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两人去了包厢，祝小枝小心翼翼的将卤好的兔子肉放到盘子里，恭恭敬敬的拿出筷子，“请尝尝。”
盘子里的卤兔肉色泽鲜红，流着红油，只是看着就让人很有食欲，还飘着一股浓郁的卤香。
并不像是家常那种只要追求味道，不顾外表。
老板眼中闪过一抹惊讶，拿起筷子夹了一口，放入口中，瞬间惊讶的睁大眼睛，不得不承认，这兔子肉确实做的比自己酒楼里的厨子还要好。
味道咸香，却非常入味，原本比较柴的兔肉在她的烹饪之下，肥而不腻，用来当下酒菜那是再合适不过。
“这是你做的？”老板有些惊讶。
这样的饭菜，如果没有十年八年的功力，恐怕很难做出。
如果不是眼前的姑娘天赋异禀，那就是她说谎。
祝小枝目光澄澈，嘴角带着若有若无的笑意，言辞之间没有一丝闪烁，郑重其事的点了点头，“是我做的，掌柜觉得味道还不错吗？”
也不怕她狮子大张口，老板竖起大拇指，“确实很不错，你准备怎么卖？”
之所以不自己开价，他是想要长期收购这种卤肉，如果不出意外的话，这种卤肉一定能够卖个不少的价钱！
祝小枝和沈砚词对视一眼，心中暗暗盘算，老板思考的那些问题自然她也清楚明白，要价若是太高，恐怕这老板会心生不悦。
可若是太低……祝小枝心里有些不太情愿。
沉吟片刻，祝小枝说出了一个还算是公平公正的价格，“每斤五钱银子。”
若是在平时，这些兔子肉每斤最多一两钱，可如今经过祝小枝的加工，这五钱银子要价绝对不多。
更何况在酒楼老板自己的运营下，会带来更多的利益。
不过如今祝小枝还没有这个本钱，自然不会吃着碗里的，看着锅里的，做事还是要讲究个原则本分，也得让别人有钱可挣！
那老板拍着肚子笑了笑，看向这小丫头的目光又多了些赞赏，原本以为这两人之间应该是男人主事，谁知道这丫头也能说会道，脑子也非常好使。
只是这脸……他心中有些惋惜，但也没有表示出来。
“成交，只是我希望以后你们有这种卤肉，可以优先供应给我们酒楼，价格绝对好说，如何？”老板笑眯眯的。
之所以没有直接邀请祝小枝来酒楼做厨子，心里也是有些担忧，自己家的厨师可是从江南那边专门请过来的，一顶一的大厨。
若是请个黄毛丫头，他心中定然不服，说不定就卷铺盖走人了。
均衡利弊之下，收购这种卤肉，留住自家大厨，也算是最好的计划。
当然是在他不知道祝小枝在其他方面的厨艺也可以力压那位大厨的情况之下。
“好。”祝小枝说话也非常干脆。
清天毕竟是一顶一的大酒楼，不用担心被赖账这种事，更何况价钱还算公道，以后有个大酒楼稳定收购，倒也是个不错的收入来源。
这么一来，卤肉的销售渠道便定了！
两人去了包厢，祝小枝小心翼翼的将卤好的兔子肉放到盘子里，恭恭敬敬的拿出筷子，“请尝尝。”
盘子里的卤兔肉色泽鲜红，流着红油，只是看着就让人很有食欲，还飘着一股浓郁的卤香。
并不像是家常那种只要追求味道，不顾外表。
老板眼中闪过一抹惊讶，拿起筷子夹了一口，放入口中，瞬间惊讶的睁大眼睛，不得不承认，这兔子肉确实做的比自己酒楼里的厨子还要好。
味道咸香，却非常入味，原本比较柴的兔肉在她的烹饪之下，肥而不腻，用来当下酒菜那是再合适不过。
“这是你做的？”老板有些惊讶。
这样的饭菜，如果没有十年八年的功力，恐怕很难做出。
如果不是眼前的姑娘天赋异禀，那就是她说谎。
祝小枝目光澄澈，嘴角带着若有若无的笑意，言辞之间没有一丝闪烁，郑重其事的点了点头，“是我做的，掌柜觉得味道还不错吗？”
也不怕她狮子大张口，老板竖起大拇指，“确实很不错，你准备怎么卖？”
之所以不自己开价，他是想要长期收购这种卤肉，如果不出意外的话，这种卤肉一定能够卖个不少的价钱！
祝小枝和沈砚词对视一眼，心中暗暗盘算，老板思考的那些问题自然她也清楚明白，要价若是太高，恐怕这老板会心生不悦。
可若是太低……祝小枝心里有些不太情愿。
沉吟片刻，祝小枝说出了一个还算是公平公正的价格，“每斤五钱银子。”
若是在平时，这些兔子肉每斤最多一两钱，可如今经过祝小枝的加工，这五钱银子要价绝对不多。
更何况在酒楼老板自己的运营下，会带来更多的利益。
不过如今祝小枝还没有这个本钱，自然不会吃着碗里的，看着锅里的，做事还是要讲究个原则本分，也得让别人有钱可挣！
那老板拍着肚子笑了笑，看向这小丫头的目光又多了些赞赏，原本以为这两人之间应该是男人主事，谁知道这丫头也能说会道，脑子也非常好使。
只是这脸……他心中有些惋惜，但也没有表示出来。
“成交，只是我希望以后你们有这种卤肉，可以优先供应给我们酒楼，价格绝对好说，如何？”老板笑眯眯的。
之所以没有直接邀请祝小枝来酒楼做厨子，心里也是有些担忧，自己家的厨师可是从江南那边专门请过来的，一顶一的大厨。
若是请个黄毛丫头，他心中定然不服，说不定就卷铺盖走人了。
均衡利弊之下，收购这种卤肉，留住自家大厨，也算是最好的计划。
当然是在他不知道祝小枝在其他方面的厨艺也可以力压那位大厨的情况之下。
“好。”祝小枝说话也非常干脆。
清天毕竟是一顶一的大酒楼，不用担心被赖账这种事，更何况价钱还算公道，以后有个大酒楼稳定收购，倒也是个不错的收入来源。
这么一来，卤肉的销售渠道便定了！