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一个碗装的是晶莹的山楂糕、浅灰的山药糕,一个碗装着金黄的葛根糕。
“侄媳妇,可真有你的啊,这些糕点的卖相比那铺子里的还好些。”里正把手往衣服上蹭了蹭,才拿起根牙签,叉了块葛根糕。
冯小美眼前一亮,怪不得冯妈妈一口气定了这么多葛根糕,原来她掐准了众人心理。
这个糕点,她的作法有些特别。
先将生葛根磨成浆,然后煮成糊状加糖,再倒入托盘,放入水井里冷却。第二日,切成块状,锅内放入茶油,八成热时放入切好的葛根糕炸成金黄色,即可装盘。食用时加入蜂蜜蘸食。油炸、色泽金黄,从外表就够吸引人了,所以旁人第一眼就挑中了它;再一吃外脆里嫩,风味很是独特,男人尤为喜欢吧。
里正咬了一小口,细细咀嚼下,将整块葛根糕都送入了口中,不动声色,又去拿第二块。
冯小美忙斟了碗粗茶递给他,进一步说服他,“叔,你瞧我这糕点不错吧?我这一时半会儿的也没有能力开铺子,如若不与青楼合作,那只能偶尔做来解解馋……太可惜了。”
里正瞪她,“这东西如此费油,做来自己吃太奢侈了吧?”
又拿了山楂糕尝,“嗯,此物酸酸甜甜的,你们女子应该喜欢。”
“所以说啊,我这么好的东西,必须让它发挥价值才行啊!”
里正又是一顿,看了冯小美半晌,忽而气笑了,“行了行了,既然你男人都不阻扰你,我再干涉,就显得我不近人情。你爱做就做吧。不过,千万要记得,不要再踏入那青楼,也不能与那冯妈妈再见面。要是再有谣言传出,坏我石窝村的名声,我可要将你驱逐出去的!”
冯小美顿时眉开眼笑,“遵命!”又十分狗腿地叉了块葛根糕递给他,“这葛根有清热、降火、排毒等功效,您多吃几块消消气。”
里正接了过去,却又摆摆手,“剩下的,留着你卖,不要给我吃浪费掉了。”
冯小美很是不赞同,“瞧您说的,东西做出来就是给人吃的,别人能吃,您就吃不得?”
这丫头可是真心想讨自己欢心啊!里正心里很是受用,笑了笑,拿过烟枪吸了两口,便说,“如此便装几块给你婶子也尝尝鲜吧。”
“叔,已经装了一些放在篮子里,等会让您拿回去的。”
……
冯小美送走了里正,估摸着衣服应该快做好了,便想去六婶儿家走一趟。没成想,她和苏月儿倒先上门来了。
把母女俩招呼进屋,屋里内外笼统三间房,也没有别的地方能坐,还是只能安置在院子里。
冯小美又去准备糕点,又是沏茶的,六婶子忙拉住她,“你坐下,咱聊会儿,自家人用不着这么客套。”把手上提着的大包袱放在石桌上,“我针线不太好,晚上眼睛又不好使,眼看快过年了,我心里急得不行,所以找了崔翠和我娘家嫂子过来帮忙,紧赶慢赶,这些天总算赶出来了。被子和鞋袜还要等一两天,怕你着急先把衣服给你送来了。你打开瞧瞧看还行不?”
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一个碗装的是晶莹的山楂糕、浅灰的山药糕,一个碗装着金黄的葛根糕。
“侄媳妇,可真有你的啊,这些糕点的卖相比那铺子里的还好些。”里正把手往衣服上蹭了蹭,才拿起根牙签,叉了块葛根糕。
冯小美眼前一亮,怪不得冯妈妈一口气定了这么多葛根糕,原来她掐准了众人心理。
这个糕点,她的作法有些特别。
先将生葛根磨成浆,然后煮成糊状加糖,再倒入托盘,放入水井里冷却。第二日,切成块状,锅内放入茶油,八成热时放入切好的葛根糕炸成金黄色,即可装盘。食用时加入蜂蜜蘸食。油炸、色泽金黄,从外表就够吸引人了,所以旁人第一眼就挑中了它;再一吃外脆里嫩,风味很是独特,男人尤为喜欢吧。
里正咬了一小口,细细咀嚼下,将整块葛根糕都送入了口中,不动声色,又去拿第二块。
冯小美忙斟了碗粗茶递给他,进一步说服他,“叔,你瞧我这糕点不错吧?我这一时半会儿的也没有能力开铺子,如若不与青楼合作,那只能偶尔做来解解馋……太可惜了。”
里正瞪她,“这东西如此费油,做来自己吃太奢侈了吧?”
又拿了山楂糕尝,“嗯,此物酸酸甜甜的,你们女子应该喜欢。”
“所以说啊,我这么好的东西,必须让它发挥价值才行啊!”
里正又是一顿,看了冯小美半晌,忽而气笑了,“行了行了,既然你男人都不阻扰你,我再干涉,就显得我不近人情。你爱做就做吧。不过,千万要记得,不要再踏入那青楼,也不能与那冯妈妈再见面。要是再有谣言传出,坏我石窝村的名声,我可要将你驱逐出去的!”
冯小美顿时眉开眼笑,“遵命!”又十分狗腿地叉了块葛根糕递给他,“这葛根有清热、降火、排毒等功效,您多吃几块消消气。”
里正接了过去,却又摆摆手,“剩下的,留着你卖,不要给我吃浪费掉了。”
冯小美很是不赞同,“瞧您说的,东西做出来就是给人吃的,别人能吃,您就吃不得?”
这丫头可是真心想讨自己欢心啊!里正心里很是受用,笑了笑,拿过烟枪吸了两口,便说,“如此便装几块给你婶子也尝尝鲜吧。”
“叔,已经装了一些放在篮子里,等会让您拿回去的。”
……
冯小美送走了里正,估摸着衣服应该快做好了,便想去六婶儿家走一趟。没成想,她和苏月儿倒先上门来了。
把母女俩招呼进屋,屋里内外笼统三间房,也没有别的地方能坐,还是只能安置在院子里。
冯小美又去准备糕点,又是沏茶的,六婶子忙拉住她,“你坐下,咱聊会儿,自家人用不着这么客套。”把手上提着的大包袱放在石桌上,“我针线不太好,晚上眼睛又不好使,眼看快过年了,我心里急得不行,所以找了崔翠和我娘家嫂子过来帮忙,紧赶慢赶,这些天总算赶出来了。被子和鞋袜还要等一两天,怕你着急先把衣服给你送来了。你打开瞧瞧看还行不?”
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