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太好,吃不得太凉的。”
锦园眼前一亮:“每桌我都准备了两道甜品,一道是桂花藕粉莲子羹;一道是冰镇酸梅汤,如何?”
庄云轩点头:“可以,温凉自便,好的很。”
锦园应下:“那便就这么定下来了。”
一面对庄云轩道:“你自去吧,你可是庄太傅的小公子,不要往这庖厨里面钻,被庄太傅知道了可是又要置气了,划不来。”
庄云轩点头,几步一回头,拿手捏捏怀里面的锦囊,终是离开。
话说这边忙的不可开交,另一边主厅宴会厅也是忙碌的很,今日可是庄太傅的寿宴,大家都备齐了礼物过来的,前面寿宴仪式走完,剩下的就是觥筹交错,高谈阔论。
大家挨个给主位上的庄太傅敬酒,庄太傅心绪并不是很高,奈何庄温氏说去去霉气,就办了,从监牢出来后,温太尉家,裴尚书家,还有吴太保家,悉数从朝廷退场,离开了京城,家中子弟都不允许参加科举,朝廷官员更迭也是正常,可到底跟温太尉还有吴太保共事多年,此次买卖考题他们也并不知情,算是被自己儿子坑算倒了霉丢了官失了爵位。
庄太傅侥幸没事,可也在刑部牢狱受了好一番罪出来,最近总是感慨官场沉浮,世事无常,隐隐有隐退之意。
庄温氏却不愿意庄太傅隐退,温氏倒了,她就剩下庄太傅可以依靠,原本该求得心安,可庄温氏是个心高气傲的主,就想争口气,何况家里幺子庄云轩还小,也不知道考取功名,她心里着急,总希望趁庄太傅还在位,还能为庄云轩谋划谋划。
锦园准备的主食除了必要的寿桃,还准备了长寿面,可她做的长寿面不是武朝惯用的,而是用现代拉州拉面的手法,每一桌每个人每碗面,都是一根面条到底,扯不断,一根面就是一碗面条,用鸭肉汤打底,佐以白切鸭肉片,撒上紫苏叶,香菜叶,最后淋上香油。
清汤素面,却又香味扑鼻,让人食指大动。
而且寿桃也不似武朝的寿桃,就只是白面蒸成寿桃模样即可,最多加点糖水加点甜味。
锦园拿花豆蒸烂拿舂捣碎了加糖做馅料,包在寿桃包里面,单从外面真的看不出来区别,可大家咬一口下去,就立马发现惊喜。
这花豆武朝的人还不怎么会吃,祭祀的时候好像用上了,她也是去买菜途中看到就买了些来,尝试着做一下。
大家议论纷纷。
“这寿面是鸭肉汤做底?怎么不是羊肉汤?能好吃吗?”
“不知道,不过这寿包挺好吃的,里面也不知道包的什么陷,清甜清甜的很香。”
因为锦园不在现场,庄云轩就充当起了解说:
“各位前辈后仁请听我说,这个寿面呢,只有一根面,大家找到起头的地方开始吃,吃到尾,寓意长命百岁,长长久久,大家试试看哦。”
幸好大户人家吃席面规矩多,主家没动,大家还都没动筷子,否则还真感受不到这么精彩的时刻。
“竟然是一根面条?这么神奇?”
太好,吃不得太凉的。”
锦园眼前一亮:“每桌我都准备了两道甜品,一道是桂花藕粉莲子羹;一道是冰镇酸梅汤,如何?”
庄云轩点头:“可以,温凉自便,好的很。”
锦园应下:“那便就这么定下来了。”
一面对庄云轩道:“你自去吧,你可是庄太傅的小公子,不要往这庖厨里面钻,被庄太傅知道了可是又要置气了,划不来。”
庄云轩点头,几步一回头,拿手捏捏怀里面的锦囊,终是离开。
话说这边忙的不可开交,另一边主厅宴会厅也是忙碌的很,今日可是庄太傅的寿宴,大家都备齐了礼物过来的,前面寿宴仪式走完,剩下的就是觥筹交错,高谈阔论。
大家挨个给主位上的庄太傅敬酒,庄太傅心绪并不是很高,奈何庄温氏说去去霉气,就办了,从监牢出来后,温太尉家,裴尚书家,还有吴太保家,悉数从朝廷退场,离开了京城,家中子弟都不允许参加科举,朝廷官员更迭也是正常,可到底跟温太尉还有吴太保共事多年,此次买卖考题他们也并不知情,算是被自己儿子坑算倒了霉丢了官失了爵位。
庄太傅侥幸没事,可也在刑部牢狱受了好一番罪出来,最近总是感慨官场沉浮,世事无常,隐隐有隐退之意。
庄温氏却不愿意庄太傅隐退,温氏倒了,她就剩下庄太傅可以依靠,原本该求得心安,可庄温氏是个心高气傲的主,就想争口气,何况家里幺子庄云轩还小,也不知道考取功名,她心里着急,总希望趁庄太傅还在位,还能为庄云轩谋划谋划。
锦园准备的主食除了必要的寿桃,还准备了长寿面,可她做的长寿面不是武朝惯用的,而是用现代拉州拉面的手法,每一桌每个人每碗面,都是一根面条到底,扯不断,一根面就是一碗面条,用鸭肉汤打底,佐以白切鸭肉片,撒上紫苏叶,香菜叶,最后淋上香油。
清汤素面,却又香味扑鼻,让人食指大动。
而且寿桃也不似武朝的寿桃,就只是白面蒸成寿桃模样即可,最多加点糖水加点甜味。
锦园拿花豆蒸烂拿舂捣碎了加糖做馅料,包在寿桃包里面,单从外面真的看不出来区别,可大家咬一口下去,就立马发现惊喜。
这花豆武朝的人还不怎么会吃,祭祀的时候好像用上了,她也是去买菜途中看到就买了些来,尝试着做一下。
大家议论纷纷。
“这寿面是鸭肉汤做底?怎么不是羊肉汤?能好吃吗?”
“不知道,不过这寿包挺好吃的,里面也不知道包的什么陷,清甜清甜的很香。”
因为锦园不在现场,庄云轩就充当起了解说:
“各位前辈后仁请听我说,这个寿面呢,只有一根面,大家找到起头的地方开始吃,吃到尾,寓意长命百岁,长长久久,大家试试看哦。”
幸好大户人家吃席面规矩多,主家没动,大家还都没动筷子,否则还真感受不到这么精彩的时刻。
“竟然是一根面条?这么神奇?”