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第108章 出手熊肉，小赚一笔
晚上睡前，余秋堂看到余春梅正在揉搓腿，她这种病最难受的还是腿，经常间歇性好像腿不属于自己，难以自控。
需要经常揉搓按摩。
他准备告诉姐姐，等那边房子解决掉，下一步什么都不做，首先给她看玻
但想了想，又忍住了。
事情没到那个阶段，暂时还是不要给姐姐太大希望。
命苦的人最怕的不是没有希望，而是给他们一个希望，然后将告诉这只是个泡沫，当着他们的面将希望打碎。
那才可能导致他们永劫不复。
忍忍吧。
终究都会好起来。
.
次日清晨，余秋堂和两个上学的孩子同时起炕。
起来的时候，竟然只是蒙蒙亮。
就是说男人会觉得，自己的魅力，自己的做法都是对的，和女人相处其实很简单，只要和自己相同，那就能迎得姑娘倾心。
这时天刚刚刚大亮，太阳虽然从东方升起，光芒也洒到大地上，但却没有什么热量，照在人身上，反而有种反差的冷。
伱之蜜糖，在别人眼里可能就是砒霜，非但不觉得甜蜜，反而可能毒死个人。
“哦，”余秋堂略一沉思，想着给好兄弟出个啥主意，但想来想去，他其实也没啥经验，上一辈和米雅丽顺风顺水，也没个啥波折，两人斗嘴的机会都不多。
两人汇聚在一起，同向余秋江家而去。
让余秋堂意外的是，吴美芬竟然手里也捏着一根没有过滤嘴的香烟。
“慢慢来，只要你有诚心，总能感动别人的心，这事情急不来。”
“也只能这样了。”
他的红拳还是没落下，只要在家里，这是必做的事情。
刚好吴美芬和梁师傅在后厨门外说话。
只知道有用而已。
“昨夜那么晚你都能搞到骡子车，面子挺大嘛？”
背着神仙豆腐来到余秋江家附近，刚好在岔路上看到驾着骡子车的王浩峰，远远吆喝声。
时间来到九月下旬，天渐渐就变得短起来，早晨也亮得比先前晚许多。
但改善了多少，他也没個概念。
到余秋江家后，熊肉顺利上车，割去熊油的肉大概还有二百七八十斤，但四肢和头是单独装起来的。
你是不知道，若不是人太熟了，不好下手，好几家准备将姑娘许配给我呢。”
说着，王浩峰的话突然戛然而止，有些尴尬的脑袋，“哎，其实你说的对，我也不是个讨姑娘喜爱的男人。”
余秋堂微微一怔，立刻明白缘由，便笑道：“咋的，你和那个春燕还没进展，你不是去过几次医院了吗？”
他只能这样劝慰好哥们。
收拾好后，两人吆着骡子车朝镇上赶去。
也为这么牛逼的人是自己的兄弟而郁闷。
王浩峰点点头，心里想着，我要是长得像你这么好看，又有你的一身本事就好了。
外加一张不算特别完整的熊皮。
骡子车的速度并没有比余秋堂背着车子快多少，也是用了三十多分钟来到镇口。
啥意思呢。
一个温柔的女人，妻子，往往让会让男人对婚姻有种简单化的感觉。
既为这么牛逼的人是自己的兄弟而高兴。
真是难受埃
而随着不断训练，他还是能感受到身体有悄声无息的变化，仿佛力量的源泉更深更厚重，身体的强度也有小幅度改善。
两人并没在南头停留，而是径直来到东路的美芬饭馆。
“当然，你不信去打听打听，我可是一个香饽饽，哪有姑娘不……”
“啥办法，给我说说。”
王浩峰笑笑，“我当然有我的办法。”
天下的女人各色各样，哪有什么固定的模式。
“嘿嘿，这就不能告诉你了，不是给你吹，咱在外面不算个人物，但放到我们七队，说话绝对顶的上事。
“当真不是吹？”
之前见过几次，她好像没有抽过。
“去有个屁用，”王浩峰垂着脑袋，郁闷地说，“我是剃头担子一头热，人家姑娘根本没这个想法，我总不能强求嘛。”
但其实。
看到他们过来，吴美芬有点沉闷的脸色好转几分，看余秋堂的眼睛停留在她的烟上，便将烟扔到地上，用脚碾灭。
“今天就来了，我还以为至少要等到明天呢。”吴美芬笑着朝前走了两步。
这是一种礼貌的动作。
反正余秋堂一定会过来，她就站在后门外等着也没事，但象征性走两步，表示对余秋堂的尊重。
梁师傅也笑呵呵地朝他打个招呼。
“美芬姐，梁叔，”余秋堂从车上跳下来，笑呵呵地将王浩峰介绍给二人。
王浩峰还有点不好意思，两人和他打招呼，他扭扭捏捏的，跟个小姑娘似的。
实在是性子太老实了。
也就在余秋堂面前还能吹吹牛，比较外向。
“这趟进山咋样？有没搞到什么好东西，上次的狍子肉可是卖的不错，每天都有人问我，还有啥新鲜东西进来，这不你现在回来了，车上肯定拉着好东西对吧？”
“嘿嘿，东西是有，但不知道美芬姐能要的下嘛。”
“啥好东西？”吴美芬就要掀开盖在上面的布。
“熊肉。”
吴美芬一惊，急忙将布拉开，看到车上分割为两大扇的板肉，顿时惊得说不出话。
而梁师傅本来还笑意盈盈地站在旁边看着，闻听之下，也是三两步来到车前，用手按按车上的肉，又将鼻子凑近闻闻，点点头说，“还真是熊肉，好久没见过了，起码有五六年吧。”
“你可以啊，秋堂兄弟，能搞到熊肉，你真是让姐刮目相看，有这本事，这大山里还有什么你搞不定的？”
“侥幸嘛，都是运气好，”余秋堂谦虚地笑笑，“咋样，美芬姐，梁师傅，你看这肉你们能吃得下嘛，不行我就拿去野市上。”
“能，咋不能１
吴美芬还没吭声，梁师傅直接拍着骡车的车帮，“必须吃的下，我好久都没做熊肉，再不做，那点东西怕是要忘光了。”
吴美芬和余秋堂都没想到梁师傅这么激动，对视一笑。
“梁叔，你还没说过，你有这种本事？”吴美芬笑着说。
“我没说是吧，你也没问啊，”梁师傅继续查看着熊肉，又翻翻旁边袋子里的熊掌和熊腿，戳戳熊头鼻子，“再说，先前说了也没用啊，你也给我搞不到熊肉来做吧？”
“这倒也是。”
吴美芬随之点头，问余秋堂，“秋堂兄弟，那梁叔说这肉能收，姐就收下，反正我不懂，都听梁叔的。”
“美芬姐，你对梁师傅这么信任埃”
“那当然啊，梁叔是我爹的战友，是救过他命的人……”
“说这干嘛，都是过去的事。”
“不说就是，那秋堂兄弟，你这熊肉咋卖啊，是按整体划价，还是称斤？”
“这个嘛……”
余秋堂之前其实想过，一斤猪肉现在价格是两块钱左右，熊肉按理说是比猪肉要更稀有，但熊肉却是意外之物，并不像猪肉那样费了功夫。
所以他也很难确定价格。
只是心里大致有个期望，能划到一斤一块五就行，比猪肉稍微便宜点。
熊掌和熊头单独算钱。
熊身上最值钱的肉就是熊掌和熊鼻子，所以才有那句鱼和熊掌不可兼得的说法。
但熊掌真正吃起来的味道，咋说呢，一般人还真有点不习惯。
其实熊掌这玩意，说穿了主要成分就是胶原蛋白、脂肪、碳水化合物等，与鸡鸭猪牛羊相比，它们在主要指标上相差无几。
由于熊掌有厚厚的脂肪，骚味非常重，不是所有的厨师都能做得好熊掌，如果达不到一定水平，骚味掩不了，是很难吃的。
很多地方传统吃法多是配上其它土特产品烹饪而成，并且需经过多次水煮，多次汤炖。即使做的不错的熊掌，吃起来就有点像是肥肥的，没有浸透味道的肘子。
另外，熊掌还很难煮熟，一块成年黑熊的熊掌，起码要煮三四个小时才能煮熟，所以做熊掌都是慢炖，若不是很有耐心，还真没这个功夫。
但人吃东西有时候是为了味道，有时候就纯粹为了猎奇。
要不然为什么会把穿山甲差点给吃灭绝了呢。
其实那东西没啥味道。
若单论肉质好吃度，世界上最好的还是猪肉，其次是牛羊鸡鸭，否则人们会为啥会将猪肉当作主流的肉类，其他几种作为补充呢。
“都行，我也是第一次搞到这东西，梁师傅既然以前用过，应该知道价格大致如何，看着给个公道价就行。”
“这个嘛，”梁师傅显得有点犹豫，他是知道价格没错，但他只是店里的大厨，又不是老板，出价还是要看老板咋说。
“梁叔，既然你以前经手过，那就给说说价吧，在以前基础上，我再加一成的价格。”吴美芬笑着说。
“那这样是话，我就说下，”得到老板的授意，梁师傅便有了凭借，微微沉思，道：
“这样吧，我们分为两部分，熊掌这东西，是单独算的，我以前是五块钱一斤，熊鼻子和熊掌一个价格，剩下其他的肉，就和猪... -->>
第108章 出手熊肉，小赚一笔
晚上睡前，余秋堂看到余春梅正在揉搓腿，她这种病最难受的还是腿，经常间歇性好像腿不属于自己，难以自控。
需要经常揉搓按摩。
他准备告诉姐姐，等那边房子解决掉，下一步什么都不做，首先给她看玻
但想了想，又忍住了。
事情没到那个阶段，暂时还是不要给姐姐太大希望。
命苦的人最怕的不是没有希望，而是给他们一个希望，然后将告诉这只是个泡沫，当着他们的面将希望打碎。
那才可能导致他们永劫不复。
忍忍吧。
终究都会好起来。
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次日清晨，余秋堂和两个上学的孩子同时起炕。
起来的时候，竟然只是蒙蒙亮。
就是说男人会觉得，自己的魅力，自己的做法都是对的，和女人相处其实很简单，只要和自己相同，那就能迎得姑娘倾心。
这时天刚刚刚大亮，太阳虽然从东方升起，光芒也洒到大地上，但却没有什么热量，照在人身上，反而有种反差的冷。
伱之蜜糖，在别人眼里可能就是砒霜，非但不觉得甜蜜，反而可能毒死个人。
“哦，”余秋堂略一沉思，想着给好兄弟出个啥主意，但想来想去，他其实也没啥经验，上一辈和米雅丽顺风顺水，也没个啥波折，两人斗嘴的机会都不多。
两人汇聚在一起，同向余秋江家而去。
让余秋堂意外的是，吴美芬竟然手里也捏着一根没有过滤嘴的香烟。
“慢慢来，只要你有诚心，总能感动别人的心，这事情急不来。”
“也只能这样了。”
他的红拳还是没落下，只要在家里，这是必做的事情。
刚好吴美芬和梁师傅在后厨门外说话。
只知道有用而已。
“昨夜那么晚你都能搞到骡子车，面子挺大嘛？”
背着神仙豆腐来到余秋江家附近，刚好在岔路上看到驾着骡子车的王浩峰，远远吆喝声。
时间来到九月下旬，天渐渐就变得短起来，早晨也亮得比先前晚许多。
但改善了多少，他也没個概念。
到余秋江家后，熊肉顺利上车，割去熊油的肉大概还有二百七八十斤，但四肢和头是单独装起来的。
你是不知道，若不是人太熟了，不好下手，好几家准备将姑娘许配给我呢。”
说着，王浩峰的话突然戛然而止，有些尴尬的脑袋，“哎，其实你说的对，我也不是个讨姑娘喜爱的男人。”
余秋堂微微一怔，立刻明白缘由，便笑道：“咋的，你和那个春燕还没进展，你不是去过几次医院了吗？”
他只能这样劝慰好哥们。
收拾好后，两人吆着骡子车朝镇上赶去。
也为这么牛逼的人是自己的兄弟而郁闷。
王浩峰点点头，心里想着，我要是长得像你这么好看，又有你的一身本事就好了。
外加一张不算特别完整的熊皮。
骡子车的速度并没有比余秋堂背着车子快多少，也是用了三十多分钟来到镇口。
啥意思呢。
一个温柔的女人，妻子，往往让会让男人对婚姻有种简单化的感觉。
既为这么牛逼的人是自己的兄弟而高兴。
真是难受埃
而随着不断训练，他还是能感受到身体有悄声无息的变化，仿佛力量的源泉更深更厚重，身体的强度也有小幅度改善。
两人并没在南头停留，而是径直来到东路的美芬饭馆。
“当然，你不信去打听打听，我可是一个香饽饽，哪有姑娘不……”
“啥办法，给我说说。”
王浩峰笑笑，“我当然有我的办法。”
天下的女人各色各样，哪有什么固定的模式。
“嘿嘿，这就不能告诉你了，不是给你吹，咱在外面不算个人物，但放到我们七队，说话绝对顶的上事。
“当真不是吹？”
之前见过几次，她好像没有抽过。
“去有个屁用，”王浩峰垂着脑袋，郁闷地说，“我是剃头担子一头热，人家姑娘根本没这个想法，我总不能强求嘛。”
但其实。
看到他们过来，吴美芬有点沉闷的脸色好转几分，看余秋堂的眼睛停留在她的烟上，便将烟扔到地上，用脚碾灭。
“今天就来了，我还以为至少要等到明天呢。”吴美芬笑着朝前走了两步。
这是一种礼貌的动作。
反正余秋堂一定会过来，她就站在后门外等着也没事，但象征性走两步，表示对余秋堂的尊重。
梁师傅也笑呵呵地朝他打个招呼。
“美芬姐，梁叔，”余秋堂从车上跳下来，笑呵呵地将王浩峰介绍给二人。
王浩峰还有点不好意思，两人和他打招呼，他扭扭捏捏的，跟个小姑娘似的。
实在是性子太老实了。
也就在余秋堂面前还能吹吹牛，比较外向。
“这趟进山咋样？有没搞到什么好东西，上次的狍子肉可是卖的不错，每天都有人问我，还有啥新鲜东西进来，这不你现在回来了，车上肯定拉着好东西对吧？”
“嘿嘿，东西是有，但不知道美芬姐能要的下嘛。”
“啥好东西？”吴美芬就要掀开盖在上面的布。
“熊肉。”
吴美芬一惊，急忙将布拉开，看到车上分割为两大扇的板肉，顿时惊得说不出话。
而梁师傅本来还笑意盈盈地站在旁边看着，闻听之下，也是三两步来到车前，用手按按车上的肉，又将鼻子凑近闻闻，点点头说，“还真是熊肉，好久没见过了，起码有五六年吧。”
“你可以啊，秋堂兄弟，能搞到熊肉，你真是让姐刮目相看，有这本事，这大山里还有什么你搞不定的？”
“侥幸嘛，都是运气好，”余秋堂谦虚地笑笑，“咋样，美芬姐，梁师傅，你看这肉你们能吃得下嘛，不行我就拿去野市上。”
“能，咋不能１
吴美芬还没吭声，梁师傅直接拍着骡车的车帮，“必须吃的下，我好久都没做熊肉，再不做，那点东西怕是要忘光了。”
吴美芬和余秋堂都没想到梁师傅这么激动，对视一笑。
“梁叔，你还没说过，你有这种本事？”吴美芬笑着说。
“我没说是吧，你也没问啊，”梁师傅继续查看着熊肉，又翻翻旁边袋子里的熊掌和熊腿，戳戳熊头鼻子，“再说，先前说了也没用啊，你也给我搞不到熊肉来做吧？”
“这倒也是。”
吴美芬随之点头，问余秋堂，“秋堂兄弟，那梁叔说这肉能收，姐就收下，反正我不懂，都听梁叔的。”
“美芬姐，你对梁师傅这么信任埃”
“那当然啊，梁叔是我爹的战友，是救过他命的人……”
“说这干嘛，都是过去的事。”
“不说就是，那秋堂兄弟，你这熊肉咋卖啊，是按整体划价，还是称斤？”
“这个嘛……”
余秋堂之前其实想过，一斤猪肉现在价格是两块钱左右，熊肉按理说是比猪肉要更稀有，但熊肉却是意外之物，并不像猪肉那样费了功夫。
所以他也很难确定价格。
只是心里大致有个期望，能划到一斤一块五就行，比猪肉稍微便宜点。
熊掌和熊头单独算钱。
熊身上最值钱的肉就是熊掌和熊鼻子，所以才有那句鱼和熊掌不可兼得的说法。
但熊掌真正吃起来的味道，咋说呢，一般人还真有点不习惯。
其实熊掌这玩意，说穿了主要成分就是胶原蛋白、脂肪、碳水化合物等，与鸡鸭猪牛羊相比，它们在主要指标上相差无几。
由于熊掌有厚厚的脂肪，骚味非常重，不是所有的厨师都能做得好熊掌，如果达不到一定水平，骚味掩不了，是很难吃的。
很多地方传统吃法多是配上其它土特产品烹饪而成，并且需经过多次水煮，多次汤炖。即使做的不错的熊掌，吃起来就有点像是肥肥的，没有浸透味道的肘子。
另外，熊掌还很难煮熟，一块成年黑熊的熊掌，起码要煮三四个小时才能煮熟，所以做熊掌都是慢炖，若不是很有耐心，还真没这个功夫。
但人吃东西有时候是为了味道，有时候就纯粹为了猎奇。
要不然为什么会把穿山甲差点给吃灭绝了呢。
其实那东西没啥味道。
若单论肉质好吃度，世界上最好的还是猪肉，其次是牛羊鸡鸭，否则人们会为啥会将猪肉当作主流的肉类，其他几种作为补充呢。
“都行，我也是第一次搞到这东西，梁师傅既然以前用过，应该知道价格大致如何，看着给个公道价就行。”
“这个嘛，”梁师傅显得有点犹豫，他是知道价格没错，但他只是店里的大厨，又不是老板，出价还是要看老板咋说。
“梁叔，既然你以前经手过，那就给说说价吧，在以前基础上，我再加一成的价格。”吴美芬笑着说。
“那这样是话，我就说下，”得到老板的授意，梁师傅便有了凭借，微微沉思，道：
“这样吧，我们分为两部分，熊掌这东西，是单独算的，我以前是五块钱一斤，熊鼻子和熊掌一个价格，剩下其他的肉，就和猪... -->>
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