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第146章 黯然销魂饭
苏月依和唐牛走上前,白纸黑字,两人的答案清晰地写在上面,乍一看去,两人给出的答案还真是一模一样。
第一种食材,西雪芹。
第二种食材,鹌鹑蛋。
……
一直看到最后一种食材,唐牛的眼睛豁然睁大了,脸色大变。
“唐牛,你可还有话要说?”皇后娘娘笑着问道。
最后一种食材,唐牛写下的是水景对虾,而苏月依写下的却是清蒸水景对虾。
唐牛被称为食神,他的水平的确毋庸置疑,他也准确辨认出了水景对虾,可他却没有想到,皇后准备的是清蒸水景对虾。
一个是生的虾,一个是熟的虾,虽然都是虾,差别却一个天一个地。
见唐牛脸色难看,皇上慕凌天宣布道,“解开黑布,让大家都瞧瞧。”
黑布退去,露出十种食材的真面目。
第十种食材,果然是清蒸水景对虾。
“这第一轮,本宫判苏月依胜,可还有人提出异议?”皇后娘娘看着苏月依那从容淡定的模样,开心说道。
人群欢呼四起,全为苏月依叫好。
寒月居这边众人抬手擦一擦额头冷汗,紧张的心情终于可以缓一缓了。
唐牛瞥了一眼苏月依,脸色无比难看。
先前范东流跟他说苏月依了不起的时候,他根本不屑一顾。
如今这第一轮比试完,唐牛已经对苏月依刮目相看了。
第二轮比试,皇后娘娘出的题目是做一碗炒饭,食材可以任意搭配,最后由一起来的三位美食家试吃选出优胜者。
“第一轮已经比试过了二位对食材的辨认能力,这第二轮,就比试厨艺好了,身为厨师,最重要的就是做出美味佳肴,你们现场做一碗简单的炒饭吧!”皇后这道题看似简单,但想把炒饭做好却难。
因为,炒饭简单啊!
可越是简单的东西,越难在原有基础上创新。
唐牛见苏月依呆在原地发愣,心中冷笑,“第一轮侥幸让你赢了,这次让你见识见识什么是真本事!”
唐牛很快选择好了所有食材,他要做的是御膳房最出名的菠萝炒饭!
“皇后,唐牛这是准备做他最拿手的菠萝炒饭,你看,苏月依还有机会吗?”慕凌天小声问道。
皇后对唐牛的菠萝炒饭有所了解,不过她更期待苏月依如何应对。
炭火升起,唐牛已经动手开始做了。
先将熏肠,腊肠,胡萝卜,菠萝切丁。
接着胡萝卜放入开水中稍微煮一下,青豆也放开水中稍煮。
锅中倒油,倒入打散的蛋液,蛋液中需加盐,翻炒至熟,并打散。
腊肠在油锅中稍稍炸一炸,再放入熏肠,炒熟。
然后将干饭单独炒热,加盐,胡椒粉,炒匀。
最后大混合,将前面所有的食材放在一起,加盐炒均匀,起锅。
起锅时撒上葱花,装入挖空的菠萝里即可。
不多时,香喷喷的菠萝炒饭就做好了。
唐牛第一次使用煤炉,竟然用起来得心应手,他在考虑要不要向皇上建议,将御膳房的灶台改一改,设计成煤炉这样的形状,可是方便不少。
回到第二轮比试上来,苏月依却还没有任何表示。
唐牛大笑道:“你这是想主动认输吗?”
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第146章 黯然销魂饭
苏月依和唐牛走上前,白纸黑字,两人的答案清晰地写在上面,乍一看去,两人给出的答案还真是一模一样。
第一种食材,西雪芹。
第二种食材,鹌鹑蛋。
……
一直看到最后一种食材,唐牛的眼睛豁然睁大了,脸色大变。
“唐牛,你可还有话要说?”皇后娘娘笑着问道。
最后一种食材,唐牛写下的是水景对虾,而苏月依写下的却是清蒸水景对虾。
唐牛被称为食神,他的水平的确毋庸置疑,他也准确辨认出了水景对虾,可他却没有想到,皇后准备的是清蒸水景对虾。
一个是生的虾,一个是熟的虾,虽然都是虾,差别却一个天一个地。
见唐牛脸色难看,皇上慕凌天宣布道,“解开黑布,让大家都瞧瞧。”
黑布退去,露出十种食材的真面目。
第十种食材,果然是清蒸水景对虾。
“这第一轮,本宫判苏月依胜,可还有人提出异议?”皇后娘娘看着苏月依那从容淡定的模样,开心说道。
人群欢呼四起,全为苏月依叫好。
寒月居这边众人抬手擦一擦额头冷汗,紧张的心情终于可以缓一缓了。
唐牛瞥了一眼苏月依,脸色无比难看。
先前范东流跟他说苏月依了不起的时候,他根本不屑一顾。
如今这第一轮比试完,唐牛已经对苏月依刮目相看了。
第二轮比试,皇后娘娘出的题目是做一碗炒饭,食材可以任意搭配,最后由一起来的三位美食家试吃选出优胜者。
“第一轮已经比试过了二位对食材的辨认能力,这第二轮,就比试厨艺好了,身为厨师,最重要的就是做出美味佳肴,你们现场做一碗简单的炒饭吧!”皇后这道题看似简单,但想把炒饭做好却难。
因为,炒饭简单啊!
可越是简单的东西,越难在原有基础上创新。
唐牛见苏月依呆在原地发愣,心中冷笑,“第一轮侥幸让你赢了,这次让你见识见识什么是真本事!”
唐牛很快选择好了所有食材,他要做的是御膳房最出名的菠萝炒饭!
“皇后,唐牛这是准备做他最拿手的菠萝炒饭,你看,苏月依还有机会吗?”慕凌天小声问道。
皇后对唐牛的菠萝炒饭有所了解,不过她更期待苏月依如何应对。
炭火升起,唐牛已经动手开始做了。
先将熏肠,腊肠,胡萝卜,菠萝切丁。
接着胡萝卜放入开水中稍微煮一下,青豆也放开水中稍煮。
锅中倒油,倒入打散的蛋液,蛋液中需加盐,翻炒至熟,并打散。
腊肠在油锅中稍稍炸一炸,再放入熏肠,炒熟。
然后将干饭单独炒热,加盐,胡椒粉,炒匀。
最后大混合,将前面所有的食材放在一起,加盐炒均匀,起锅。
起锅时撒上葱花,装入挖空的菠萝里即可。
不多时,香喷喷的菠萝炒饭就做好了。
唐牛第一次使用煤炉,竟然用起来得心应手,他在考虑要不要向皇上建议,将御膳房的灶台改一改,设计成煤炉这样的形状,可是方便不少。
回到第二轮比试上来,苏月依却还没有任何表示。
唐牛大笑道:“你这是想主动认输吗?”
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