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老板想不到竟来了一个大客,本来以为看到三人的打扮吃不上什么东西而一阵失望呢,现在点的全是贵的菜式,当下就高兴了。
语气带着几分讨好的说:“客官请稍等片刻,菜很快就上来!”
说完便朝厨房方向喊道:“婆娘快快生火,有客人点菜了!”
厨房处应来一声清脆的声音:“诶,知道了!”
老板退了下去往厨房方向去了,估计是去打下手了。
这时小莲一声嘀咕:“这里客人都没有,做的菜能好吃吗?不然也不会没有客人!”
谁知她的话被刚走出来的老板听到了,原来他是进去泡茶去,这会刚好出来,他也没有生气,一脸愁苦地说:“姑娘有所不知,现在的生意真的难做啊,有钱的人都去大酒楼了,而没钱的有几个能舍得花钱来馆子吃饭的?我这也是没办法的事,我一个文弱之人只能和自家娘子开一家小饭馆来维持生计,谁知这饭馆不仅没有赚还快撑不下去了!”
“唉,眼看娘子都快要生了,这连给孩子买衣服的钱都没有……”老板被这一问起就忍不住吐出了心中的苦水。
“也不知道怎么的,我娘子做的菜可是不错的,就是很少人来吃!”
小莲听了除了露出同情的表情便沉默了。
罗兰听了思索了一下,便问道:“既然没有人来光顾,那你为什么不主动带出去卖呢?”
老板疑惑了:“我不太明白姑娘的话!请指点一二!”
“我的意思是把菜做好用食盒打包好然后定价多少银子一份找一个小摊摆出来,很多人为了方便会直接带回家的。还有也可以带到码头上去卖,到了饭点时间,食盒里装好饭和菜,一份份地装好来,这个标价一定要实惠,要让人家舍得买!”罗兰觉得她只能点到这里了,领没领会得了就看他了。
老板一听罗兰这样说,果然神采飞扬了起来,马上赞赏道:“哎呀,高啊,我怎么没想到呢?想不到姑娘小小年纪竟有这般头脑,真是年轻有为啊!”
码头是最大的客源,只要这样打包好出去,既简单又方便又实惠的能吃上饭,相信很多人会买,这就相当于于现代的快餐。既然做不到酒楼那样的高端生意,那么就做普通的,罗兰也是想到了码头占很大优势才告诉老板的。
有了罗兰的指点,老板不再愁眉苦脸,而上一脸欢喜的忙上忙下为罗兰她们服务,还时不时的对罗兰表达谢意。
罗兰三人很快就吃好准备离开了,结账的时候老板死活不肯收,最后罗兰坚持,还拿他孩子出生后要花钱来说,他才勉强收下。
罗兰等人出来后又开始逛了,小莲发现罗兰真的很能逛,好像感觉不到累的样子,而她早就累得脚不是自己的了。
罗兰去了良品铺子买了一些糕点,准备带回去,小莲也买了一些,学罗兰那样带回去给她娘亲吃。
逛完了良品铺子,就到市场去... -->>
老板想不到竟来了一个大客,本来以为看到三人的打扮吃不上什么东西而一阵失望呢,现在点的全是贵的菜式,当下就高兴了。
语气带着几分讨好的说:“客官请稍等片刻,菜很快就上来!”
说完便朝厨房方向喊道:“婆娘快快生火,有客人点菜了!”
厨房处应来一声清脆的声音:“诶,知道了!”
老板退了下去往厨房方向去了,估计是去打下手了。
这时小莲一声嘀咕:“这里客人都没有,做的菜能好吃吗?不然也不会没有客人!”
谁知她的话被刚走出来的老板听到了,原来他是进去泡茶去,这会刚好出来,他也没有生气,一脸愁苦地说:“姑娘有所不知,现在的生意真的难做啊,有钱的人都去大酒楼了,而没钱的有几个能舍得花钱来馆子吃饭的?我这也是没办法的事,我一个文弱之人只能和自家娘子开一家小饭馆来维持生计,谁知这饭馆不仅没有赚还快撑不下去了!”
“唉,眼看娘子都快要生了,这连给孩子买衣服的钱都没有……”老板被这一问起就忍不住吐出了心中的苦水。
“也不知道怎么的,我娘子做的菜可是不错的,就是很少人来吃!”
小莲听了除了露出同情的表情便沉默了。
罗兰听了思索了一下,便问道:“既然没有人来光顾,那你为什么不主动带出去卖呢?”
老板疑惑了:“我不太明白姑娘的话!请指点一二!”
“我的意思是把菜做好用食盒打包好然后定价多少银子一份找一个小摊摆出来,很多人为了方便会直接带回家的。还有也可以带到码头上去卖,到了饭点时间,食盒里装好饭和菜,一份份地装好来,这个标价一定要实惠,要让人家舍得买!”罗兰觉得她只能点到这里了,领没领会得了就看他了。
老板一听罗兰这样说,果然神采飞扬了起来,马上赞赏道:“哎呀,高啊,我怎么没想到呢?想不到姑娘小小年纪竟有这般头脑,真是年轻有为啊!”
码头是最大的客源,只要这样打包好出去,既简单又方便又实惠的能吃上饭,相信很多人会买,这就相当于于现代的快餐。既然做不到酒楼那样的高端生意,那么就做普通的,罗兰也是想到了码头占很大优势才告诉老板的。
有了罗兰的指点,老板不再愁眉苦脸,而上一脸欢喜的忙上忙下为罗兰她们服务,还时不时的对罗兰表达谢意。
罗兰三人很快就吃好准备离开了,结账的时候老板死活不肯收,最后罗兰坚持,还拿他孩子出生后要花钱来说,他才勉强收下。
罗兰等人出来后又开始逛了,小莲发现罗兰真的很能逛,好像感觉不到累的样子,而她早就累得脚不是自己的了。
罗兰去了良品铺子买了一些糕点,准备带回去,小莲也买了一些,学罗兰那样带回去给她娘亲吃。
逛完了良品铺子,就到市场去... -->>
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