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“没错，是有些牛肉要处理，小斌和我说了，章哥你一直在这边卖牛肉，这不就想到了您吗？”
李宏昌对这家伙显露出来的轻蔑表情并不在乎，李宏昌知道在对方心里，自己说不定就是个偷牛贼之类的角色，不过管他呢，只要能够给自己的牛肉找到一条安全的出货的渠道，其他的东西都是浮云，都无所谓了，现在他最缺的就是出货渠道，没有出货渠道，自己手里的牛肉就不能变现啊。
“行吧，咱们先看看牛肉。”
章哥倒也痛快，他已经在这菜市场干了十几年了，一直在卖肉，什么肉都卖，猪肉，牛羊肉，鸡鸭肉等等，手里光是档口就有五六个，也算是这市场里的知名商户了。
而且和他长期合作的饭店可不少，根本就不愁销路。
老章看着眼前这家伙，长得白白净净的，真想不到私底下居然是个偷牛的，毕竟这年头，监管非常严格，像他们这些做摊档的肉贩销售的肉的来源，基本都是本市的几家屠宰场，和肉联厂。
像过去那样自家杀牛来市场里贩卖，除非你是乡下的集市，想到城区里面的正规市场贩卖，那肯定是不行的。
眼前这小伙的牛肉，一看就知道，品质肯定是差不了，老章卖牛肉都十几年了，什么情况没见过，病死牛肉之类的，只要瞧一眼就能分辨出来。
眼前的这牛肉，还新鲜着呢，看来刚杀了没几天，不是那种冷冻几年的僵尸肉，肉色光泽非常不错，纹理也很清晰，脂肪含量不高，但是分布均匀，说明肉的口感好，不会特别柴，如果来源正规，绝对能够纳入等级分类的上等牛肉。
不过如果要是来路正规的话，这小伙也不会找他老章了，而且这牛肉，明显也不是冻库里搞出来的那些进口牛肉。
说实话那样的牛肉老章也见过不少，都不知道冻了多少年了，有的肉颜色发黑，有的肉已经风干，当然上等牛肉除外。
所以既然不是冻库流出来的进口牛肉，那除了是偷牛宰杀的，还能是什么来路？
看完牛肉，老章心里有了算计，开口说道：
“老弟，你这牛肉品质确实不错，不过你这牛肉没有屠宰场出的合格证，这个很麻烦哈！我拿去卖，风险很大的，要是被市场里的人抓到的话，罚款可少不了。。。”
“嘿！章哥瞧您说的，都是农村亲戚自家养的牛，一家人自己吃不了这么多，所以才托我找个出路的，我也知道没有屠宰场的合格证，不好卖，不过这肉的品质您看见了，绝对不比那些澳洲的饲料牛差。”
李宏昌当然知道对方要压价，做生意嘛都这样，他知道自己这牛肉的品质，眼下进口最多的是澳洲牛肉，虽然对外宣传澳洲牛肉好，可那也是澳洲的和牛的牛肉确实好。
至于面对大众消费者的普通牛肉，那就不咋样了，全都是大牧场里圈养的饲料牛，用玉米饲料喂养出来的，口感和放养的牛肉根本没法比，每次吃必须高压锅压上一个小时，才能吃。
要... -->>
“没错，是有些牛肉要处理，小斌和我说了，章哥你一直在这边卖牛肉，这不就想到了您吗？”
李宏昌对这家伙显露出来的轻蔑表情并不在乎，李宏昌知道在对方心里，自己说不定就是个偷牛贼之类的角色，不过管他呢，只要能够给自己的牛肉找到一条安全的出货的渠道，其他的东西都是浮云，都无所谓了，现在他最缺的就是出货渠道，没有出货渠道，自己手里的牛肉就不能变现啊。
“行吧，咱们先看看牛肉。”
章哥倒也痛快，他已经在这菜市场干了十几年了，一直在卖肉，什么肉都卖，猪肉，牛羊肉，鸡鸭肉等等，手里光是档口就有五六个，也算是这市场里的知名商户了。
而且和他长期合作的饭店可不少，根本就不愁销路。
老章看着眼前这家伙，长得白白净净的，真想不到私底下居然是个偷牛的，毕竟这年头，监管非常严格，像他们这些做摊档的肉贩销售的肉的来源，基本都是本市的几家屠宰场，和肉联厂。
像过去那样自家杀牛来市场里贩卖，除非你是乡下的集市，想到城区里面的正规市场贩卖，那肯定是不行的。
眼前这小伙的牛肉，一看就知道，品质肯定是差不了，老章卖牛肉都十几年了，什么情况没见过，病死牛肉之类的，只要瞧一眼就能分辨出来。
眼前的这牛肉，还新鲜着呢，看来刚杀了没几天，不是那种冷冻几年的僵尸肉，肉色光泽非常不错，纹理也很清晰，脂肪含量不高，但是分布均匀，说明肉的口感好，不会特别柴，如果来源正规，绝对能够纳入等级分类的上等牛肉。
不过如果要是来路正规的话，这小伙也不会找他老章了，而且这牛肉，明显也不是冻库里搞出来的那些进口牛肉。
说实话那样的牛肉老章也见过不少，都不知道冻了多少年了，有的肉颜色发黑，有的肉已经风干，当然上等牛肉除外。
所以既然不是冻库流出来的进口牛肉，那除了是偷牛宰杀的，还能是什么来路？
看完牛肉，老章心里有了算计，开口说道：
“老弟，你这牛肉品质确实不错，不过你这牛肉没有屠宰场出的合格证，这个很麻烦哈！我拿去卖，风险很大的，要是被市场里的人抓到的话，罚款可少不了。。。”
“嘿！章哥瞧您说的，都是农村亲戚自家养的牛，一家人自己吃不了这么多，所以才托我找个出路的，我也知道没有屠宰场的合格证，不好卖，不过这肉的品质您看见了，绝对不比那些澳洲的饲料牛差。”
李宏昌当然知道对方要压价，做生意嘛都这样，他知道自己这牛肉的品质，眼下进口最多的是澳洲牛肉，虽然对外宣传澳洲牛肉好，可那也是澳洲的和牛的牛肉确实好。
至于面对大众消费者的普通牛肉，那就不咋样了，全都是大牧场里圈养的饲料牛，用玉米饲料喂养出来的，口感和放养的牛肉根本没法比，每次吃必须高压锅压上一个小时，才能吃。
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