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烤炉。
拿出托盘。
托盘里,有一个椭圆形的大泥块。
外边的泥巴,仿佛是干旱了好几个月的田地一样,已经有无数的不规则的龟裂纹。
这就是叫花鸡?
那些精英人士们,好奇的看着托盘内的泥块。
他们从来吃的都是比较高端、高贵的食材,这叫花鸡,不论是从做法,还是从名字上来说,都不符合他们的身份。
这里大部分人,连见都是第一次见。
这一个大泥块,这要怎么吃啊?
他们紧盯着叶天。
啪!
叶天掏出一个小木锤子来,对着烤盘上的叫花鸡,一锤子敲了下去。
这一整个大泥块,便像是大厦崩塌一般,哗啦啦的一下全散开了,仿佛是一块石头被砸碎。
叶天用的力恰到好处,拿捏得当,每一块碎掉的泥巴块儿都是像瓦片一样完整,完全没有那种细碎的土渣子。
外表的土块被敲碎,里边的叫花鸡露出来。
表皮金黄,带着一股微焦的枣红色非常诱人,仿佛一个熟透了的枣子。
整个鸡身是非常干净完整的,表皮没有一丝破损,也没有沾染上一点点的泥土。
这是因为叶天和泥巴的时候,水和泥的比例调的恰到好处,完美的将鸡身包裹,却又不是糊上去的。
使得整个外边包裹的泥巴,就像一个蛋壳。
一股非常浓郁的香味,从叫花鸡身上散发开来。
香,太香了!
就连那原本可以闻到的,袁师傅做的白斩鸡的香味,也瞬间被掩盖了,已经只能闻到叫花鸡的味道。
就好像置身在一个烤鸡的作坊里,香飘千里!
这谁顶得住啊!
即便一些人是刚吃过饭来这里看节目的,看着叫花鸡,闻着那浓浓的烤鸡香味,也是口水狂流。
叶天将那叫花鸡,撕开了一边的腿。
一股更加浓郁的香味,以及那鸡腿内可以看到鸡肉烤出来的那种特有的鲜红色。
这说明里面的水分烤的很干,里面也熟投了,是一种腊肉一般的诱人色泽。
光是看着,就让人抑制不住。
叶天将那一个边腿递上去。
几个评委见只能吃到一个边腿,也没有抱怨,叶天刚才一个炒饭几十万给他们吃了也没说什么,这是叶天的本事。
再说他们现在也没多余的思考空间来思考这个,满脑子里现在只有吃,只想吃鸡腿。
一个评委拿起鸡腿,红了眼一般,立即咬了一大口肉,完全不顾形象了。
另两个人一左一右拉开他,其中一个评委都快要急哭了,像隔壁馋哭的小孩一样。
前面的评委把肉咬去一口后,后面的两名评委,也不嫌脏,抢到手里就咬。
“真香!”
三个评委一边吃着叫花鸡,一脸的满足,细细的品嚼着鸡肉。
鸡肉的肉质非常有嚼劲,鸡肉自身的油脂,混合着浓香在嘴里咬开后爆炸,滑嫩的鸡肉口感在口腔里滑动,仿佛恋爱般的感觉。
嗦!
三个评委恋恋不舍的将嘴里残余的肌肉,很不情愿的吞入喉咙里,然后将刚才抓过鸡腿的手指放入嘴里,狠狠的吮吸着,满脸陶醉。
烤炉。
拿出托盘。
托盘里,有一个椭圆形的大泥块。
外边的泥巴,仿佛是干旱了好几个月的田地一样,已经有无数的不规则的龟裂纹。
这就是叫花鸡?
那些精英人士们,好奇的看着托盘内的泥块。
他们从来吃的都是比较高端、高贵的食材,这叫花鸡,不论是从做法,还是从名字上来说,都不符合他们的身份。
这里大部分人,连见都是第一次见。
这一个大泥块,这要怎么吃啊?
他们紧盯着叶天。
啪!
叶天掏出一个小木锤子来,对着烤盘上的叫花鸡,一锤子敲了下去。
这一整个大泥块,便像是大厦崩塌一般,哗啦啦的一下全散开了,仿佛是一块石头被砸碎。
叶天用的力恰到好处,拿捏得当,每一块碎掉的泥巴块儿都是像瓦片一样完整,完全没有那种细碎的土渣子。
外表的土块被敲碎,里边的叫花鸡露出来。
表皮金黄,带着一股微焦的枣红色非常诱人,仿佛一个熟透了的枣子。
整个鸡身是非常干净完整的,表皮没有一丝破损,也没有沾染上一点点的泥土。
这是因为叶天和泥巴的时候,水和泥的比例调的恰到好处,完美的将鸡身包裹,却又不是糊上去的。
使得整个外边包裹的泥巴,就像一个蛋壳。
一股非常浓郁的香味,从叫花鸡身上散发开来。
香,太香了!
就连那原本可以闻到的,袁师傅做的白斩鸡的香味,也瞬间被掩盖了,已经只能闻到叫花鸡的味道。
就好像置身在一个烤鸡的作坊里,香飘千里!
这谁顶得住啊!
即便一些人是刚吃过饭来这里看节目的,看着叫花鸡,闻着那浓浓的烤鸡香味,也是口水狂流。
叶天将那叫花鸡,撕开了一边的腿。
一股更加浓郁的香味,以及那鸡腿内可以看到鸡肉烤出来的那种特有的鲜红色。
这说明里面的水分烤的很干,里面也熟投了,是一种腊肉一般的诱人色泽。
光是看着,就让人抑制不住。
叶天将那一个边腿递上去。
几个评委见只能吃到一个边腿,也没有抱怨,叶天刚才一个炒饭几十万给他们吃了也没说什么,这是叶天的本事。
再说他们现在也没多余的思考空间来思考这个,满脑子里现在只有吃,只想吃鸡腿。
一个评委拿起鸡腿,红了眼一般,立即咬了一大口肉,完全不顾形象了。
另两个人一左一右拉开他,其中一个评委都快要急哭了,像隔壁馋哭的小孩一样。
前面的评委把肉咬去一口后,后面的两名评委,也不嫌脏,抢到手里就咬。
“真香!”
三个评委一边吃着叫花鸡,一脸的满足,细细的品嚼着鸡肉。
鸡肉的肉质非常有嚼劲,鸡肉自身的油脂,混合着浓香在嘴里咬开后爆炸,滑嫩的鸡肉口感在口腔里滑动,仿佛恋爱般的感觉。
嗦!
三个评委恋恋不舍的将嘴里残余的肌肉,很不情愿的吞入喉咙里,然后将刚才抓过鸡腿的手指放入嘴里,狠狠的吮吸着,满脸陶醉。