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而今天,孩子们居然能安慰她了。
也能利用自己的本事找到河鲢、野猪这样的食物。
这真的是令她太意外了。
之前吃的那些苦。
还有被人嘲笑奚落的经历。
对于她来说,真的是值了。
“妈你哭什么?都说了今天对于我们家来说是好日子。”姜初阳连伸手擦拭了李红玉脸上的泪水。
“就是,就是,在哭咱们家的好运都冒得哒。”小红薯也忍不住跟着说道:“您还是赶紧去做饭恰吧!我肚子都饿了。”
“行!妈去做饭。”李红玉连点了点头,转身就朝厨房走去。
“嘻嘻……有肉肉恰啰!”小红薯连跟在了后面。
姜初阳则是将大门关上了,并且上了栓。
为了保证晚上有美味的炖野猪肉吃。
他也跟着走进了厨房。
在看到李红玉炖肉的手很老套。
但却是能炖烂野猪肉,当下就没有再去多管。
而是找来了一旦水桶,将从大锅中腾出来的野猪血给挑着去了后院。
在将一口废弃的大水缸给洗干净,并且灌了一半水后,就将野猪血全都放了进去。
在一旁玩耍的小红薯看到了,那是好奇了扬起了小脑袋:“四哥,四哥……你这样不怕猪血全都结成冰吗?”
言下之意,结了冰的猪血。
那味道可就变了。
以前就吃过。
难吃的要死。
“呵呵,不会的,大水缸中的水这么多,而且位置也是背风向阳,就算是结冰,那也只会结表面上的那一层。”姜初阳笑着解释道:“再说了,下大雪后必是晴天,猪血肯定不会被冻的结冰。”
“只要不结冰,那猪血在大水缸中就能保持原汁原味。”
这是实话。
也是经验之谈。
要不然他是断然不会这样做。
因为作为厨师,深知猪血结冰后那就等于报废了。
“哦!这样啊!”小红薯点了点小脑袋。
“不过你记住了,在哥哥没有从二姐家回来之前,不管谁问题咱们家吃什么,你都不能提野猪血、野猪肉这些字眼。”姜初阳见周围没有其他人,语长心重的又提醒了一句。
“嗯,晓得哒!”小红薯连保证道。
见身后厨房中有炖肉的香味传来。
那是转身迈着小短腿就跑了过去。
“你慢点,别那么冒失行不行?”姜初阳看着直摇头。
“嘻嘻……冒事,冒事。”小红薯一熘烟的跑进的厨房中。
姜初阳见状,用木板盖住大水缸后,也朝厨房走去。
这累了一天了,也是时候吃点东西填饱肚子了。
“哇,四哥这野猪肉好香啊!好有嚼头。”盛了满满一大碗炖野猪肉的小饭团,搬着小板凳就坐在了厨房的门口大口大口的吃了起来。
话语中的满足感,还有开心,那是都写在了小脸上。
但姜初阳却是看着有些莫名的心疼。
因为这好像是最近这几个月来。
小红薯第一次吃上了大碗的猪肉。
也是第一次拿猪肉当饭吃。
眼见李红玉将一碗热气腾腾的炖野猪肉递给了他。
当下连回过神来伸手接过了。
坐在了小红薯的对面。
一家人那是其乐融融的吃了起来。
虽然这炖野猪肉做的味道很普通。
但姜初阳却是吃的津津有味。
因为……这味道是母亲的‘专属’。
全世界再也找不出第二家。
……
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而今天,孩子们居然能安慰她了。
也能利用自己的本事找到河鲢、野猪这样的食物。
这真的是令她太意外了。
之前吃的那些苦。
还有被人嘲笑奚落的经历。
对于她来说,真的是值了。
“妈你哭什么?都说了今天对于我们家来说是好日子。”姜初阳连伸手擦拭了李红玉脸上的泪水。
“就是,就是,在哭咱们家的好运都冒得哒。”小红薯也忍不住跟着说道:“您还是赶紧去做饭恰吧!我肚子都饿了。”
“行!妈去做饭。”李红玉连点了点头,转身就朝厨房走去。
“嘻嘻……有肉肉恰啰!”小红薯连跟在了后面。
姜初阳则是将大门关上了,并且上了栓。
为了保证晚上有美味的炖野猪肉吃。
他也跟着走进了厨房。
在看到李红玉炖肉的手很老套。
但却是能炖烂野猪肉,当下就没有再去多管。
而是找来了一旦水桶,将从大锅中腾出来的野猪血给挑着去了后院。
在将一口废弃的大水缸给洗干净,并且灌了一半水后,就将野猪血全都放了进去。
在一旁玩耍的小红薯看到了,那是好奇了扬起了小脑袋:“四哥,四哥……你这样不怕猪血全都结成冰吗?”
言下之意,结了冰的猪血。
那味道可就变了。
以前就吃过。
难吃的要死。
“呵呵,不会的,大水缸中的水这么多,而且位置也是背风向阳,就算是结冰,那也只会结表面上的那一层。”姜初阳笑着解释道:“再说了,下大雪后必是晴天,猪血肯定不会被冻的结冰。”
“只要不结冰,那猪血在大水缸中就能保持原汁原味。”
这是实话。
也是经验之谈。
要不然他是断然不会这样做。
因为作为厨师,深知猪血结冰后那就等于报废了。
“哦!这样啊!”小红薯点了点小脑袋。
“不过你记住了,在哥哥没有从二姐家回来之前,不管谁问题咱们家吃什么,你都不能提野猪血、野猪肉这些字眼。”姜初阳见周围没有其他人,语长心重的又提醒了一句。
“嗯,晓得哒!”小红薯连保证道。
见身后厨房中有炖肉的香味传来。
那是转身迈着小短腿就跑了过去。
“你慢点,别那么冒失行不行?”姜初阳看着直摇头。
“嘻嘻……冒事,冒事。”小红薯一熘烟的跑进的厨房中。
姜初阳见状,用木板盖住大水缸后,也朝厨房走去。
这累了一天了,也是时候吃点东西填饱肚子了。
“哇,四哥这野猪肉好香啊!好有嚼头。”盛了满满一大碗炖野猪肉的小饭团,搬着小板凳就坐在了厨房的门口大口大口的吃了起来。
话语中的满足感,还有开心,那是都写在了小脸上。
但姜初阳却是看着有些莫名的心疼。
因为这好像是最近这几个月来。
小红薯第一次吃上了大碗的猪肉。
也是第一次拿猪肉当饭吃。
眼见李红玉将一碗热气腾腾的炖野猪肉递给了他。
当下连回过神来伸手接过了。
坐在了小红薯的对面。
一家人那是其乐融融的吃了起来。
虽然这炖野猪肉做的味道很普通。
但姜初阳却是吃的津津有味。
因为……这味道是母亲的‘专属’。
全世界再也找不出第二家。
……