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陈坤一人喝了杯茶,剥瓜子,顿觉无趣,他也站起来,朝着厨房走去,他想去凑个热闹,看看春丽面对直播慌张不?
他不知道,刚才的直播,春丽的言行举止,已经让杨芳赶到惊叹:想不到,看上去害羞的春丽,面对镜头直播的时候,说话的亲和力会那么强。
她讲解的时候,条理清楚,重点突出,要是观众认真听,想学的话,看了直播,的确是能够学会炒血鸭,至于能否炒出质量高的血鸭,相信只要多做几次,就能炒出好血鸭来!
陈坤到厨房的时候,春丽正要开始炒血鸭了。
杨芳看到陈坤来了,笑了笑,正要把镜头转过来对着陈坤,却见陈坤在暗示她不要打扰春丽。
杨芳只好对陈坤视而不见,他也知道,这个时候镜头里出现陈坤,会对春丽有着很大的影响,很多的注意力会转移到陈坤的身上。
春丽见陈坤来了,也只是笑了笑,继续开始说开了。
“观众朋友们,现在开始炒血鸭了,先把菜锅烧热了,放进油,不要急于把鸭肉放进去。”
“看,油烧滚了,可以放鸭肉进去了!看我先放什么进入菜锅!”
“没错,这是鸭肝!放入鸭肝,翻炒几秒钟,放入鸭头,鸭大腿,鸭翅膀,这些有名字的,大块一点的鸭肉,翻炒!”
春丽说着,把上述的鸭肉一一放入,开始翻炒起来。
“大约两分钟后,这些大块的变了颜色,再把所有的鸭肉翻炒,没错,直到炒到菜锅里发出噼里啪啦的响声,鸭肉有点粘锅了,香味也能闻到了,加水焖煮。”
说着,春丽加入大约有半升的水,她还拿着水对着镜头说:“根据鸭子的老嫩,可以决定放入水的多少,老鸭子要久煮,多放水。我们这个鸭子养了六个月,看,加入这么多,大约半升水就行了!”
“加入水以后,可以放入姜丝、干辣子(如果是新鲜辣子,可以迟几分钟掀开盖子放入),老蒜子(我今天放的是新鲜蒜苗),可以迟几分钟放入。”
“对了,如果是新鲜辣子,可以跟新鲜蒜苗一起放入,等会儿看我放入新鲜蒜苗!”
“好了,佐料放好,放入食盐,这个,可以根据各人口味放入多少,但是,一般不能太淡,比起煮猪肉,同样的量,要多放点食盐。”
“放好食盐,铲子轻轻地在下面动一下,不要翻转幅度太大。盖上盖子,开始煮!”
春丽说着,盖上了锅盖。
“好了,煮8分钟左右,放入新鲜蒜苗,再煮5分钟,就是最关键的上鸭血了,到时候,镜头再对准锅子,我给大家讲解。”
“现在,陈坤已经到了我们厨房,镜头对着他吧!”春丽笑着,看着陈坤。
陈坤简直傻眼了:春丽面对镜头,竟然一点不怯场,而且表达得非常到位!
“亲们,春丽知道大家太想陈坤了,让出镜头,你们看看自己的偶像吧!”
杨芳说着,把镜头对着了陈坤:“好人,你跟我的亲们也说几句话吧!”
陈坤笑对着镜头:“亲爱的观众们!你们好!感谢你们对我的大力支持!因为有你们的关注,我才知道,自己所做的事是多么有意义!”
“好了,现在还是说说炒血鸭吧!”
“炒血鸭是我们这个地方的特色菜!... -->>
陈坤一人喝了杯茶,剥瓜子,顿觉无趣,他也站起来,朝着厨房走去,他想去凑个热闹,看看春丽面对直播慌张不?
他不知道,刚才的直播,春丽的言行举止,已经让杨芳赶到惊叹:想不到,看上去害羞的春丽,面对镜头直播的时候,说话的亲和力会那么强。
她讲解的时候,条理清楚,重点突出,要是观众认真听,想学的话,看了直播,的确是能够学会炒血鸭,至于能否炒出质量高的血鸭,相信只要多做几次,就能炒出好血鸭来!
陈坤到厨房的时候,春丽正要开始炒血鸭了。
杨芳看到陈坤来了,笑了笑,正要把镜头转过来对着陈坤,却见陈坤在暗示她不要打扰春丽。
杨芳只好对陈坤视而不见,他也知道,这个时候镜头里出现陈坤,会对春丽有着很大的影响,很多的注意力会转移到陈坤的身上。
春丽见陈坤来了,也只是笑了笑,继续开始说开了。
“观众朋友们,现在开始炒血鸭了,先把菜锅烧热了,放进油,不要急于把鸭肉放进去。”
“看,油烧滚了,可以放鸭肉进去了!看我先放什么进入菜锅!”
“没错,这是鸭肝!放入鸭肝,翻炒几秒钟,放入鸭头,鸭大腿,鸭翅膀,这些有名字的,大块一点的鸭肉,翻炒!”
春丽说着,把上述的鸭肉一一放入,开始翻炒起来。
“大约两分钟后,这些大块的变了颜色,再把所有的鸭肉翻炒,没错,直到炒到菜锅里发出噼里啪啦的响声,鸭肉有点粘锅了,香味也能闻到了,加水焖煮。”
说着,春丽加入大约有半升的水,她还拿着水对着镜头说:“根据鸭子的老嫩,可以决定放入水的多少,老鸭子要久煮,多放水。我们这个鸭子养了六个月,看,加入这么多,大约半升水就行了!”
“加入水以后,可以放入姜丝、干辣子(如果是新鲜辣子,可以迟几分钟掀开盖子放入),老蒜子(我今天放的是新鲜蒜苗),可以迟几分钟放入。”
“对了,如果是新鲜辣子,可以跟新鲜蒜苗一起放入,等会儿看我放入新鲜蒜苗!”
“好了,佐料放好,放入食盐,这个,可以根据各人口味放入多少,但是,一般不能太淡,比起煮猪肉,同样的量,要多放点食盐。”
“放好食盐,铲子轻轻地在下面动一下,不要翻转幅度太大。盖上盖子,开始煮!”
春丽说着,盖上了锅盖。
“好了,煮8分钟左右,放入新鲜蒜苗,再煮5分钟,就是最关键的上鸭血了,到时候,镜头再对准锅子,我给大家讲解。”
“现在,陈坤已经到了我们厨房,镜头对着他吧!”春丽笑着,看着陈坤。
陈坤简直傻眼了:春丽面对镜头,竟然一点不怯场,而且表达得非常到位!
“亲们,春丽知道大家太想陈坤了,让出镜头,你们看看自己的偶像吧!”
杨芳说着,把镜头对着了陈坤:“好人,你跟我的亲们也说几句话吧!”
陈坤笑对着镜头:“亲爱的观众们!你们好!感谢你们对我的大力支持!因为有你们的关注,我才知道,自己所做的事是多么有意义!”
“好了,现在还是说说炒血鸭吧!”
“炒血鸭是我们这个地方的特色菜!... -->>
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