夸张的说，这年头，一头牛的重要性，还是要超过一个人的。杀一头牛的罪过，比杀一个人还要重。杀一个人，可能是流放，也可能是罚银。但杀一头牛，就可能是秋后问斩了。
撅噘嘴，柳雨烟其实想说，猪肉很好吃，而且猪肉长的快。但她明智的没有说。现在是大庭广众之下，她先前说猪肉好吃，已经有一些后遗症了。好在这里都是上清观自己人，不会有人说出去。
要不然，这话题传出去，就成了笑柄。到时候，柳主簿怕是不会轻易的善罢甘休了。元丰悄悄地走过来，凑到柳雨烟面前，小声的说道："你吃过猪肉吗？"柳雨烟有些好奇，这时候，突然问这个干什么？元丰却先说道："其实我吃过猪肉，我觉得猪肉的味道很好。羊肉也很好吃，不过羊肉有一点膻味，没有猪肉好吃。"
说实话，猪肉的味道，确实比羊肉好吃。而且羊肉比较难处理，特别是辣椒还没有出现的年代，没有辣味来掩盖那些膻味，就算是姜葱蒜，还有花椒等的大量运用，还是会有一些膻味余留的。猪肉就不同了，这种肉的膻味更好除去。想到水煮肉，柳雨烟嘴里都要冒出口水了。而且她是真的很喜欢吃猪肉韭菜馅料的饺子。比羊肉味道的好吃的多。
不过吃火锅，还是要吃羊肉。那种切的极薄的，放进火锅里，烫一烫，加上麻酱的味道，真的超级棒。或许，只有肥牛可以相比吧？这么想着，柳雨烟都迫不及待的想吃一锅火锅，还是麻辣味道的火锅。不过在外面显然是吃不到的，看来那天要进随身空间去看看，里面有不少的东西。超市内，应该也有成品的火锅酱才是。
一伙人吃了饺子，换了人来吃。柳雨烟还听到林小娘在那边拜托张妙清，让她约束一下上清观的道童，不要将之前柳雨烟说的话给传出去。张妙清自然是无不可。况且，出身富贵的张妙清，虽然没有偏见，但也认为，猪肉是下等人吃的。这一点，已经形成了认知了。
柳雨烟没有多说什么，心里还是感动的。虽然双方的认知不同，对于事情的看法也不同。这些都无法掩盖，林小娘是爱她的这个事实。那些排队的人，果然还是不愿意走，一个一个的在排队。柳雨烟接手了原本的工作，给一些些人安排盛汤药。
一个一个的人喝了就走，大部分都是拖家带口的。这种免费的好处，当然是全家人一起来占才好。不过，也有例外。有一些是鳏寡孤独的，就是独自一个人来。就比如眼前，一个小孩，不太大，大概也就是七八岁。也就比柳雨烟大一些的样子。但看起来，也很瘦小。营养不良，皮包骨头一样。
"吃吧。小心点，有一些烫。"柳雨烟没有歧视，对于这些穷人，柳雨烟其实也有些可怜的。不过她目前，连自家都没有办法养活，也就只能是可怜，除此之外，也没有别的办法了。所以，她说话的时候，也格外的温柔了一些。除了这个，柳雨烟也想不到，自己还能如何。
或许是柳雨烟语气给了男孩一些勇气，他拿着木碗，吹了吹，然后喝了下去。整个动作里，都带着小心，似乎生怕引起柳雨烟的反感。柳雨烟笑笑，也没有多说什么，接着给下一个人盛汤药。整个过程，不要以为，就是一些水。消耗的药材也很多。这些药材，如果要买，怕是要十几贯钱才行。这对于柳家来说，或者不太要紧，但对于很多的**来说，就是一个十分大的负担。或许，十几贯，可以买好几亩良田了，还是上好的水田。
"那个..."柳雨烟还在分发汤药，耳边响起了一个声音，她有些好奇的看了过去。是之前的那个男孩，皮包骨头的，手里还拿着之前装着汤药的那个小碗。此时正一脸复杂的看着柳雨烟，眼睛里，还带着一些期盼。柳雨烟心中一动，这是？
"你有什么想说，就说吧，没关系的。&... -->>
柳雨烟吐了吐舌头，不知道怎么说好。这个年头的官府贵家，就是这么认为的。牛肉是最高贵的，但因为牛是最重要的劳动力，在这个没有化肥，没有农药的年代，只有多耕种一些土地，才能获得更多的粮食。一亩良田的亩产量，也不过是两石的产量。也就是两百斤，一个大人每天要吃到两斤米以上，这一亩的产量，一个人吃，都吃不到三个月。这里面，还包括了，谷壳的重量。
还要交税呢！这年头，农名的农税还是很重的。因为士农工商的排名，粮食的重要性不要说。十税三都是轻的，十税五是最正常的。甚至有的年头，十税七，都是可能的。
所以，一个农家，往往要租种几十亩，甚至是上百亩的农田，才能保证温饱。还能有一些闲余，可以给家里的孩子老人添一些衣裳。要送孩子去读书，那至少得百亩良田不可。普通的旱田都不行，产量太低了。
这就是古代的生活方式，在占城稻没有传入华夏之前，华夏的农民一直都是处于这种情况。一到灾荒年间，除了卖田，就只能是卖儿鬻女了。所以，每隔百年，就会有**到来。无他，吃不饱饭，必须要起义，争抢良田。所以，基本上，华夏的王朝，都是两百年一个轮回，很少有超过两百多年的。
没有别的，这个时候，只能是打乱之前的秩序，将原本的地主的良田拿出来重新分配。至于这期间死伤的人口，那就只能死了算了。死了，还是好的。至少减少人口对于土地的需要和负荷。柳雨烟张了张嘴，没有说话。这也是为何，今天林小娘买的是羊肉，牛肉不能吃。
每一头牛，都在官府是有户口的，轻易的不能宰杀。只能是等水牛自然老死，或者是出了不能预测的意外。还要报备官府，之后才能杀。丝毫不夸张的说，这年头，一头牛的重要性，还是要超过一个人的。杀一头牛的罪过，比杀一个人还要重。杀一个人，可能是流放，也可能是罚银。但杀一头牛，就可能是秋后问斩了。
撅噘嘴，柳雨烟其实想说，猪肉很好吃，而且猪肉长的快。但她明智的没有说。现在是大庭广众之下，她先前说猪肉好吃，已经有一些后遗症了。好在这里都是上清观自己人，不会有人说出去。
要不然，这话题传出去，就成了笑柄。到时候，柳主簿怕是不会轻易的善罢甘休了。元丰悄悄地走过来，凑到柳雨烟面前，小声的说道："你吃过猪肉吗？"柳雨烟有些好奇，这时候，突然问这个干什么？元丰却先说道："其实我吃过猪肉，我觉得猪肉的味道很好。羊肉也很好吃，不过羊肉有一点膻味，没有猪肉好吃。"
说实话，猪肉的味道，确实比羊肉好吃。而且羊肉比较难处理，特别是辣椒还没有出现的年代，没有辣味来掩盖那些膻味，就算是姜葱蒜，还有花椒等的大量运用，还是会有一些膻味余留的。猪肉就不同了，这种肉的膻味更好除去。想到水煮肉，柳雨烟嘴里都要冒出口水了。而且她是真的很喜欢吃猪肉韭菜馅料的饺子。比羊肉味道的好吃的多。
不过吃火锅，还是要吃羊肉。那种切的极薄的，放进火锅里，烫一烫，加上麻酱的味道，真的超级棒。或许，只有肥牛可以相比吧？这么想着，柳雨烟都迫不及待的想吃一锅火锅，还是麻辣味道的火锅。不过在外面显然是吃不到的，看来那天要进随身空间去看看，里面有不少的东西。超市内，应该也有成品的火锅酱才是。
一伙人吃了饺子，换了人来吃。柳雨烟还听到林小娘在那边拜托张妙清，让她约束一下上清观的道童，不要将之前柳雨烟说的话给传出去。张妙清自然是无不可。况且，出身富贵的张妙清，虽然没有偏见，但也认为，猪肉是下等人吃的。这一点，已经形成了认知了。
柳雨烟没有多说什么，心里还是感动的。虽然双方的认知不同，对于事情的看法也不同。这些都无法掩盖，林小娘是爱她的这个事实。那些排队的人，果然还是不愿意走，一个一个的在排队。柳雨烟接手了原本的工作，给一些些人安排盛汤药。
一个一个的人喝了就走，大部分都是拖家带口的。这种免费的好处，当然是全家人一起来占才好。不过，也有例外。有一些是鳏寡孤独的，就是独自一个人来。就比如眼前，一个小孩，不太大，大概也就是七八岁。也就比柳雨烟大一些的样子。但看起来，也很瘦小。营养不良，皮包骨头一样。
"吃吧。小心点，有一些烫。"柳雨烟没有歧视，对于这些穷人，柳雨烟其实也有些可怜的。不过她目前，连自家都没有办法养活，也就只能是可怜，除此之外，也没有别的办法了。所以，她说话的时候，也格外的温柔了一些。除了这个，柳雨烟也想不到，自己还能如何。
或许是柳雨烟语气给了男孩一些勇气，他拿着木碗，吹了吹，然后喝了下去。整个动作里，都带着小心，似乎生怕引起柳雨烟的反感。柳雨烟笑笑，也没有多说什么，接着给下一个人盛汤药。整个过程，不要以为，就是一些水。消耗的药材也很多。这些药材，如果要买，怕是要十几贯钱才行。这对于柳家来说，或者不太要紧，但对于很多的**来说，就是一个十分大的负担。或许，十几贯，可以买好几亩良田了，还是上好的水田。
"那个..."柳雨烟还在分发汤药，耳边响起了一个声音，她有些好奇的看了过去。是之前的那个男孩，皮包骨头的，手里还拿着之前装着汤药的那个小碗。此时正一脸复杂的看着柳雨烟，眼睛里，还带着一些期盼。柳雨烟心中一动，这是？
"你有什么想说，就说吧，没关系的。&... -->>
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