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冯正明笑着摇头:“伯母我暂时不会开自己的餐馆,我已经有干饭铺,还是要先把干饭铺经营好,多积累积累经营方面的经验。”
三叔立刻附和道:“没错,干饭铺过完年扩大一下,到时候其实和小餐馆也没区别。”
一直没有开口的二姑冯素英此时说:“先经营好干饭铺,以后再考虑干餐馆或者是酒楼是对的,总要一步一步来。”
在冯正明的二姑和三叔开口,罗晴父母自然也都点头表示认同。 这个时候,常宗福又来到冯正明他们一群人这边。
“冯师傅,我们可以谈一谈吗?”
冯正明扭头看向常宗福,明白对方应该还是没有放弃。
他跟家里人说了一声,跟着常宗福单独离开嘈杂的会常
两个人走出现场,找到一个相对比较安静的地方。
常宗福看着冯正明说:“说实话,冯师傅的厨艺我不止一次见识过,但你能拿下状元还是出乎我的意料,或者应该说你在比赛上的表现,真是让我惊艳到。”
冯正明微笑回应:“谢谢常总夸奖,您找我出来,不会只是为了夸我吧?”
常宗福笑了笑说:“我还是希望可以邀请冯师傅加入我。”
冯正明说:“如果是这个,那您不用开口,我不可能会加入你,我们对烹饪的理解不一样,我们想要把鲁菜发展的方向也不同,不可能合作。”
常宗福赶紧说:“冯师傅别急着拒绝,先听听我给出的条件,我可以给你新酒楼两成的股份,你不但可以吃到酒楼盈利分红,我每年还可以单独给你六万的薪水。”
说完薪资待遇,常宗福又说:“如果你带团队加入我,你团队所有人的工资我来出,我还可以每年多给你一万团队维系费用。”
必须要承认,常宗福这次给冯正明条件是非常优厚的。
光是六万一年的薪资,放眼现在整个泉城,恐怕也只有大酒楼的掌勺大师傅能拿到。
何况,常宗福还给了冯正明两成酒楼的股份,让他可以吃到酒楼盈利分红。
这几乎是等同于大酒楼请一位老师傅的条件。
冯正明愣了一下笑起来:“常总这么好的条件,应该能够请到比我更好的厨师,甚至能从大酒楼后厨挖去一位大师傅了,何必一定要找我?”
常宗福认真说:“因为你更有潜力。”
不等冯正明回应,常宗福继续说:“你年轻,这次在比赛上,你所展现出的手艺,已经追赶的上一些大师傅,而且你有大胆创新的勇气,这些都是你要比很多老师傅和大师傅优势的地方,我要开一家跟得上时代的鲁菜酒楼,更需要你这样的厨师。”
说了这些,看到冯正明依旧是不为所动。
常宗福终于说出自己隐瞒已久的想法。
“其实,我的酒楼不只是要开在泉城,以后我的目标是,要把酒楼开去京城和沪城,要让我的酒楼成为国内知名的餐饮品牌。”
冯正明这一刻有些惊讶,常宗福对未来的规划,倒是和他有些不谋而合。
因为他也有想要以后去沪城开酒楼的想法。
当然,冯正明和常宗福不同的是,他没有想要直接去开大酒楼。
他应该会先把干饭铺的分店开到沪城去。
依然还是先选择走普通人吃得起的路线,逐步再往高端的餐馆和酒楼发展。
冯正明看着常宗福问:“这么说,常总真的是资金雄厚。”
常宗福说:“资金方面你不用担心,既然有那些想法,我肯定能够运作来足够的资金,但是光有资金是不够的,我还需要冯师傅你这样优秀有潜力的厨师。”
冯正明笑起来:“哈哈哈,常总夸张了,优秀的厨师很多,比我有实力,比我有潜力的也有不少,所以常总不用在我这浪费时间的。”
常宗福还想要最后争取一下:“你真的不愿意?”
冯正明点头:“我还是更喜欢自己的干饭铺,我想要把我的干饭铺经营好,以后欢迎常总去我的干饭铺吃饭。”
常宗福想了想,捕捉到冯正明话里背后的一些信息。
“你准备要扩大你的干饭铺?要把干饭铺变成一家正儿八经的餐馆?”
冯正明没有藏着掖着:“常总猜的没有错,我会扩大我的干饭铺,把子肉那些还会保留,但是会增加更多的点菜位置,以后不光是做爆炒,还会做一些其他的菜,逐步让我的干饭铺变成一家餐馆。”
常宗福看着冯正明:“看来你的野心很大。”
冯正明笑起来:“哈哈哈,我既然拿到这个状元,自然是要做出更好的成绩。”
常宗福直接说:“以后我们会成为竞争对手。”
冯正明说:“如果有那一天,希望常总手下留情。”
常宗福已经明白,冯正明就是要坚持传统鲁菜,要用传统鲁菜跟自己较量一番。
明白这些,常宗福说:“我很期待。”
冯正明微笑向常宗福伸出手,常宗福也伸出手和冯正明握了握手。
两人握手的时候,冯正明说:“我也很期待,想要看看常总的想法,会做出一家怎样的酒楼来?”
常宗福很自信说:“我想我会让所有人见识到不同的鲁菜,明白鲁菜应该如何与时俱进。”
冯正明笑着收回手,向常宗福告别后,转身回到会场里去找家人。
常宗福盯着冯正明背影,他心里充满了一股斗志。
冯正明回到家人身边,爷爷马上问:“那位常总是不是还想要让你加入他?”
冯正明点头:“是啊,他想让我去给他的酒楼当大厨,我拒绝了,我不喜欢给别人打工,我还是更喜欢自己当老板,哪怕只是一家干饭铺的小老板。”
冯建栋听了说:“没错,正明你是有本事的,就该自己干,有什么需要跟三叔说,三叔一定全力支持你。”
冯正明笑呵呵回应:“谢谢三叔,有需要的话,一定找三叔。”
(本章完)
冯正明笑着摇头:“伯母我暂时不会开自己的餐馆,我已经有干饭铺,还是要先把干饭铺经营好,多积累积累经营方面的经验。”
三叔立刻附和道:“没错,干饭铺过完年扩大一下,到时候其实和小餐馆也没区别。”
一直没有开口的二姑冯素英此时说:“先经营好干饭铺,以后再考虑干餐馆或者是酒楼是对的,总要一步一步来。”
在冯正明的二姑和三叔开口,罗晴父母自然也都点头表示认同。 这个时候,常宗福又来到冯正明他们一群人这边。
“冯师傅,我们可以谈一谈吗?”
冯正明扭头看向常宗福,明白对方应该还是没有放弃。
他跟家里人说了一声,跟着常宗福单独离开嘈杂的会常
两个人走出现场,找到一个相对比较安静的地方。
常宗福看着冯正明说:“说实话,冯师傅的厨艺我不止一次见识过,但你能拿下状元还是出乎我的意料,或者应该说你在比赛上的表现,真是让我惊艳到。”
冯正明微笑回应:“谢谢常总夸奖,您找我出来,不会只是为了夸我吧?”
常宗福笑了笑说:“我还是希望可以邀请冯师傅加入我。”
冯正明说:“如果是这个,那您不用开口,我不可能会加入你,我们对烹饪的理解不一样,我们想要把鲁菜发展的方向也不同,不可能合作。”
常宗福赶紧说:“冯师傅别急着拒绝,先听听我给出的条件,我可以给你新酒楼两成的股份,你不但可以吃到酒楼盈利分红,我每年还可以单独给你六万的薪水。”
说完薪资待遇,常宗福又说:“如果你带团队加入我,你团队所有人的工资我来出,我还可以每年多给你一万团队维系费用。”
必须要承认,常宗福这次给冯正明条件是非常优厚的。
光是六万一年的薪资,放眼现在整个泉城,恐怕也只有大酒楼的掌勺大师傅能拿到。
何况,常宗福还给了冯正明两成酒楼的股份,让他可以吃到酒楼盈利分红。
这几乎是等同于大酒楼请一位老师傅的条件。
冯正明愣了一下笑起来:“常总这么好的条件,应该能够请到比我更好的厨师,甚至能从大酒楼后厨挖去一位大师傅了,何必一定要找我?”
常宗福认真说:“因为你更有潜力。”
不等冯正明回应,常宗福继续说:“你年轻,这次在比赛上,你所展现出的手艺,已经追赶的上一些大师傅,而且你有大胆创新的勇气,这些都是你要比很多老师傅和大师傅优势的地方,我要开一家跟得上时代的鲁菜酒楼,更需要你这样的厨师。”
说了这些,看到冯正明依旧是不为所动。
常宗福终于说出自己隐瞒已久的想法。
“其实,我的酒楼不只是要开在泉城,以后我的目标是,要把酒楼开去京城和沪城,要让我的酒楼成为国内知名的餐饮品牌。”
冯正明这一刻有些惊讶,常宗福对未来的规划,倒是和他有些不谋而合。
因为他也有想要以后去沪城开酒楼的想法。
当然,冯正明和常宗福不同的是,他没有想要直接去开大酒楼。
他应该会先把干饭铺的分店开到沪城去。
依然还是先选择走普通人吃得起的路线,逐步再往高端的餐馆和酒楼发展。
冯正明看着常宗福问:“这么说,常总真的是资金雄厚。”
常宗福说:“资金方面你不用担心,既然有那些想法,我肯定能够运作来足够的资金,但是光有资金是不够的,我还需要冯师傅你这样优秀有潜力的厨师。”
冯正明笑起来:“哈哈哈,常总夸张了,优秀的厨师很多,比我有实力,比我有潜力的也有不少,所以常总不用在我这浪费时间的。”
常宗福还想要最后争取一下:“你真的不愿意?”
冯正明点头:“我还是更喜欢自己的干饭铺,我想要把我的干饭铺经营好,以后欢迎常总去我的干饭铺吃饭。”
常宗福想了想,捕捉到冯正明话里背后的一些信息。
“你准备要扩大你的干饭铺?要把干饭铺变成一家正儿八经的餐馆?”
冯正明没有藏着掖着:“常总猜的没有错,我会扩大我的干饭铺,把子肉那些还会保留,但是会增加更多的点菜位置,以后不光是做爆炒,还会做一些其他的菜,逐步让我的干饭铺变成一家餐馆。”
常宗福看着冯正明:“看来你的野心很大。”
冯正明笑起来:“哈哈哈,我既然拿到这个状元,自然是要做出更好的成绩。”
常宗福直接说:“以后我们会成为竞争对手。”
冯正明说:“如果有那一天,希望常总手下留情。”
常宗福已经明白,冯正明就是要坚持传统鲁菜,要用传统鲁菜跟自己较量一番。
明白这些,常宗福说:“我很期待。”
冯正明微笑向常宗福伸出手,常宗福也伸出手和冯正明握了握手。
两人握手的时候,冯正明说:“我也很期待,想要看看常总的想法,会做出一家怎样的酒楼来?”
常宗福很自信说:“我想我会让所有人见识到不同的鲁菜,明白鲁菜应该如何与时俱进。”
冯正明笑着收回手,向常宗福告别后,转身回到会场里去找家人。
常宗福盯着冯正明背影,他心里充满了一股斗志。
冯正明回到家人身边,爷爷马上问:“那位常总是不是还想要让你加入他?”
冯正明点头:“是啊,他想让我去给他的酒楼当大厨,我拒绝了,我不喜欢给别人打工,我还是更喜欢自己当老板,哪怕只是一家干饭铺的小老板。”
冯建栋听了说:“没错,正明你是有本事的,就该自己干,有什么需要跟三叔说,三叔一定全力支持你。”
冯正明笑呵呵回应:“谢谢三叔,有需要的话,一定找三叔。”
(本章完)