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随即揉成了雪花面，用双拳一下一下敲击着面团，以此来增加面的弹性和韧性。每一拳之后，面团都深陷一个坑，清晰地留下李思明的拳印。
揉面之后，把面团擀成厚薄均匀的圆形大面皮。
然后刀刃乱舞，只见像舞蹈一般，把大圆平分成两个半圆，再把两个半圆叠在一起，接着再把半圆平分成四分之一圆，摞在一起后切成宽度相同的面皮。
整个过程一气呵成，看得金小静和金建元目瞪口呆。
李思明将猪腿肉、青鱼肉洗净，举起菜刀，此时菜刀成为了李思明的武器，在菜板上朝着肉一刀一刀地剁着。
李思明的刀工了得，刹那间就剁完了肉馅，并把虾仁放在了同一盆内，加鸡蛋、绍酒、精盐、味精和清水，搅拌均匀成馅心。
“我去，兄弟，原来你还有这一手啊，可以啊！”金建元吃惊地喊着。
然后，李思明将面皮斜放在左手掌上，挑入馅心，将皮的一角向前翻卷，包住馅心卷至面皮的一半，将翻卷处两端搭住，捏成“元宝状”的生馄饨。
另一边，李思明正在熬制上佳的高汤，包好的生馄饨一个一个地被李思明潇洒地扔进了锅中。
在锅中沸水的作用下，一个个馄饨在锅中不断的翻滚，此时高汤中散发的香味已经沁人心脾。
“太香了！”金建元刚要拿个勺子准备舀一口汤喝，被金小静拦住了。
金小静默默地注视着李思明的做饭的身影，都说“下厨房的男人最帅”，被这帅气和潇洒的身影所深深吸引。
李思明的厨艺十分精细，每一个环节都几乎做到了极致。在用旺火烧沸时，将生馄饨分三批煮，至沸时略加少许清水，待馄饨浮起时才算真正煮好。
准备了四个碗，每只碗中先冲入事前熬制的高汤，然后将馄饨捞出装于碗内，再撒上蛋皮丝、葱花沫、香菜沫。
“三鲜馄饨，大功告成！”
李思明随即解下了围裙，“请几位品尝。”
“我去，太香了！”金建元将鼻子凑到了一碗馄饨的旁边。
金建元用筷子夹了一个馄饨，放入了嘴中，嚼了两口之后，一下瞪大了眼睛，眼睛都没有眨一下。
“怎么了啊？建元，好不好吃，你说话啊！”金小静着急地问道。
“姐，受不了了，太他妈好吃了！好吃到无敌了！”
说完，金建元一口一口地吃着馄饨，连汤带水的一点不剩，直接把一碗馄饨都吃光了。
“姐，你那碗是不吃不了？我帮你吃了啊。”金建元顺手就要拿起金小静的那碗馄饨。
金小静“啪”的一下打了金建元手一下，“那是我的。”金小静害羞地看了一眼李思明，也品尝起馄饨来。
“至于那样吗？你看这个孩子，像这辈子没吃过馄饨一样。”金母和金父也一起品尝了起来。
金母和金父吃完之后，睁大了眼睛，口留余香，久久不能忘怀。
李思明的“三鲜馄饨”，皮子柔 软滑爽，馅心鲜嫩异常，汤清味美可口。鱼、虾的鲜味、肉的香味，再加上高汤的美味，众香合一，美味至极，堪称人间美味。
将一道普通的馄饨做成了极品滋味，真是厨艺了得。
“兄弟，啥也别说了，这饭店咱们明天就开，就开馄饨馆了，一定得老霸道、老挣钱了。”
“看你那没出息的样，咱们现在得给这个馄饨起个名字吧。”金小静说道。
李思明想了一会儿，说道：
“既然是无敌哥开的饭馆，就叫‘无敌馄饨’吧。”
“行，就叫‘无敌馄饨’！”（未完待续）
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随即揉成了雪花面，用双拳一下一下敲击着面团，以此来增加面的弹性和韧性。每一拳之后，面团都深陷一个坑，清晰地留下李思明的拳印。
揉面之后，把面团擀成厚薄均匀的圆形大面皮。
然后刀刃乱舞，只见像舞蹈一般，把大圆平分成两个半圆，再把两个半圆叠在一起，接着再把半圆平分成四分之一圆，摞在一起后切成宽度相同的面皮。
整个过程一气呵成，看得金小静和金建元目瞪口呆。
李思明将猪腿肉、青鱼肉洗净，举起菜刀，此时菜刀成为了李思明的武器，在菜板上朝着肉一刀一刀地剁着。
李思明的刀工了得，刹那间就剁完了肉馅，并把虾仁放在了同一盆内，加鸡蛋、绍酒、精盐、味精和清水，搅拌均匀成馅心。
“我去，兄弟，原来你还有这一手啊，可以啊！”金建元吃惊地喊着。
然后，李思明将面皮斜放在左手掌上，挑入馅心，将皮的一角向前翻卷，包住馅心卷至面皮的一半，将翻卷处两端搭住，捏成“元宝状”的生馄饨。
另一边，李思明正在熬制上佳的高汤，包好的生馄饨一个一个地被李思明潇洒地扔进了锅中。
在锅中沸水的作用下，一个个馄饨在锅中不断的翻滚，此时高汤中散发的香味已经沁人心脾。
“太香了！”金建元刚要拿个勺子准备舀一口汤喝，被金小静拦住了。
金小静默默地注视着李思明的做饭的身影，都说“下厨房的男人最帅”，被这帅气和潇洒的身影所深深吸引。
李思明的厨艺十分精细，每一个环节都几乎做到了极致。在用旺火烧沸时，将生馄饨分三批煮，至沸时略加少许清水，待馄饨浮起时才算真正煮好。
准备了四个碗，每只碗中先冲入事前熬制的高汤，然后将馄饨捞出装于碗内，再撒上蛋皮丝、葱花沫、香菜沫。
“三鲜馄饨，大功告成！”
李思明随即解下了围裙，“请几位品尝。”
“我去，太香了！”金建元将鼻子凑到了一碗馄饨的旁边。
金建元用筷子夹了一个馄饨，放入了嘴中，嚼了两口之后，一下瞪大了眼睛，眼睛都没有眨一下。
“怎么了啊？建元，好不好吃，你说话啊！”金小静着急地问道。
“姐，受不了了，太他妈好吃了！好吃到无敌了！”
说完，金建元一口一口地吃着馄饨，连汤带水的一点不剩，直接把一碗馄饨都吃光了。
“姐，你那碗是不吃不了？我帮你吃了啊。”金建元顺手就要拿起金小静的那碗馄饨。
金小静“啪”的一下打了金建元手一下，“那是我的。”金小静害羞地看了一眼李思明，也品尝起馄饨来。
“至于那样吗？你看这个孩子，像这辈子没吃过馄饨一样。”金母和金父也一起品尝了起来。
金母和金父吃完之后，睁大了眼睛，口留余香，久久不能忘怀。
李思明的“三鲜馄饨”，皮子柔 软滑爽，馅心鲜嫩异常，汤清味美可口。鱼、虾的鲜味、肉的香味，再加上高汤的美味，众香合一，美味至极，堪称人间美味。
将一道普通的馄饨做成了极品滋味，真是厨艺了得。
“兄弟，啥也别说了，这饭店咱们明天就开，就开馄饨馆了，一定得老霸道、老挣钱了。”
“看你那没出息的样，咱们现在得给这个馄饨起个名字吧。”金小静说道。
李思明想了一会儿，说道：
“既然是无敌哥开的饭馆，就叫‘无敌馄饨’吧。”
“行，就叫‘无敌馄饨’！”（未完待续）