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陈大顺说与妻子晓得,“咱家两处买卖,老铺里是爹和肖掌柜,再加上两个伙计。我在新铺子,就是我跟俩伙计。饭菜也好做,平常主家和掌柜都是吃白的,烙饼、馒头、面条儿都行,菜是一荤一素。伙计们则是一人三个窝头一碗素菜。”
褚韶华点点头,她是个仔细的,道,“爹和大顺哥的口味儿我知道,肖掌柜那里,有没有什么忌口儿的?”
陈大顺道,“没什么忌口,都吃。”
褚韶华打听清楚柜上饭食,什么时候做好,因褚韶华还不知道铺子的地址,陈老爷陈大顺都说了会打发伙计回来来取,她便心下有数了。
**********
待男人们都往柜上去了,褚韶华把厨下收拾干净,就回屋整理带来的东西了,她算着时间去做的午饭。因还有昨晚剩下的肉,便没有再买肉。但肉菜也只烧了两碗有余,一大一小两碗分别是给两个柜上的,有余的那一小碗是单独给婆婆留出来的,这自是没有媳妇的份儿。好在褚韶华也不是多馋肉的人,陈家伙食不错,她又不是个嘴馋的,婆婆那种舍不得给媳妇吃的小心眼儿,褚韶华都不屑的看。觉着当真是小家子气的紧,也不知世上怎会有这样一等婆婆,生怕儿媳过日子痛快。
另则素菜便是足炒了一锅,既有伙计吃的,也有褚韶华宋苹的伙食。
再者蒸馒头蒸窝头,褚韶华早上和的面,一锅就出来了。
中午饭陈太太就很满意了,尤其是褚韶华单独给她留出一小碗肉菜,她老人家谁也不招呼,便是宋苹这样的嫡亲的侄女,陈太太也没给宋苹吃一口。这倒也很好解释,毕竟都是儿媳妇,面儿上还是要一碗水端平的,给宋苹吃,那要不要给褚韶华吃呢?索性都不给,自己吃岂不痛快。
而且,中午吃饭,独陈太太一人吃白的,让褚韶华宋苹俩人吃窝头,说是一大家子来北京,嚼用大,得节省着些。俩人啥都不说,叫吃就吃呗,一样是挺好的粮食。这窝头,褚韶华喜欢吃焦的,她把窝头切片,在锅里小火烙的焦香再吃,就闻着那味儿,陈太太特想尝尝。偏生她老人家有白馍吃,也不好提。
褚韶华把这焦香的窝头掰碎泡到自己那半碗菜汤里,吃的也挺好。宋苹见了还跟她学,宋苹道,“这样吃就是香。”
褚韶华笑,“我也这么觉着。”
陈太太瞥窝头一眼,另有了主意,与俩媳妇道,“这窝头,别捏这么大了,以后捏小些。”
褚韶华一听就知道陈太太要在伙计的伙食上动心眼儿,她劝道,“娘,大顺哥不是说一个伙计仨窝头么。咱们在自家吃饭,大小无所谓,总是能吃饱的。要是窝头小了,送过去,伙计们吃不饱,我担心影响咱自家的生意。”
陈太太叫人说破心思,偏还不承认,“我是看你这窝头太大不好蒸熟。”
褚韶华也不点破她,掰开一个给陈太太看,“哪儿能不熟啊,我做这些年的饭,要是连窝头都蒸不熟,也不配做娘你的儿媳啊。”
陈太太论口齿实在说不过褚韶华,又不好明说是为了省粮食,只得作罢。
**********
家下也只要给柜上烧一顿午饭,待到晚上,按陈太太的吩咐,便是一锅玉米粥一锅馒头,菜是没有的,就是酱和大葱。反正褚韶华只管听陈太太分派,陈太太怎么说,她怎么烧。其实,听陈太太的吩咐,反是省事,不用想着烧什么菜,基本上一锅粥一锅馒头就齐全了。
只是,家里男人哪里吃的高兴。在柜上忙了一日,好容易傍晚回家歇一歇,就这些个粗淡饭食。虽说在村儿里,顿顿吃白面的人家也不多,可陈老爷在外面风里来雨里去的做生意,忙了大半辈子,攒下家业,便陈老爷不是个讲究吃穿的人,见着这样的饭食也不大乐。
尤其,俩媳妇连白馒头都不吃,都是啃窝头。
陈老爷当下便撂了筷子,沉脸问,“咱家是过不下去了还是怎么的?”
陈太太这向来愚钝的,还没明白哪,直说,“怎么了?一回来就撂脸子。”
陈老爷撂了筷子,大家都不敢吃了。陈老爷沉了脸道,“媳妇难道不是咱陈家的人,还是说我陈家供不起媳妇吃白的?这话说出去,我丢不起这个人!”
凭陈太太再怎么说是中午剩下的窝头,以及俩媳妇自陈是她们主动吃窝头的话,陈老爷仍是一撂筷子,起身屋里去了。
陈大顺说与妻子晓得,“咱家两处买卖,老铺里是爹和肖掌柜,再加上两个伙计。我在新铺子,就是我跟俩伙计。饭菜也好做,平常主家和掌柜都是吃白的,烙饼、馒头、面条儿都行,菜是一荤一素。伙计们则是一人三个窝头一碗素菜。”
褚韶华点点头,她是个仔细的,道,“爹和大顺哥的口味儿我知道,肖掌柜那里,有没有什么忌口儿的?”
陈大顺道,“没什么忌口,都吃。”
褚韶华打听清楚柜上饭食,什么时候做好,因褚韶华还不知道铺子的地址,陈老爷陈大顺都说了会打发伙计回来来取,她便心下有数了。
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待男人们都往柜上去了,褚韶华把厨下收拾干净,就回屋整理带来的东西了,她算着时间去做的午饭。因还有昨晚剩下的肉,便没有再买肉。但肉菜也只烧了两碗有余,一大一小两碗分别是给两个柜上的,有余的那一小碗是单独给婆婆留出来的,这自是没有媳妇的份儿。好在褚韶华也不是多馋肉的人,陈家伙食不错,她又不是个嘴馋的,婆婆那种舍不得给媳妇吃的小心眼儿,褚韶华都不屑的看。觉着当真是小家子气的紧,也不知世上怎会有这样一等婆婆,生怕儿媳过日子痛快。
另则素菜便是足炒了一锅,既有伙计吃的,也有褚韶华宋苹的伙食。
再者蒸馒头蒸窝头,褚韶华早上和的面,一锅就出来了。
中午饭陈太太就很满意了,尤其是褚韶华单独给她留出一小碗肉菜,她老人家谁也不招呼,便是宋苹这样的嫡亲的侄女,陈太太也没给宋苹吃一口。这倒也很好解释,毕竟都是儿媳妇,面儿上还是要一碗水端平的,给宋苹吃,那要不要给褚韶华吃呢?索性都不给,自己吃岂不痛快。
而且,中午吃饭,独陈太太一人吃白的,让褚韶华宋苹俩人吃窝头,说是一大家子来北京,嚼用大,得节省着些。俩人啥都不说,叫吃就吃呗,一样是挺好的粮食。这窝头,褚韶华喜欢吃焦的,她把窝头切片,在锅里小火烙的焦香再吃,就闻着那味儿,陈太太特想尝尝。偏生她老人家有白馍吃,也不好提。
褚韶华把这焦香的窝头掰碎泡到自己那半碗菜汤里,吃的也挺好。宋苹见了还跟她学,宋苹道,“这样吃就是香。”
褚韶华笑,“我也这么觉着。”
陈太太瞥窝头一眼,另有了主意,与俩媳妇道,“这窝头,别捏这么大了,以后捏小些。”
褚韶华一听就知道陈太太要在伙计的伙食上动心眼儿,她劝道,“娘,大顺哥不是说一个伙计仨窝头么。咱们在自家吃饭,大小无所谓,总是能吃饱的。要是窝头小了,送过去,伙计们吃不饱,我担心影响咱自家的生意。”
陈太太叫人说破心思,偏还不承认,“我是看你这窝头太大不好蒸熟。”
褚韶华也不点破她,掰开一个给陈太太看,“哪儿能不熟啊,我做这些年的饭,要是连窝头都蒸不熟,也不配做娘你的儿媳啊。”
陈太太论口齿实在说不过褚韶华,又不好明说是为了省粮食,只得作罢。
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家下也只要给柜上烧一顿午饭,待到晚上,按陈太太的吩咐,便是一锅玉米粥一锅馒头,菜是没有的,就是酱和大葱。反正褚韶华只管听陈太太分派,陈太太怎么说,她怎么烧。其实,听陈太太的吩咐,反是省事,不用想着烧什么菜,基本上一锅粥一锅馒头就齐全了。
只是,家里男人哪里吃的高兴。在柜上忙了一日,好容易傍晚回家歇一歇,就这些个粗淡饭食。虽说在村儿里,顿顿吃白面的人家也不多,可陈老爷在外面风里来雨里去的做生意,忙了大半辈子,攒下家业,便陈老爷不是个讲究吃穿的人,见着这样的饭食也不大乐。
尤其,俩媳妇连白馒头都不吃,都是啃窝头。
陈老爷当下便撂了筷子,沉脸问,“咱家是过不下去了还是怎么的?”
陈太太这向来愚钝的,还没明白哪,直说,“怎么了?一回来就撂脸子。”
陈老爷撂了筷子,大家都不敢吃了。陈老爷沉了脸道,“媳妇难道不是咱陈家的人,还是说我陈家供不起媳妇吃白的?这话说出去,我丢不起这个人!”
凭陈太太再怎么说是中午剩下的窝头,以及俩媳妇自陈是她们主动吃窝头的话,陈老爷仍是一撂筷子,起身屋里去了。