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顶点小说网 www.23wx.cx,都市杀手之王者无错无删减全文免费阅读!

    趁着上来的五名美丽服务员为五位评委放筷子碗的时候,张大厨简单的介绍了一下。

    几个评委目光全在这道鱼香肉丝之上,嗅着香味,不禁都暗暗点了点头,随即,每个人都拿起了筷子,往盘子里夹了一点就送到了嘴里。

    轻轻的品味着,个个都露出了思考的表情,就连岳建林也是一脸的严肃,可是这菜到了嘴里就不一样了。

    他们这些人平时都是吃惯了山珍海味的,偶尔吃点这种小菜,还是挺不错的。

    张大厨虽然在川南大学附近比较受欢迎,他的手艺自然是老招牌,不会差,但在目睹几个元老级别的评委,他有点小紧张,还是非常正常的。

    五个评委都没有说话,从第一个开始,他已经举起了手中的牌子:“八分。”

    看到八分这个字样,张大厨并不是非常满意,因为他可是对自己这道鱼香肉丝有绝对自信的,这个八分还是少了一些。

    有了第一个举分数牌的评委开了头,另外的几个评委也都纷纷举起了牌。

    九分!八分!九分!八分!

    “三个八分,两个九分,天天饭馆总分四十二分!”总分数是由一位女主持加的,最后还公布了得分。

    张大厨抹了一把额头上的汗水,心说,还好还好,还是有人给出九分的。

    毕竟天天饭馆都已经是老招牌了,鱼香肉丝也是他毕生所学,自然味道不会差,能够得到四十二分的高分还是挺不错的!

    “谢谢,各位评委。”张大厨满心欢喜,向坐着的几位大爷深深的鞠了一躬,然后就下台了。

    时间一分一秒的过去了,十二家饭馆有的做好了的都已经端上去了,并且评委也都给出了自己心中的分数,最后又由女主持报分数。

    反观崔斌这边,他才把鱼弄下锅呢,上台的就已经有六七个饭馆了,剩下的还在做菜的也不足一半了。

    细看之下,还会发现,其他还在做的饭馆都接近收尾了。

    崔斌倒是不急,毕竟这道酸菜鱼只用得了二十多分钟,顶多也不会超过二十五分钟。

    听着台上报着分数,庄倾语就心痒痒的,再看崔斌一脸的轻松自然,就气不打一处:“喂,崔斌还有多长时间啊?”

    “这次过去十多分钟呢,咱们不急,鱼已经下锅了,不出五分钟应该就能起锅了,但是我觉得火没有开太大,那样会影响鱼的肉质的,咱们用慢火来煮,不急不急——”崔斌随意瞟了一眼台上的情况,他发现岳建林也有意无意的会朝着自己这边看来。

    崔斌心想,岳建林待会儿该不会给自己打高分吧,毕竟自己可是他爹的救命恩人——

    如果真是这样的话,崔斌就觉得不公平了。

    “差不多了,该加调料了吧!”崔斌正思考着一些事情,就听见身旁许雅丽提醒了一句。

    崔斌这才注意到锅里的情况,他暗自点了点头,是时候加调料了。

    虽然在做酸菜鱼的时候,就会做汤头,可是那个汤头只是为了让鱼变得更鲜美罢了,味道并不是非常够,所以到后面还得加一些调料才对。

    “那个,庄倾语拿生抽的碗过来。”崔斌朝着庄倾语命令道。

    调料那些东西都是庄倾语搞,所以在这种事情方面,她应该知道,所以崔斌才叫了她。

    “生抽?”庄倾语看着摆了一桌的调料,有白色的粉末也有白色的液体已经什么黑色的液体——

    她不禁在问自己,什么东西是生抽啊?

    “就是黑色那个。”崔斌见庄倾语半天没有反应,提醒了一句。

    “哦哦哦——其实我知道的,不用你说!”庄倾语脸色微红,然后从那三碗黑色的液体中随意的端了一个。

    崔斌接过碗,就用勺子舀了几瓢倒进沸腾的锅中。

    “盐!”崔斌把生抽的碗放到了一边,然后又对庄倾语使唤道。

    他忽然间很享受这样的感觉,以前都是庄倾语命令自己做事,现在反过来是保姆命令雇主做事了。

    今天天气咋就那么晴朗呢!

    “喏,给你。”庄倾语顺手又拿了一个碗给崔斌。

    这一次,崔斌舀了三瓢往锅中放。

    “还有味精、白糖!胡椒粉!”

    庄倾语按照崔斌所说的,都依依拿了一样,递给了崔斌,而崔斌并没有仔细看,再次按照自己多年的经验和感觉,每一样调料该往锅里放了一些。

    时间的已经是十一点二十五了,这道完美的酸菜鱼也就成功的起锅了。

    呲——

    再泼上一层滚烫的辣椒油,成了!
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