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/> “老二!我知道你想表现,想给大家做饭!但是最好别是现在,听妈的,今晚就让老三下厨!”一关上门,老妈便来了这么一句。
李宏昌安慰道:
“你就放心吧!我今儿个有感而发,厨艺大涨,保准吃得你们连东南西北都分不清!”
“真的!不骗我?”
老妈追问道:
“真的,你等着好了。”
说你厨艺小白吧!你还不信了?你说的原因也有,但不是关键。关键是,牛腩那东西可不容易煮烂,要真正煮到嫩滑,在咱这没高压锅的情况下,至少要两个小时慢慢炖才行!”
老妈解释道。
“去!这个还用得着你说?我可是食神级大厨!”
李宏昌厚着脸皮吹牛道:
“行了,我这就过去,叫老三将厨房交给我!你们就等着吃吧!”
厨房里,老三已经把材料都准备齐全,牛腩也全在锅里煮着了。
李宏昌持刀将刚刚从农场拿出来的“残缺萝卜”切起块来。
有了刚才的那次经验,李宏昌切块的方式虽然又慢又不均匀,但切出来的萝卜块个头却没那么恐怖了。至于盐方面,小兰已经准备好放到大汤匙里了,根本不用李宏昌去考虑。
也不知道萝卜焖牛腩该什么时候进行什么程序,李宏昌干脆揭开煮着牛腩的锅,一股脑将萝卜以及所有的材料全倒了进去,像什么八角,切好的生姜,葱花之类的。
然后,又添了两碗水,盖上锅盖,火力开到最大,就这么炖了!
厨房外客厅中。
老妈和老三两人望着厨房里那个站着一动不动的李宏昌,窃窃私语着。
“老三!等会尝了老二的菜后,可千万别皱眉啊!”
老妈同情地望着在厨房里“发呆”的李宏昌,吩咐道:
“我们家老二的性子,我清楚得很!有什么不顺心的事,总爱做些匪夷所思的事来跟我们玩笑,以分散自己的注意力。而且啊,他是一定要得到别人的认同才行,否则他会一直做到你认同才会停手。”
“应该不会很难吃吧?”
老三也同情地望了望李宏昌,说道:
“我把材料全都准备好了,你又提醒过他说要烧两个小时,再怎么难吃,也总有个限度吧?”
“他那手艺,还真别说。”
老妈苦笑着摇了摇头说道:
“万一他兴致一来,再往里头倒半瓶酱油倒一瓶醋什么的,你还敢说不难吃吗?总之这小子的厨艺,我是见识过的了!”
老三吐了吐舌头,一脸不可置信的模样。
“其实我也奇怪,以老二的聪明才智,怎么让他做饭就那么困难呢?”
老二苦笑着说道道:
李宏昌看了看时间,离两个小时还差几分钟而已,便关掉煤炉,端下炖锅,打开隔烟门,将盖得紧紧的,一丝香味都无法溢出的那锅萝卜焖牛腩端了出去。
/> “老二!我知道你想表现,想给大家做饭!但是最好别是现在,听妈的,今晚就让老三下厨!”一关上门,老妈便来了这么一句。
李宏昌安慰道:
“你就放心吧!我今儿个有感而发,厨艺大涨,保准吃得你们连东南西北都分不清!”
“真的!不骗我?”
老妈追问道:
“真的,你等着好了。”
说你厨艺小白吧!你还不信了?你说的原因也有,但不是关键。关键是,牛腩那东西可不容易煮烂,要真正煮到嫩滑,在咱这没高压锅的情况下,至少要两个小时慢慢炖才行!”
老妈解释道。
“去!这个还用得着你说?我可是食神级大厨!”
李宏昌厚着脸皮吹牛道:
“行了,我这就过去,叫老三将厨房交给我!你们就等着吃吧!”
厨房里,老三已经把材料都准备齐全,牛腩也全在锅里煮着了。
李宏昌持刀将刚刚从农场拿出来的“残缺萝卜”切起块来。
有了刚才的那次经验,李宏昌切块的方式虽然又慢又不均匀,但切出来的萝卜块个头却没那么恐怖了。至于盐方面,小兰已经准备好放到大汤匙里了,根本不用李宏昌去考虑。
也不知道萝卜焖牛腩该什么时候进行什么程序,李宏昌干脆揭开煮着牛腩的锅,一股脑将萝卜以及所有的材料全倒了进去,像什么八角,切好的生姜,葱花之类的。
然后,又添了两碗水,盖上锅盖,火力开到最大,就这么炖了!
厨房外客厅中。
老妈和老三两人望着厨房里那个站着一动不动的李宏昌,窃窃私语着。
“老三!等会尝了老二的菜后,可千万别皱眉啊!”
老妈同情地望着在厨房里“发呆”的李宏昌,吩咐道:
“我们家老二的性子,我清楚得很!有什么不顺心的事,总爱做些匪夷所思的事来跟我们玩笑,以分散自己的注意力。而且啊,他是一定要得到别人的认同才行,否则他会一直做到你认同才会停手。”
“应该不会很难吃吧?”
老三也同情地望了望李宏昌,说道:
“我把材料全都准备好了,你又提醒过他说要烧两个小时,再怎么难吃,也总有个限度吧?”
“他那手艺,还真别说。”
老妈苦笑着摇了摇头说道:
“万一他兴致一来,再往里头倒半瓶酱油倒一瓶醋什么的,你还敢说不难吃吗?总之这小子的厨艺,我是见识过的了!”
老三吐了吐舌头,一脸不可置信的模样。
“其实我也奇怪,以老二的聪明才智,怎么让他做饭就那么困难呢?”
老二苦笑着说道道:
李宏昌看了看时间,离两个小时还差几分钟而已,便关掉煤炉,端下炖锅,打开隔烟门,将盖得紧紧的,一丝香味都无法溢出的那锅萝卜焖牛腩端了出去。