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在纽约荣乐园学艺一年半后,亨利接到家里打来的国际长途。日常掌勺的傅老爷子不慎摔倒,熊猫饭店需要他回去。
“那时候,亨利和我已经被提上灶做热菜了。他本事好,师父尤其喜欢他,外出参加活动带他去的最多,还开玩笑说,等他卸任主厨,就想办法也把他带回四川再调教两年。”
何爵士回忆往事,口气已然平静,听不出是否嫉恨不平。见秦椒表情古怪,还笑了笑:“当然,我也不差。那一年美国人举办万国羊肉烹饪比赛,师父夺冠的那道鱼香羊肉丝,就是我打的下手。”
何傅两人的师父,是蓝光鉴的亲传弟子,十二岁就跟在灶边打下手,将荣派手艺学到了十分,也继承了蓝光鉴爱惜人材,栽培后辈的传统。对两个“外国”青年,也是赤诚相待,技艺心得从不藏私。
知道亨利不得不离开,师父还特地整理出自己几十道拿手菜的菜谱,还有一本心得笔记交付给他。只说无论身在何处,都希望亨利作为荣派弟子,能将川菜发扬光大,以美食为桥梁,让中国走向世界,让世界了解中国。
这是荣乐园走出国门的宗旨,也是他甘冒风险收“外国徒弟”的原因。
凭借从荣乐园学到的手艺,亨利回到熊猫饭店,将生意做得红红火火。可惜英国人远比美国人保守、固执,熊猫饭店的主流客人还是本埠华人和留学生。
何坚尼在纽约荣乐园多学了两年,得到师父首肯后便自立门户。当时有个石油商人看好中餐,投资他在洛杉矶开了一家餐厅,“师从荣乐园的年轻厨师”这一身份给他带来了不少客人。很快,他又出版了烹饪书,将神奇的东方菜谱改写为美国人能看懂,并有兴趣的形式。
就在《何坚尼教你做中餐》登上年度畅销书排行榜的那一周,他遭到了来自生活和事业的双重背叛。
妻子提出离婚,说再也忍受不了这种生活。他也清楚厨师工作忙碌,自己疏忽家庭太久。他苦苦挽留,表示自己现在已经成功,有更多的时间陪伴她、弥补她。妻子却直白地告诉他,为时已晚,她已经另有所爱,并有了对方的孩子,这正是她急于离婚的理由。
“知道她出轨的对象是什么人?”何爵士发出一声尖锐的干笑,“就是那位被我视作天使的投资人。”
秦椒被他这一声笑得毛骨悚然,更留意到老人浑浊的眼底竟浮现丝丝血红。纵使时过境迁,夺妻之恨仍令他咬牙切齿。筚趣阁
“在艾琳看来,那才是成功的男人。含着金汤匙出生,财富带来财富,有的是大把时间同女人享乐人生。不像我,浑身汗臭油烟,三十三岁了还没有一家真正属于自己的餐厅。”
银餐刀划过牛肉,声音刺耳直如要戳碎瓷盘。
秦椒很喜欢这套绘有黄水仙的瓷器,赶紧宽慰道:“你现在很成功了。”
她看过报道,何爵士私生活同事业一样精彩,如今陪在身边的已是第四任妻子,美貌能干,芳龄不满三十,更有满堂儿孙等着瓜分……不,继承ho帝国。
“我发过誓,会让她知道什... -->>
在纽约荣乐园学艺一年半后,亨利接到家里打来的国际长途。日常掌勺的傅老爷子不慎摔倒,熊猫饭店需要他回去。
“那时候,亨利和我已经被提上灶做热菜了。他本事好,师父尤其喜欢他,外出参加活动带他去的最多,还开玩笑说,等他卸任主厨,就想办法也把他带回四川再调教两年。”
何爵士回忆往事,口气已然平静,听不出是否嫉恨不平。见秦椒表情古怪,还笑了笑:“当然,我也不差。那一年美国人举办万国羊肉烹饪比赛,师父夺冠的那道鱼香羊肉丝,就是我打的下手。”
何傅两人的师父,是蓝光鉴的亲传弟子,十二岁就跟在灶边打下手,将荣派手艺学到了十分,也继承了蓝光鉴爱惜人材,栽培后辈的传统。对两个“外国”青年,也是赤诚相待,技艺心得从不藏私。
知道亨利不得不离开,师父还特地整理出自己几十道拿手菜的菜谱,还有一本心得笔记交付给他。只说无论身在何处,都希望亨利作为荣派弟子,能将川菜发扬光大,以美食为桥梁,让中国走向世界,让世界了解中国。
这是荣乐园走出国门的宗旨,也是他甘冒风险收“外国徒弟”的原因。
凭借从荣乐园学到的手艺,亨利回到熊猫饭店,将生意做得红红火火。可惜英国人远比美国人保守、固执,熊猫饭店的主流客人还是本埠华人和留学生。
何坚尼在纽约荣乐园多学了两年,得到师父首肯后便自立门户。当时有个石油商人看好中餐,投资他在洛杉矶开了一家餐厅,“师从荣乐园的年轻厨师”这一身份给他带来了不少客人。很快,他又出版了烹饪书,将神奇的东方菜谱改写为美国人能看懂,并有兴趣的形式。
就在《何坚尼教你做中餐》登上年度畅销书排行榜的那一周,他遭到了来自生活和事业的双重背叛。
妻子提出离婚,说再也忍受不了这种生活。他也清楚厨师工作忙碌,自己疏忽家庭太久。他苦苦挽留,表示自己现在已经成功,有更多的时间陪伴她、弥补她。妻子却直白地告诉他,为时已晚,她已经另有所爱,并有了对方的孩子,这正是她急于离婚的理由。
“知道她出轨的对象是什么人?”何爵士发出一声尖锐的干笑,“就是那位被我视作天使的投资人。”
秦椒被他这一声笑得毛骨悚然,更留意到老人浑浊的眼底竟浮现丝丝血红。纵使时过境迁,夺妻之恨仍令他咬牙切齿。筚趣阁
“在艾琳看来,那才是成功的男人。含着金汤匙出生,财富带来财富,有的是大把时间同女人享乐人生。不像我,浑身汗臭油烟,三十三岁了还没有一家真正属于自己的餐厅。”
银餐刀划过牛肉,声音刺耳直如要戳碎瓷盘。
秦椒很喜欢这套绘有黄水仙的瓷器,赶紧宽慰道:“你现在很成功了。”
她看过报道,何爵士私生活同事业一样精彩,如今陪在身边的已是第四任妻子,美貌能干,芳龄不满三十,更有满堂儿孙等着瓜分……不,继承ho帝国。
“我发过誓,会让她知道什... -->>
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